뉴스
한국경제 뉴스
-
버리는 재료로 음식 만든 한국인 셰프…세계인 입맛 훔쳤다
... (신) “제가 잡은 콘셉트는 ‘제로 웨이스트’였어요. 주재료를 버리는 부분 하나 없이 모두 사용하는 것이죠. 요리업계에서도 ESG(환경·사회·지배구조) 중요성이 커지면서 쓰레기를 최소화하는 게 추세거든요. 예컨대 새우로 타르타르를 만들 때 남은 껍질을 이용해서 비스큐 스톡을 끓이고 장어는 몸통 외 남은 부분을 다져서 크로켓을 만들었죠. 스톡도 그냥 사용하지 않고 굳혀서 젤리처럼 만들어 타르타르에 색다른 ...
한국경제 | 2024.03.28 18:59 | 이선아
-
남성현 산림청장 "해외임차 헬기 7대 전국 배치 완료…봄철 대형산불 대응에 총력"
... 있습니다.” ▷사람 부주의로 인한 산불 발생이 가장 많다면서요. “네. 맞습니다. 최근 10년 평균 산불 원인 대부분이 사람의 부주의로 인해 발생했습니다. 주요 원인이 입산자 실화(38%), 영농부산물 및 쓰레기 소각(29%), 담뱃불 실화(7%) 순입니다. 기존의 입산자 실화, 소각산불 등 외 산림과 연접된 화목보일러 재투기 등으로 의한 산불, 건축물 화재 비화 원인 산불이 늘고 있습니다.” ▷그래서 첨단기술을 활용한 과학적 ...
한국경제 | 2024.03.28 16:10 | 임호범
-
작년 산불 건수·피해 최근 10년 평균 넘어…입산자 실화·영농 부산물 소각이 주 원인
... 산불 위기 대응 역량을 강화하기 위해 인공지능(AI)을 활용한 산불 감시, 장비 보강 등 2024년 전국 산불방지 종합대책을 마련해 시행 중이다. 지난해 발생한 산불 원인으로는 입산자 실화가 170건(29%)으로 가장 많았다. 이어 쓰레기 소각 72건(12%), 논·밭두렁 소각 57건(10%), 담뱃불 실화 54건(9%), 건축물 화재 41건(7%) 등의 순이었다. 올해도 2∼4월 기온·강수량이 평년과 비슷한 수준으로 전망되면서 예년 봄철과 유사한 ...
한국경제 | 2024.03.28 16:09 | 임호범
전체 뉴스
-
[ESG여행] 파도 타고 바람 타고, 서핑 메카 양양으로
... 등 ‘청년이 사는 양양’을 만들기 위해 한 걸음씩 나아가고 있다. ESG여행 TIP 바다 지킴이 활동에 동참하자. ‘비치코밍’은 해변(Beach)을 빗질(Combing)하듯 해양 쓰레기나 표류물을 주워 모으는 행위다. 마모된 유리 조각, 조개껍데기를 활용해 액세서리를 만드는 등 업사이클링 활동이 함께 이뤄진다는 점에서 플로깅(Plogging)과 차이가 있다. ‘지역+비치코밍’으로 검색하면 다양한 ...
한국경제 | 2024.03.28 20:21 | 박소윤
-
"불법 소각 막아 산불예방"…충남도, 농촌폐기물 집중수거
... 했다. 4개 기관은 농촌에 방치된 폐기물을 집중 수거해 고령 농업인의 영농활동을 지원하기로 했다. 1년에 2차례 농촌폐기물 집중 수거 기간을 정하고, 농업인들에게 올바른 수거·처리 방법을 홍보할 계획이다. 농촌은 도시와 달리 쓰레기 배출원이 소규모로 분산돼 있고, 수거 차량 진입이 어려운 곳이 많다. 이에 따라 제때 수거되지 못한 폐기물이 논·밭 등에 방치되고, 농업인들이 폐기물을 불법으로 소각하는 사례가 빈번하다. 폐기물을 소각하는 과정에서 탄소가 배출될 ...
한국경제 | 2024.03.28 13:00 | YONHAP
-
어린이 돈가스 시킨 성인 여성, "민폐인가요?"
... '자기가 음식을 정말 적게 먹는 소식 스타일이라 어른용 돈가스 하나를 시키면 양이 너무 많아 반 정도밖에 못 먹는다'고 했다"고 말했다. 작성자에 따르면 이 손님은 일반 돈가스를 먹다 남기면 음식물 쓰레기도 발생하고 남은 음식을 가져가기도 애매하다며 어린이 돈가스를 주문하고 싶어 했다고 한다. 해당 식당의 돈가스 가격은 어른용이 1만2000원, 어린이용은 6000원이라고 한다. A씨에 따르면 가게 사장은 "어린이용은 말 그대로 ...
