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한국경제 뉴스

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    "생필품 사기 무섭네"…설탕 등 25개 품목 가격 5% 올랐다

    설탕·아이스크림·케찹·기저귀·된장 등 생활필수품 가격이 큰 폭으로 상승했다는 조사 결과가 나왔다. 생활필수품 37종 가운데 25개 품목의 가격이 평균 5% 이상 오른 것으로 나타났다. 한국소비자단체협의회 물가감시센터는 24일 올 1분기 생활필수품 가격 조사 결과를 공개했다. 센터는 매달 셋째 주 목·금요일에 서울시 25개 자치구와 경기도 10개 행정구역 내 유통업체 420곳을 대상으로 ...

    한국경제 | 2024.04.24 16:30 | 김대영

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    1초당 13병 팔렸다…'진로', 제로슈거 소주 부문 1위

    하이트진로는 진로가 제로슈거(무설탕) 소주 부문 판매 1위를 기록했다고 24일 밝혔다. 진로는 지난 5년간 누적 판매 19억병으로 1초당 약 13병이 판매될 정도로 대중적인 인기를 얻었다. 이런 성장 배경에는 ▲지난해 1월 제로슈거 리뉴얼 단행 ▲소비자 니즈에 맞춘 팩 소주, 페트병 소주 출시 ▲핑크라벨 등 한정판 에디션으로 젊은 층 공략 ▲캐릭터 굿즈 출시 ▲다양한 협업 활동 등이 있다고 업계는 설명했다. 특히 소주 업계 최초로 두꺼비를 활용한 ...

    한국경제 | 2024.04.24 10:49 | 김세린

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    이번엔 '설탕 파동' 오나…태국, 가뭄에 사탕수수 수확 '뚝'

    주요 설탈 수출국 태국의 사탕수수 수확량이 가뭄으로 크게 줄면서 설탕 가격 상승 우려가 커지고 있다. 23일 현지 매체 방콕포스트에 따르면 태국 사탕수수원당위원회(OCSB)는 2023∼2024 작부연도 태국 사탕수수 수확량이 2022∼2023년 9390만t보다 12.5% 감소한 8220만t이라고 밝혔다. 심각한 가뭄으로 물이 부족해지자 생산량에 영향을 준 것이다. OCSB는 사탕수수 수확량이 줄어든 데 따라 설탕 생산량이 전년 대비 ...

    한국경제 | 2024.04.23 12:42 | 이송렬

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    시보드(SEB) 수시 보고

    ... 전 거래일 종가 대비 1.93% 내린 3222.52달러로 장 마감했다. [해당 공시 바로가기] Seaboard Corporation은 전 세계적으로 농업 및 운송 회사로 운영됩니다. 돼지고기, 상품 거래 및 밀링(CT&M), 해양, 설탕 및 알코올, 전력 및 터키의 6개 부문을 통해 운영됩니다. 돼지 고기 부문은 신선 및 냉동 돼지 고기 제품을 생산하여 추가 가공업자, 식품 서비스 운영자, 식료품 점 및 유통 업체에 판매합니다. 돼지; 및 바이오디젤. CT&M 부문은 ...

    한국경제 | 2024.04.26 05:13 | 굿모닝 로보뉴스

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    '빙그레' 52주 신고가 경신, 전일 기관 대량 순매수

    ... IBK투자증권의 김태현 애널리스트는 빙그레에 대해 "1분기 연결 매출액과 영업이익이 각각 3,119억원(+6.3% yoy), 131억원(+2.8% yoy)으로 추정되며, 컨센서스에 대체로 부합할 전망. 냉장과 냉동 부문의 고른 성장세 예상되는 가운데, 설탕, 원유 등 투입 원가 상승 부담이 판관비율 축소로 상쇄되며 소폭의 이익 개선 가능할 전망. 4월 들어 낮 최고기온이 20도를 웃도는 이른 더위가 시작됐음을 고려하면 성수기 빙과 판매 실적 개선에 대한 기대감이 유효하다고 보여짐. 더욱이 ...

    한국경제 | 2024.04.25 09:09 | 한경로보뉴스

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    '달콤한 하이볼 제조' 면허 발급 급증

    ... 섞은 술이다. 주세법이 열거한 술에 해당하지 않는 나머지는 '기타 주류'로 분류한다. 모두 하이볼을 제조할 수 있는 면허지만 구체적으로 어떤 '맛'의 하이볼을 만들 것인지에 따라 필요한 면허가 달라진다. 주세법에 따라 설탕·물엿 등 고형분이 2% 이상인 하이볼을 만든다면 리큐르 면허가 필요하다. 하지만 고형분이 2% 미만인 '덜 단' 하이볼이라면 일반 증류주 면허를 받아야 한다. (사진=연합뉴스) 이영호기자 hoya@wowtv.co.kr

    한국경제TV | 2024.04.25 07:48

사전

PHA [Polyhydroxyalkanoates] 경제용어사전

설탕이나 지방을 발효시킨 박테리아가 만들어내는 생분해성 플라스틱의 일종이다. 이는 석유 기반 플라스틱의 친환경적 대체재로서, 토양이나 퇴비에서 미생물에 의해 물과 이산화탄소로 분해된다. PHA는 열에 의해 가공이 가능한 플라스틱으로, 경질에서부터 탄성을 지닌 다양한 형태로 생산될 수 있다. 포장, 농업용 필름, 병, 의료 기기 등의 용도로 쓰인다. 생산 비용이 높아 널리 쓰이지는 않지만, 비용을 낮출 수 있는 연구가 계속되고 있다.

알룰로스 [allulose] 경제용어사전

무화과·건포도 등에 들어있는 천연당이다. 설탕과 비슷하거나 조금 덜한 정도의 단맛을 낸다. 설탕의 200배에 달하는 단맛을 내는 아스파탐에 비해 단맛은 훨씬 덜하지만, 천연 감미료이면서 칼로리가 설탕의 10분의 1 수준에 불과하다는 장점이 있다. 알룰로스는 탄산음료·스포츠음료 등 음료뿐 아니라 케이크·빵 등 디저트류에도 설탕 대신 쓸 수 있다.

아스파탐 [aspartame] 경제용어사전

설탕의 200배 단맛을 내는 인공 감미료. 백색의 밀가루 같은 형태를 띠고 있다. 1965년 화학자 제임스 슐레터가 처음 발견했다. 미국 식품의약국(FDA)이 1974년 사용을 허가했지만, 유해 논란 끝에 1979년이 돼서야 판매가 시작됐다. 아스파탐은 혈당이나 인슐린 수치에 영향을 미치지 않아 당뇨병 환자를 위한 식품에서 설탕 대용품으로 인기를 끌어왔다. 제조업체들은 또한 설탕 과다 섭취가 다양한 암과 관련이 있다는 연구 결과에 따라 저설탕 및 ...