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물의 도시에 울진의 산 우뚝 세운 유영국, 청도의 보름달 띄운 이배 [2024 베네치아 비엔날레]
... 설치 작업 등으로 구성됐다. 전시가 열린 빌모트 파운데이션에서 만난 작가는 "베네치아 한 가운데 한국의 먹을 세우고, 청도의 달빛을 들여오고 싶었다"고 말했다. 서울과 파리를 중심으로 활동하는 이배는 30여년간 ... 이탈리아 정부가 23t에 달하는 기존 작품의 설치를 쉽게 허가해주지 않았다. “섬이 가라앉을 것을 염려해 현지 석공들과 수개월에 걸쳐 돌 안쪽을 파내 무게를 3t으로 줄여야 했습니다.” 작가는 세계 각지에서 수집한 ...
한국경제 | 2024.04.23 21:11 | 안시욱, 김보라
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전자레인지만 있으면 '뚝딱'…美 열광하자 1600억 '잭팟'
... 유통채널에 입점했다. CJ제일제당이 북미 소비자들을 대상으로 즉석밥 취식에 대해 조사한 결과 라이스볼(rice bowl)을 먹을 때 흰 밥을 토핑으로 올리거나 섞어서 먹는 것으로 나타났다. 고기 생선 두부 등 단백질 음식을 먹을 때 사이드 디쉬(side dish)로 활용하기도 했다. 볶음밥을 할 때나 초밥 롤 브리또 등을 만들 때도 즉석밥을 활용했다. 현지 소비자들이 상대적으로 찰기가 없는 장립종 쌀에 익숙하다는 특성 상 북미 진출 초기에만 해도 소비자들에게 큰 인기를 얻지 ...
한국경제 | 2024.04.23 10:48 | 김세린
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커피도 아닌데 '인기 폭발'…1000원짜리 음료 팔아 '대박' [한경제의 신선한 경제]
... 기업공개(IPO)에 나서며 억만장자 대열에 합류하는 버블티 회사 오너들도 나타났다. ○IPO 앞둔 차바이다오 21일(현지시간) 블룸버그 통신에 따르면 중국에서 MZ세대(밀레니얼+Z세대)들이 버블티에 애정을 쏟은 결과, 최근 몇 년간 중국에서 ... 후반 대만에서 학교, 사무실 근처의 작은 노점상에서 판매되기 시작했다. 밀크티에 카사바로 만든 타피오카 펄을 넣어 먹는 것이 기본이다. 1990년대에 홍콩과 중국 본토에서 유행하기 시작하면서 체인점이 생겨나기 시작했고 현재 수천개의 ...
한국경제 | 2024.04.22 09:10 | 한경제
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전현무, 촬영 중 돌발 행동…제작진과 헤어지고 급 노선 변경 ('전현무계획')
...인 대구로 가다가 구미로 노선을 갑자기 변경한 ‘무계획 브로’ 전현무, 곽튜브(곽준빈)의 먹트립이 펼쳐진다. 이날 아침 6시, 서울역에서 만난 두 사람은 KTX에 몸을 싣고 대구로 향한다. 그런데 기차 안에서 ... “시청자 한분이 구미 맛집 3개를 올려줬다”는 소식을 전한다. 시청자의 제보 덕분에 무침 족발, 현지인 백반 맛집, 곱창전골이라는 군침 도는 세 가지 메뉴를 획득한 두 사람은 앞서 대구에서 기다리고 있던 제작진과 1시간 ...
텐아시아 | 2024.04.24 08:16 | 태유나
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"미국인도 밥 먹는다"…CJ '햇반' 작년 북미 매출 1천600억원
... 대형 유통 채널에 입점해 성장세가 높다. CJ제일제당의 조사 결과 북미 소비자는 라이스볼(rice bowl)을 먹을 때 흰 밥을 섞어 먹거나 고기, 생선, 두부 등 단백질 음식을 먹을 때 함께 먹는가 하면 볶음밥을 할 때나 초밥, ... 또 흰쌀밥이 글루텐이 많은 빵이나 짠 볶음밥보다 상대적으로 건강한 탄수화물이라는 인식도 생겼다. CJ제일제당이 현지 흰쌀밥 소비자를 대상으로 조사한 결과 35%가 '쌀이 건강한 선택지이기 때문에 구매한다'라고 답했다. 업계에서는 ...
한국경제 | 2024.04.23 09:00 | YONHAP
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전현무 "이건 찐이다"…강력계 형사 추천 맛집에 '엄지척' ('전현무계획')
... 이어, 다음 길바닥으로 '대구'를 예고해 기대감을 높였다. 지난 19일 방송된 본격 리얼 길바닥 먹큐멘터리 MBN '전현무계획'에서는 강력계 형사 픽 메밀국수 맛집과 '핫플' 양양의 가성비 ... 했다. 이 강력계 형사는 "형사 맛집을 알려달라"는 전현무의 요청에 메밀국수, 돈가스, 만둣국 등 현지인 맛집 리스트를 뽑아줬다. 고민 끝에 전현무와 곽튜브는 메밀국수를 메뉴로 선택해 속초에서 양양으로 떠났다. 잠시 ...
텐아시아 | 2024.04.20 13:39 | 이민경
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세계 인구 8억명 굶주리는데…매일 음식물 10억만톤 버려져 [1분뉴스]
한국경제 | 2024.03.28 07:31
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"정말 미친 짓"…AI 로봇 '피규어 01'에 전세계 '충격' [영상]
한국경제 | 2024.03.14 08:04
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오늘 美 증시서 알아야 할 세 가지 [나수지의 미나리]
한국경제 | 2024.02.10 05:50