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한국경제 뉴스
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롯데마트, 가성비 브랜드 100개 골라 용량 늘리고 값 20% 할인
... 롤티슈 중 단위 가격이 가장 저렴하다. 이 상품은 롯데마트와 롯데슈퍼에서 1만1900원에 판매되고 있다. 롯데마트와 슈퍼는 물가 안정을 위해 식용유, 간장, 두부, 콩나물 등 주요 식재료를 공구핫딜로 선보이기도 했다. ‘해표 식용유(500mL*3)’와 ‘샘표 양조간장 501(500mL*3)’은 각 6450원, 8900원에 판매한다. 이 상품들은 나들이 시즌에 맞춰 휴대하기 편하도록 500mL 소용량 묶음으로 ...
한국경제 | 2024.04.25 16:16 | 안재광
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당신은 하루하루를 빛내주는 '생활 명품' 리스트가 있나요? [책마을]
... 대중들에게 명품은 그런 이미지다. 그래서 이 책의 목차를 살펴보면 "이런 것들이 명품이라고?" 하는 마음의 소리가 절로 입 밖으로 튀어나온다. 가방과 신발, 보석 대신 '튀김 소보로' '양조 간장' '칼갈이 기계' 같은 일상의 물건들로만 가득하기 때문이다. 사진작가 윤광준의 신간 <윤광준의 생활명품 101>에서는 제목 그대로 윤 작가가 백 한개의 생활 속 명품들을 소개하는 책이다. ...
한국경제 | 2023.09.06 09:20 | 최지희
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퇴사준비생의 아이디어 천국 TOKYO
... 등장했다. 바로 ‘맥락적 소량화’다. 이를 이해하기 위해 ‘장인간장’을 예로 들어보자. 장인간장은 간장 편집숍이다. 일본 전역의 30곳 남짓한 양조장에서 장인들이 만든 100여 종의 간장을 편집해 판매한다. 장인이 만들었으니 간장 맛이 더 나을 테다. 하지만 간장이 맛있다고 간장을 마시는 사람은 없다. 간장은 어디까지나 음식의 맛을 위해 곁들이는 조미료다. 그래서 이곳에서는 맛이 아니라 간장을 ‘곁들이는 ...
한국경제 | 2023.03.23 17:50 | 김보라
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'3위 굴욕' 교촌치킨, 영업익 증가의 비밀은? [엔터프라이스]
... 있는 치킨프랜차이즈 회사 '교촌에프앤비'입니다. 프라이드와 양념으로 양분돼 있던 치킨 시장에 교촌이 처음으로 '간장소스'를 들고 나와서 돌풍을 일으켰었죠. 실제로 2014년부터 업계 1위를 계속 유지하면서 2020년에 증시에 입성하기까지 ... 막걸리 사업을 확장하려는 움직임을 보이고 있습니다. 교촌치킨이 치킨에 잘 어울리는 술인 맥주 사업을 키우기 위해 양조장을 인수하기도 했는데 이게 성과가 좋지 않았습니다. 이번에 한식브랜드와 막걸리를 키워서 해외까지 진출한다는 전략인데요. ...
한국경제TV | 2024.04.16 15:12
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봄비와 즐기는 이색 전요리
... 양파 1/4개, 오징어 1/2마리, 물 1컵, 청·홍고추 약간 소스 재료 : 이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술, 홍고추, 볶음 참깨 만드는법 1.볼에 부침가루를 넣고 부추, 양파, 오징어, 청·홍고추를 ... 300g, 다짐육 200g, 부침가루 3큰술, 전분 3큰술, 다진 당근 10g, 다진 대파 20g, 식용유 4큰술, 양조식초 1큰술, 소금, 후추 약간 소스 재료 : 이금기 사천 탄탄면 소스 1개 삼색 재료 : 치자 4개, 부추 ...
키즈맘 | 2024.03.22 16:42 | 김경림
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“호주 쉬라즈는 경상도 사나이 분위기” [김동식의 와인 랩소디]
... Blanc) 접합 종으로 알려졌다. 유전자 분석에 따르면 두 종류 DNA와 동일한 것으로 밝혀졌다. 그러나 둘 다 양조용 포도로는 성공을 거두지 못했다. 다행히 아들 격인 시라는 프랑스를 떠나 호주와 미국, 칠레 등 신대륙 지역에서 ... 어복쟁반(평양식 전골요리)과 잘 어울린다”고 말한다. 담백하면서도 깊고 진한 맛의 고명 때문이라는 것. 그와 함께 간장 양념 베이스의 한우불고기도 쉬라즈와 찰떡궁합 마리아주로 추천했다. 압구정면옥에서 도보 10분 거리인 ‘레드텅 ...
한국경제 | 2024.03.05 10:19 | 한경비즈니스외고
