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중국 미식의 큰 형님 '광저우요리'… 웬만한 식당메뉴 100가지 넘어요
... 상하이에서 광둥에 이르는 고급 미식들을 말하는 것이다. 광둥요리에는 고급 식재료가 많이 쓰인다. 광둥의 10대 요리라고 꼽은 것들을 보면 제비집, 전복, 새끼 돼지, 상어 지느러미, 거위 등이 빠지지 않는다. 모두가 비싼 식재료이고 조리에 긴 시간이 걸리는 것이다. 여행객에게는 딤섬이 입에 잘 맞아 인구가 2000만 명이 넘고 면적이 서울의 12배 정도나 되는 광저우시, 어느 거리를 가든 식당이 많고, 자그마한 식당도 메뉴판에는 보통 100가지씩 요리가 있으니 ...
한국경제 | 2018.08.05 15:24
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[인사] 신한카드 ; 하나금융투자 ; 코웨이 등
... 최진백▷원주지점장 황현설▷울산지점장 문성권▷디지털R&D 셀장 남훈▷얼라이언스 셀장 박상원▷디지털솔루션 셀장 조용석▷BD비즈니스 셀장 안성희▷BD컨설팅 셀장 우상수▷BD플랫폼 셀장 이성환▷마케팅지원센터장 김한겸▷서울2금융센터장 ... 안권용▷〃 고정배▷인재개발원장 양민석▷문화관광체육국장 윤성보▷의회사무처 의정관 전상덕▷보건환경연구원장 이태준▷감사관 박완재 ◈충청북도<3급>▷총무과 이차영▷경제통상국장 김창현▷농정국장 남장우▷문화체육관광국장 정효진▷바이오환경국장 ...
한국경제 | 2018.01.01 17:43
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[인사] 현대해상 ; 현대HDS ; 녹십자 등
... 서규섭 손인배 신금철 신훈식 안효빈 우승백 윤재성 윤정철 이남주 이동현 이상용 이용우 이응석 이인재 정인석 정인식 조성진 정용수 최필성 ◈코스콤◎신규선임▷전무 신재룡▷영업본부장 엄재욱▷금융본부장 이순모 ◈비즈니스플러스▷대표이사 ... 서인철▷감자종자진흥원장 이광섭▷건축과장 정영모▷한해성수산자원센터소장 한상희▷강원랜드 파견 정태규▷관광개발과장 박완재▷농산물원종장장 박형근▷경로장애인과장 직무대리 최형자▷세정과장 직무대리 김태영▷회계과장 직무대리 박순홍▷ 남북교류협력팀장 ...
한국경제 | 2017.07.02 19:51
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[인천대학교 초기창업패키지] 큐옴바이오, 김치 유래 특허 유산균 '큐옴 LP Q1'
... 유산균은 김치유래의 ‘큐옴 LP Q1’이다. 락토바실러스(Lactobacillus) 균종에서는 세계 최초로 조 단위 복용이 가능한 제품이다. 김완재(47) 큐옴바이오 대표는 일본에서 주로 형성되던 유산균 사균체를 한국으로 들여와 독자적인 기술로 농도를 높였다. 구균 일변도의 일본산 사균과 달리 배양이 까다로운 간균을 1g당 10조 마리까지 초고농도로 배양한다. 더불어 1회에 최소 1조개 섭취가 가능한 간균을 개발했다. 최근 2.5조 제품이 출시된 데 ...
한국경제 | 2021.03.16 13:51 | 이도희
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큐옴바이오-한국의과학연구원 미생물자원화센터, 자원미생물분야 협업 위한 업무협약
... 박차 1981년부터 장내 세균과 관련된 연구를 이어오고 있는 국내 유수의 유산균 연구개발사인 ㈜큐옴바이오(대표 김완재)가 자원미생물분야 연구 및 상용화 추진에 착수, 지난달 21일 한국의과학연구원(원장 이상희) 미생물자원화센터와의 ... 및 유산균 분석키트를 실현화할 수 있을 것으로 기대하고 있다”고 전했다. 한편 큐옴바이오는 고농도 조 단위 유산균 사균체를 4종 이상 보유했으며, 면역유산균 분야 제품개발 능력을 확보하고 있다. 한국의과학연구원 미생물자원화센터는 ...
한국경제 | 2020.03.11 09:50
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한화그룹, 84명 임원인사 단행
... 김은수(金垠洙), 박상욱(朴相旭) 진광만(陳鑛萬) 한화석유화학 김상훈(金相勳), 김완수(金完洙), 장윤익(張允翼) 조 원(趙 源), 최경재(崔景載) 한화L&C 강호철(康豪哲), 박영훈(朴永勳), 이관승(李官承) 이완호(李完浩), ... 노재덕(盧載德) (연구임원) ■ 상무보승진 한화/화약부문 윤경식(尹慶植) 한화석유화학 기준학(奇俊學), 명완재(明?在), 한정우(韓政佑) 한주희(韓柱熙) (전문위원) ■ 전무승진 한화/화약부문 김태용(金泰瑢) ■ 상무승진 ...
한국경제TV | 2008.01.24 00:00