키즈맘 | 2024.03.28 10:56 | 김주미
이미지
동영상
-
동영상 보기
세계 인구 8억명 굶주리는데…매일 음식물 10억만톤 버려져 [1분뉴스]
한국경제 | 2024.03.28 07:31
-
동영상 보기
동네 전체가 천지개벽 '강동의 개포'…고덕 아파트 가보니 [김정은의 임장생활기록부]
한국경제 | 2024.03.16 17:44
-
동영상 보기
"정말 미친 짓"…AI 로봇 '피규어 01'에 전세계 '충격' [영상]
한국경제 | 2024.03.14 08:04
사전
- 오버투어리즘 [overtourism] 경제용어사전
-
... 지나치게 많은 여행객들이 몰려들어 발생하는 문제를 의미한다. 너무 많은 관광객들로 인해 교통 혼잡, 주차공간 부족, 일상 통행에 지장이 생기거나, 물가 및 주거비가 오르고 소음 피해가 발생하는 것은 물론, 일부 몰지각한 관광객들은 쓰레기를 함부로 버리거나 사유지에 무단침입하고 사생활을 침해하는 등의 문제를 야기한다. 오버투어리즘이 발생하는 대표적인 사례로는 이탈리아의 베네치아, 프랑스의 파리, 스페인의 바르셀로나, 태국의 푸켓, 인도의 뭄바이 등을 들수 있다. ...
- TNFD [Task Force on Nature-related Financial Disclosures] 경제용어사전
-
... 다양성은 산업, 지역, 생산 형태 등 고려 변수가 많다”고 설명했다. 지난 6월 11일 영국 콘월에서 열린 주요 7개국(G7) 정상회담에 모인 각국 정상들은 TNFD 지지를 선언하고 생물 다양성 보호와 산림 벌채 중단, 해양 쓰레기 투기 및 불법 야생동물 남획을 중단하는 데 동의했다. [네이버 지식백과] 자연 자본 관련 재무 정보 공개 태스크 [Task-Force on Nature-related Financial Disclosures] (한경 경제용어사...
- 국제메탄서약 [Global Methane Pledge] 경제용어사전
-
... 영국, 이탈리아, 인도네시아, 멕시코 등 24개국이 가입해 있다. 2021년 8월 승인된 기후변화에 관한 정부간 협의체(IPCC) 보고서에 따르면 메탄은 전체 지구온난화의 약 30%, 즉 기온 0.5℃ 상승의 원인물질로 알려졌다. 메탄은 이산화탄소에 이어 두 번째로 많이 존재하는 온실가스지만 단시간에 지구를 데우는 속성이 이산화탄소보다 훨씬 강하다. 메탄은 천연가스, 쓰레기 매립장, 가축 사육장, 녹아내리는 영구동토층 등에서 대기 중으로 배출된다.
웹문서
-
Kizmom 뉴스
... 조기사망 등의 위험이 4배 이상 높다는 연구 결과가 나왔다.이탈리아 나폴리에 있는 캄파니아 루 2024-03-07 20:53:20 전주에 '일몰 후 배출제' 도입…버리는 시간대 지정 오는 7월부터 전북 전주 지역에서는 생활 쓰레기를 오후 6시부터 다음 날 오전 6시 사이에 지정된 장소에 내놓아야 한다.전주시는 '생활 쓰레 2024-03-07 15:30:08 유아·아동·가정용 섬유제품 기준 개정한다 산업통상자원부 국가기술표준원(이하 국표원)이 유아용, ...
http://kizmom.hankyung.com/news/index.html?cid=3007 -
Kizmom 뉴스
... 킹크랩 '얼음치기'가 뭐길래 킹크랩 배딱지 안에 얼음을 넣어 무게를 늘리는 '얼음치기' 주장이 제기됐다. 수산물 전문 유튜버 '입질의 추억'은 지난 25일 영상에서 시청 2023-08-28 13:13:24 19 "학교 쓰레기통서 네가 왜 나와?" 줄행랑 친 교장선생님 미국 웨스트버지니아주의 한 초등학교 교장이 쓰레기 수거통을 점검하다가 흑곰을 만나 줄행랑을 치는 모습이 공개됐다. 2일 AP통신 등에 따 2023-05-03 16:03:51 20 ...
http://kizmom.hankyung.com/news/popular_news.html