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한국경제 뉴스

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    투썸플레이스, 스푼으로 떠먹는 케이크 '아이스박스'…Z세대 취향에 '딱'

    ... 베스트셀러다. 마스카포네 크림과 블랙쿠키를 층층이 쌓아 촉촉하고 부드러운 미국 홈메이드 스타일 케이크다. 현재까지 누적 판매량은 3000만 개가 넘는다. 아이스박스는 ‘케이크는 특별한 날 특별한 사람들과 함께 먹는 메뉴’라는 고정관념을 깬 제품이다. 2023년 1월부터 2024년 1월까지 1년간의 네이버 블로그 데이터를 취합한 결과, 명실상부 투썸의 대표 메뉴인 스초생 대비 아박의 언급량은 2배 수준이고, 그 중 MZ세대가 전체의 57%를 ...

    한국경제 | 2024.04.25 16:18 | 하헌형

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    KT vs LGU+ '식당 무인 메뉴판' 격돌

    동네 식당이 통신사의 격전지가 됐다. KT는 은행과 손잡고 사업주에 최대 150만원 상당의 혜택을 제공하기로 했다. LG유플러스도 점유율 1위 업체의 기기를 공급하던 것에서 벗어나 자체 테이블오더 서비스를 내놨다. ○KT, 외식 플랫폼에 AI 로봇 결합 KT는 25일 신한은행과 함께 ‘상생형 소상공인 디지털전환(DX) 지원 사업’을 추진한다고 발표했다. 두 업체가 하이오더를 설치하는 사업자 고객에게 50만원 상당의 기기...

    한국경제 | 2024.04.25 16:10 | 이주현

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    SK에코플랜트, 디지털 서비스 통합 브랜드 '웨이블' 선보여

    ... 리에너지(WAYBLE re:energy) '웨이블 리워터(WAYBLE re:water)', '웨이블 리소스(WAYBLE resources)' 등이다. 브랜드를 내놓으며 홈페이지도 새로 단장했다. 브랜드 소개 메뉴와 각 서비스 홈페이지로 이동하기 위한 메뉴 두 가지로 구성해 UI(사용자 환경)를 최대한 간결하게 만들었다. 첫 메인 화면에서 각 5개의 서비스들을 이미지로 볼 수 있으며, 이미지를 클릭하면 해당 서비스의 홈페이지로 이동 할 수 ...

    한국경제 | 2024.04.25 16:08 | 은정진

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    배민, 포장주문 활성화 나선다...수수료 면제 1년 연장

    ... 제공하는 가게의 노출반경을 확대하고, 이용자가 가게를 찾아가는 길이나 주문한 가게를 쉽게 식별할 수 있는 이미지를 제공하는 등의 기능 개선도 박차를 가한다. 포장주문에 큰 영향을 끼치는 이중 가격 문제를 해결하기 위해 포장주문 메뉴와 오프라인매장 메뉴 가격을 동일하게 운영하는 가게에 혜택을 부여하는 방식도 계획 중이다. 포장주문 서비스는 앱을 통해 주문을 받지만 업주가 고객을 직접 대면하기 때문에 단골 고객 확보 등 추가적인 영업기회를 만들 수 있는 영역이다. ...

    한국경제 | 2024.04.25 15:14 | 김정우

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    기안84가 인정한 박지현, 충격적인 집안 상태…"정리할 시간 없어" ('나혼산')

    ... 전해져 흥미를 더한다. 지난 ‘나 혼자 산다’ 출연 당시, 기안84에겐 인정받은 박지현의 영웅다운 일상도 이어진다. 박지현은 끼니를 때우기 위해 먹다 남은 피자와 치킨 그리고 전자레인지를 활용해자신만의 메뉴를 만든다. 배달 음식도 새로운 메뉴로 재창조하는 거침없는 ‘영웅호걸’ 박지현의 요리가 감탄을 자아낸다. 또한 박지현은 건조대에서 금방 건져 올린 옷으로 영웅의 ‘꾸안꾸(꾸민 듯 안 꾸민 듯)’ ...

    텐아시아 | 2024.04.25 13:29 | 태유나

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    CJ프레시웨이 "컨세션 매출, 3년간 36%씩 성장"

    ... 36% 성장세를 보였다고 25일 밝혔다. 컨세션 사업은 워터파크, 리조트, 휴게소, 쇼핑센터 등 채널에 푸드코트나 직원용 구내식당 등 식음 서비스를 제공하는 사업이다. 엔데믹 이후 수요가 회복된 레져와 편의시설 사업장에 특화 메뉴를 개발하는 등 발빠른 서비스를 제공한 결과라고 회사 측은 설명했다. 컨세션 사업장 가운데 성장세가 가파른 채널은 워터파크다. 엔데믹 효과를 크게 누리며 3개년 평균 178%의 성장률을 기록했다. CJ프레시웨이는 다음달 본격적인 ...

    한국경제TV | 2024.04.25 11:23

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로코노미 [loconomy] 경제용어사전

... 로코노미 트렌드에 올라타는 외식업체가 많아지고 있다. 2023년 7월 한정 판매한 맥도날드의 '진도 대파 크림 크로켓 버거'가 대표적인 로코노미 제품으로 꼽힌다. 전라남도 진도 특산물인 진도 대파를 크로켓과 소스에 활용해 만든 메뉴로, 버거 재료를 위해서만 약 50t의 진도 대파를 수급했다고 알려졌다. 해당 제품은 출시 일주일 만에 50만 개 이상 판매되는 등 큰 인기를 끌었으며, 지역 경제 활성화에 이바지한 점을 인정받아 진도군수 표창을 받기도 했다

런치플레이션 [lunchflation] 경제용어사전

... 가격 급등(inflation)을 결합한 신조어로 미국에서 생겨났다. 2022년 5월 24일 미국 CNN은 '위드 코로나'로 직장인들이 사무실에 복귀하면서 런치플레이션이 나타나고 있다고 보도했다. 반년 전까지 7~12달러였던 메뉴들이 지금은 15달러 이하를 찾기가 어렵다. 식당에서 음식을 먹고 종업원에게 제공하는 '팁'도 이제는 15%를 넘어 20%를 건네야만 눈치가 보이지 않는다는 이야기도 나온다. 미국의 평균 외식비는 지난해 대비 7.2% 증가했다. 미국만의 ...

규제자유특구 경제용어사전

각종 규제를 면제해 기업들이 신기술을 실증해 볼 수 있도록 비수도권에 지정한 구역으로, 2019년 4월 17일 도입됐다. 특구 내 사업자는 201개 메뉴판식 규제특례와 규제 신속확인, 임시허가, 실증특례 등 규제샌드박스 3종 세트를 적용한다. 시·도별로는 강원·경북·부산·울산에 각각 3개의 특구가 지정되는 등 비수도권 모든 시·도에 1개 이상의 특구가 지정돼 있다. 산업 분야별로는 저탄소·친환경에너지 특구와 바이오헬스 특구가 각 6곳으로 가장 많고 ...

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