[한국경제] 뉴스 101-110 / 24,926건
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대상, 'K 길거리 음식' 글로벌 공략 나선다…오푸드, 떡볶이·김밥·핫도그 등 론칭
...food)가 ‘코리안 스트리트 푸드’ 라인을 출시했다. K푸드 열풍이 이어지며 최근 김밥, 떡볶이, 핫도그 등 한국의 길거리 음식에 대한 관심이 높아진 데 따른 것이다. 한국의 인기 길거리 음식과 분식 메뉴를 상품화해 글로벌 K푸드 수요를 공략한다는 전략이다. 대상에 따르면 지난해 오푸드 떡볶이의 매출은 전년 대비 약 4.7배 늘었다. 미국의 대형 슈퍼마켓 체인 크로거(Kroger)와 e커머스인 아마존에 입점하는 등 판로도 빠르게 ...
한국경제 | 2024.05.08 16:13 | 양지윤
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"月 300만원 줘도 안 와요"…서초구 중학교 부실 급식 이유 있었다
... 반찬은 순대볶음 한 종류뿐이다. 식판의 나머지 칸은 텅 비어있는 모습이었다. A 씨에 따르면 여기에 별도의 조리가 필요 없는 유산균 음료가 하나 더 제공됐다. 해당 중학교 홈페이지에 공개된 점심 식단표에 따르면 이날 제공된 메뉴는 칼슘 찹쌀밥·두부 김치찌개·순대 야채볶음·포기김치·엔요(유산균 음료)였다. 사진 속 식단에서 김치만 더한 격이다. 해당 게시글을 접한 학부모들은 "설문에서 반찬 가짓수를 ...
한국경제 | 2024.05.08 14:50 | 김영리
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서울의 에스프레소, 와룡동 세컨드 커피
...rsquo;은 2017년 약수동에서 시작됐다. 이탈리아 에스프레소 문화에 영감을 받아, 그만의 방식으로 재해석한 ‘리사르 에스프레소바’가 문을 연 것이다. 우리나라 사람들의 입맛에 맞게 재설계한 블렌드와 직접 개발한 메뉴는 빠르게 입소문을 타고 번져나갔다. 커피산업의 성장, 취향의 세분화와 더불어 해외에서 맛본 에스프레소가 어색하지 않은 세대가 시장을 견인했다. 그렇게 여기가 이탈리아인지 서울인지 헷갈릴 정도로 어디에나 에스프레소 바가 문을 열었다. ...
한국경제 | 2024.05.08 14:39 | 조원진
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스벅 가격 올리면 美선 발길 '뚝'…한국선 '타격 없는' 이유가
... 줄어 2010년 이후 가장 큰 분기별 감소폭을 보였다. 가격 올려도 맥날·스벅 건재한 한국은 왜? 이들 대형 프랜차이즈 업체의 가격 인상은 국내 시장에서도 별반 다르지 않다. 한국 맥도날드는 이달 들어 16개 메뉴 가격을 평균 2.8% 올렸다. 지난해 11월 13개 메뉴 가격을 평균 3.7% 인상한 지 6개월 만의 추가 인상이다. 버거 단품 가운데 치즈버거·더블 치즈버거·트리플 치즈버거 등은 100원씩 올리고 불고기 버거는 ...
한국경제 | 2024.05.07 21:00 | 안혜원
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김 100장 도매가 1만원 돌파…조미김·김밥 값 줄줄이 올라
... 원초 가격이 지난해보다 두 배 정도 뛰었는데 원초가 조미김 생산 비용에서 차지하는 비중이 꽤 크다”며 “이 때문에 제품 가격 인상이 불가피했다”고 설명했다. 김밥 프랜차이즈 바르다김선생은 지난달 메뉴 가격을 100∼500원 인상했다. 이에 따라 대표 메뉴인 ‘바른김밥’ 가격은 종전 4300원에서 4500원이 됐다. 한국소비자원 가격정보 종합포털 참가격에 따르면 3월 서울 지역의 김밥 가격은 3323원으로 전년 ...
