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  • 양승덕의 국밥기행6, 여수 나진국밥

    ... 않은 출장길에 만났다. 지역 주민이 알려준 식당이 그렇게 유명한 식당일 줄이야. 차로 다섯 시간을 넘게 달려 찾은 나진국밥은 바닷가 한가로운 시골 마을에 있었다. 안으로 들어서면 노포의 분위기가 가득하다. 나진국밥은 한마디로 평양냉면을 닮았다. 첫 한 모금 먹어 본 국물 맛은 밋밋하다. 무슨 맛인지 다가오지 않는다. 마지막 남은 국물을 그릇째 들이켜고 나면 국밥이 참 실하고, 국물이 입에 붙는다는 느낌의 만족이 찾아온다. 국밥 한 그릇을 비우는 동안 시나브로 ...

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