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심민 임실 군수 "젖소 새 품종 도입해 명품 치즈 생산할 것"
... 됐다. 심민 임실군수는 “임실군의 치즈 산업은 2019년 선종하신 지정환 신부님께서 1960년대 후반 산양 2마리로 싹틔운 사업”이라며 “해당 산업은 50년이 지난 현재 연간 370억원의 소득을 창출하는 ... 말했다. 임실치즈농협을 비롯한 12곳의 유가공 업체, 낙농가 50여곳, 4000여 두의 젖소에서 생산되는 1등급 원유를 한국인 입맛에 맞게 가공해 인기를 얻었다. 심 군수는 “임실N치즈의 명성을 이어가기 위해 저지종 젖소를 ...
한국경제 | 2024.04.15 16:15 | 김세민
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남양유업, 무관세 분유 차명 수입에 벌금형
... 구매팀장 A씨도 벌금 1000만원을 선고받았다. 남양유업은 2018년부터 지난해까지 시가 180억원 상당의 네덜란드 산양 전지분유 약 235t을 매입, 이를 한·EU 자유무역협정(FTA) 수입권 보유업체들이 수입하는 것처럼 ... 한국유가공협회가 주관하는 FTA 수입권 공매에서 낙찰받고 이 협회가 발급하는 추천서를 세관에 제출해야 한다. 남양유업은 원유(原乳) 감산 정책이 추진되는 상황에서 수입권 공매에 입찰하면 국내 축산농가의 반발이 심할 것으로 보고 이 같은 범행을 ...
한국경제 | 2023.10.27 18:21 | 박시온
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임실N치즈, 1등급 신선한 원유로 만든 친환경 치즈
... 부임했다. 전주, 부안을 거쳐 1964년 임실군에 자리 잡은 그는 극심한 가난에 시달리는 주민들을 위해 단 두 마리의 산양으로 치즈를 만드는 일에 골몰했다. 거듭된 실패 끝에 대한민국 최초로 치즈 생산에 성공한 건 1967년. 지 신부는 ... 이어오며 대한민국 대표 브랜드로 성장해 왔다. 임실군은 임실치즈농협을 비롯한 14개 유가공 공장에서 1등급의 신선한 원유를 활용해 친환경 치즈를 생산하고 있다. 임실에서 생산된 치즈는 품질 수준이 국내 상위 1%라는 설명이다. 한국인의 ...
한국경제 | 2023.04.17 16:18 | 장서우
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임실N치즈로 천만관광 임실시대 연다
심민 임실군수는 “2019년 선종하신 지정환 신부님께서 1960년대 후반 산양 2마리로 싹틔운 임실군의 치즈 산업은 50년 넘는 세월이 흐르면서 현재는 연간 370억원의 소득을 창출하는 지역 활력 사업으로 성장했다.”며 “임실 치즈 농협을 비롯한 12곳의 유가공 업체들이 50여 낙농가의 4천여두 젖소에서 생산되는 1등급의 신선한 원유를 한국인의 입맛에 맞게 다양한 치즈와 유제품으로 생산하고 있다.”고 설명했다. 임실군은 유제품 전문 유통 ...
한국경제 | 2024.04.23 14:00
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'무관세 해외분유 차명 수입' 남양유업 벌금 1천500만원
... 작년까지 한·EU 자유무역협정(FTA) 수입권 보유업체들의 이름을 빌려 시가 약 180억원 상당의 네덜란드산 유기농 산양전지분유 235t을 무관세로 수입해온 혐의로 재판에 넘겨졌다. 한·EU FTA는 매년 일정 수량의 분유 수입에 대해 ... 수입권 공매에 참여해 낙찰을 받고 협회의 추천서를 세관에 제출해야 무관세로 분유를 들여올 수 있다. 남양유업은 원유 감산 정책이 추진되는 와중에 수입권 공매에 직접 입찰하면 국내 축산농가로부터 비난을 받을 것을 우려해 '차명 수입'에 ...
한국경제 | 2023.10.27 06:30 | YONHAP
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[지방소멸에 맞서다] ⑨ 푸른 눈의 신부, 소멸에 맞설 '치즈'를 선물하다
... 못했다. 이 척박한 땅에서 세르반테스 신부는 위기를 기회로 활용하기로 마음먹는다. 산지가 많은 지형을 활용해 산양을 기르기로 마음먹고 유럽에서 산양 두 마리를 직접 들여왔다. 마을 청년들과 함께 젖을 짜 도시에 내다 팔다가 1967년 ... 세르반테스 신부는 곧장 신선한 치즈를 들고 서울로 가 호텔과 음식점을 돌며 판로를 개척했다. 청정 자연에서 짜낸 원유로 만든 치즈는 금세 인기를 끌었다. 잇따른 계약으로 원유가 모자랄 지경이었다. 이에 산양 대신 젖이 풍부한 젖소를 ...
한국경제 | 2023.07.10 07:00 | YONHAP