한국경제 | 2024.05.07 18:41 | 전설리
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삼립 마라크림빵 출시될까? 성수동 몰려드는 2030 펀슈머
... 진행 중이다. 오는 11일까지 열리는 팝업스토어는 분식점 콘셉트로 진행된다. 셀프 조리 코너에서는 신라면과 너구리를 라면 조리기로 만들어 먹을 수 있고, 주문 조리 코너에서는 짜파구리(짜파게티+너구리) 등 SNS에서 인기를 끌었던 짜파게티 응용 메뉴를 주문할 수 있다. 이른바 소비에서 재미를 추구하는 '펀슈머(Fun+Consumer)'를 공략하기 위한 전략으로 풀이된다. 이미나 한경닷컴 기자 helper@hankyung.com
한국경제 | 2024.05.07 17:24 | 이미나
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간단하게 김밥이나 먹을까…점심 먹으러 갔다가 '당혹'
... 식품기업들이 맛김 가격 인상 스타트를 끊은 만큼 앞으로 김 물가 상승폭이 더 커질 가능성을 배제할 수 없는 실정이다. CJ제일제당은 지난 2일 마트와 온라인으로 판매되는 김 가격을 11.1% 올렸다. 김밥 프랜차이즈인 바르다김선생은 지난달 메뉴 가격을 100∼500원 인상했다. 이에 따라 대표 메뉴인 ‘바른김밥’ 가격은 종전 4300원에서 4500원으로 올랐다.한국소비자원 가격정보 종합포털 ‘참가격’에 따르면 지난 3월 서울 지역 ...
한국경제 | 2024.05.07 08:18
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"5000원이라도 아껴야죠"…판교 고액연봉자들도 '우르르' [현장+]
지난 2일 찾은 경기 성남 분당구 판교 소재 한 IT(정보기술) A사 구내식당. '오늘의 메뉴' 게시판 앞은 점심식사를 하러온 직원들로 북적였다. 노란 사원증을 목에 건 직원들은 삼삼오오 모여 어떤 메뉴를 먹을지 얘기하고 있었다. 이 곳 직원인 김모 씨(37)는 "저녁까지 포함해 구내식당을 한 주에 7번 정도 이용한다"며 "판교에서 만원 이하에 먹을 만한 식당이 잘 없기도 하고, 구내식당이 외부에서 먹는 ...
한국경제 | 2024.05.07 07:13 | 유지희
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스타벅스·맥도날드 안 가는 미국인들 "가격 너무 올랐다"
... 2019년에 비해 33%나 상승했다. 인플레이션에 시달리는 미국 소비자들은 일상적으로 이용하던 식음료에서 가격 부담을 크게 느끼고 있다. 캘리포니아주 라구나니구엘에 사는 데니스 몬테나로(75)는 최근 맥도날드에서 가장 좋아하는 메뉴인 베이컨과 달걀 베이글과 커피를 주문했다가 9.67달러(약 1만3000원)가 찍힌 영수증을 보고 "이제 패스트푸드는 끝이다"라고 다짐했다고 밝혔다. 실제로 시장조사업체 레비뉴매니지먼트솔루션에 따르면 올해 1분기(1~3월) ...
한국경제 | 2024.05.06 23:38 | 장지민
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육회바른연어, 3단 변신초밥·덮밥·쫄면…메뉴 줄히트
... 간편운영 시스템을 도입한 덕분이다. 신선한 재료와 합리적인 가격, 간편 운영 등을 활용해 점포 수를 늘릴 수 있었다. 육회바른연어는 49㎡(약 15평) 크기 소형 점포에서도 월평균 매출 5930만원을 기록했다. 육회바른연어는 대표 메뉴인 ‘육바연 3단 변신초밥’을 중심으로 소비자 수요를 늘렸다. 다양한 초밥을 비롯해 덮밥, 육회 및 연어, 육회 쫄면 등 메뉴도 다각화했다. 신선한 육회와 연어 두 가지를 동시에 맛볼 수 있는 게 강점이다. 육회바른연어는 ...
한국경제 | 2024.05.06 16:24 | 오현우