한국경제

... 환경을 인위적으로 만들어 우리 머리에 신선한 바람을 불어넣는 것이 가능하다. 이런 체험은 아침식사 시간에도 할 수 있다. 그는 한 실험에서 사람들을 아침식사 식탁으로 불러 빵에 버터를 바르도록 했다. 네덜란드 사람들이 즐겨 먹는 하헐슬라흐(hagelslag)라는 초콜릿 플레이크를 뿌린 빵을 만들어 먹게 한 것이다. 그림1은 일반적으로 하헐슬라흐를 만드는 순서다. 빵 한 조각을 놓고 버터를 바른 다음, 그 위에 초콜릿 플레이크를 뿌리는 방식이다. 리터는 한 그룹에는 원래대로 ...

한국경제 | 2017.08.21 09:00 | 임현우