한국경제

... 나머지는 그녀 스스로 습득해야 했다. 허술한 기초는 오히려 그녀를 자유롭게 했다. 관습과 전통, 룰과 고정관념 외부에 서 있던 그녀는 자신만의 스시를 창조할 수 있었다. 먼저 셰프들이 입는 흰옷부터 청산했다. 대신 요란한 색체의 유카타를 택했다. 유카타는 집 안에서는 물론이고 온천이나 축제 (마쓰리) 등에 캐주얼하게 입는 여름용 기모노다. 가부키 배우들이 유행시킨 유카타를 선택한 이유에 대해 치즈이는 “스시 조리공정을 하나의 퍼포먼스로 보기 때문”이라고 ...

한국경제 | 2024.03.11 14:07 | 한경비즈니스외고

... 온천을 즐기는 방법은 아무것도 하지 않고 온천하고 먹고 온천하고 쉬며 동네 산책하는 것이라고 한다. 요즘 와서 그 의미를 알게 됐는데 인기 있는 온천지는 마을 곳곳에 온천 순례가 가능한 탕들이 많고 상점가도 발달해 온천에서 내주는 유카타를 입고 골목을 다니다 보면 다른 관광지를 갈 여유가 없다. 혹시 온천 체험을 끼워 넣은 도쿄 여행이라면 자동차로 3시간 30분 거리인 쿠사츠온천도 추천한다. 정보 : 일본 군마현 쿠사츠마치 해발 1,100~1,200m에 있는 ...

The pen | 2023.09.06 16:17 | 김정욱(ConaKIM)

... ‘쇼와 모델’ 벗어나지 못한 일본 반면 일본 광고에 담긴 1988년의 일상과 오늘날은 콜라를 마시는 사람이 줄었다는 점을 제외하면 거의 변화가 없다. 어린이집 원생들과 중고교생들의 교복, 여름철이면 일상적으로 입는 유카타, 하얀색 자전거로 순찰하는 순경, 다양한 방과후 부활동, 노천 온천, 여름 축제(마쓰리), 자녀의 건강과 행복을 비는 시치고산 등. 한국인이 어느 틈엔가 흘려보내 버린 전통 풍습과 옛 모습들을 일본은 도쿄 도심에서조차 신기할 ...

한국경제 | 2023.02.10 13:53 | 한경비즈니스외고