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한국경제 뉴스
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[넥스트K] 매운 마라엔 K막걸리 '딱'…파리지앵도 '술술'
... 2011년부터 진출한 유럽은 최근 6~7년 꾸준히 성장하고 있는 시장이다. 초기 2만달러(약 2328만원)에 불과했던 매출은 현재 20만불(약 2억3280만원)로 10배 가량 커졌다. 프랑스 파리에서 우리술 전문주점인 '백세주마을'을 직접 운영하며 한식과 막걸리를 선보이고 있다. 전체 손님의 90%가 프랑스인이다. 매운 맛을 줄인 비빔밥과 막걸리를 사기 잔에 담아 고급스러움을 강조하고 있다. 김 팀장은 "막걸리에 생소한 프랑스지만, 막걸리와 ...
한국경제 | 2019.12.26 08:51 | 고은빛, 변성현
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2007년 노무현vs김정일 · 2018년 문재인vs김정은 '같고도 다른 만찬메뉴'
... 신안 가거도의 민어와 해삼초를 이용한 ‘민어해삼편수’, 노무현 전 대통령의 고향 김해 봉하마을에서 오리농법 쌀로 지은 밥, 정주영 회장이 소떼를 몰고 올라간 충남 서산목장의 한우를 이용해 만든 &lsquo... 풍천장어구이, 토란국 등 각 지역 향토 음식들이 올려졌다. 건배주 및 식사주로는 부산의 천년약속과 경기 화성의 백세주, 전북 고창의 선운산 명산품인 복분자주가 올려졌다. 팔도 전통술로는 경기 김포의 문배주, 강원 정선의 오가자, 전북 ...
한국경제 | 2018.04.27 18:26 | 강경주
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국순당, '2017 햅쌀로 빚은 첫술' 막걸리 출시
... 받았다. 생막걸리 특유의 탄산감이 살아있으며, 일반 생막걸리보다 부드럽고 신선한 쌀의 향과 맛을 느낄 수 있다고 국순당은 설명했다. 알코올 도수는 7도, 용량은 750mL이다. 소비자 판매가격은 4200원(대형유통매장 기준)이다. 총 4800병만 생산해 다음 달 14일까지만 현대백화점 전통주 전문매장인 '주담터'와 전국 주요 대형유통매장, 백세주마을 등에서 판매한다. 노정동 한경닷컴 기자 dong2@hankyung.com
한국경제 | 2017.10.24 10:29 | 노정동
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국순당, 파리에 우리 술 전문주점 오픈
국순당이 프랑스 파리에 전통주와 우리음식을 즐길 수 있는 전문주점 `백세주마을` 파리점을 연다고 밝혔습니다. 파리 13구와 5구 경계의 고블랑(Gobelins) 지구에 문을 여는 백세주마을 파리점은 총 48석 규모입니다. 국내에서 운영중인 백세주 마을 디자인을 바탕으로 최대한 한국식으로 꾸몄으며, 점심 시간에는 한국 전통음식인 김치찌개, 비빔밥, 불고기 정식 등 5가지 메뉴를 식사메뉴로 내놓고 저녁에는 주점형태로 운영됩니다. 저녁에 판매되는 ...
한국경제TV | 2014.03.17 21:14
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국순당, 전통주 `신선고본주` 복원 출시
... 찹쌀에 10여가지 한약재을 넣어 빚어 달착지근 한 맛, 새콤한 신 맛 그리고 약재의 깊은 맛이 조화롭게 어우러져 다양한 맛을 느낄 수 있는 명주입니다. 국순당은 이번에 복원한 신선고본주를 국순당이 운영하는 전통주 전문주점인 백세주마을과 우리술상에서 300ml, 3만원에 일반 소비자에게 선보일 예정입니다. 국순당은 지난 2008년부터 우리술 복원사업에 나서, 현재까지 창포주, 이화주, 자주, 신도주, 송절주, 소곡주, 동정춘, 약산춘, 미림주, 상심주, 쌀머루주, ...
한국경제TV | 2012.11.14 00:00
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국순당, 조선시대 술 `사시통음주` 복원
... 특징으로, 미주(米酒)로서 목넘김이 부드럽게 느껴지면서 감칠맛과 산미가 일품이어서 자꾸 입맛을 당기게 해 `사시 통음` 했을 정도로 매력적인 전통주입니다. 국순당은 이번에 복원한 사시통음주를 국순당이 운영하는 전통주 전문주점인 `백세주마을`과 `우리술상`에서 300ml, 3만원에 일반 소비자에게 선보입니다. 정경준기자 jkj@wowtv.co.kr 한국경제TV 핫뉴스 ㆍ[TV] 세계속 화제-콩고 폭력사태...주민들 우간다로 대피 ㆍ생후 8주, 1kg도 안되는 ...
한국경제TV | 2012.05.17 00:00
