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... 비듬 탈모 등 실제로 입증된 효과를 소개하고 있다. (김기일 지음,아침나라,8천원,02-924-4114) ■ 요리로 만나는 과학 교과서=과학교사인 엄마와 두 딸이 요리를 통해 다양한 과학의 개념을 쉽고 재미있게 풀어낸 책이다. ... 시금치 밀가루 동전 등 주방이나 거실에서 쉽게 찾을 수 있는 것만으로도 가능한 50여가지 실험을 소개하고 있다. 요리를 만드는 과정에서 상태 변화와 에너지,질량과 무게,부피,분자와 원자,태양계 등 각종 과학원리를 절묘하게 접목시켜 ...

한국경제 | 2004.06.15 00:00

... 세계적으로 이제 막 시작단계에 있는 NT와의 융합기술영역에서도 중장기적 차원에서의 전략이 필요하다. 나노 수준 생체분자의 작동원리를 알 수 있게 해주는 기술이 NT이며,이를 재현해 IT에 적용할 수 있도록 하는 것 역시 NT임을 감안한다면,이는 ... 재원을 국가경제에 기여할 수 있는 비즈니스 시스템과 연계시켜 나감에 있어 우리 나름의 전략모델이 필요하다. 이는 요리에 비유하자면 소재를 살리는 조리방법과 조미료의 탐구이며,이에 대한 과학자들의 마인드 제고가 필요하다. shb...

한국경제 | 2002.04.25 17:19

미국의 윌리엄 S 놀즈(84)와 K 배리 샤플리스(60),일본의 노요리 료지(63)가 촉매를 이용한 비대칭 합성법 개발 공로로 올해 노벨화학상을 공동 수상하게 됐다고 스웨덴 왕립학술원이 10일 발표했다. 왕립학술원은 미 몬산토사 연구원 출신의 놀즈 박사,미 스크립스연구소의 샤플리스 박사,일본 나고야 대학 노요리 교수가 새로운 성질을 가진 분자와 물질을 합성해낼 수 있는 분야를 창출,항생제 및 항염제 등을 개발할 수 있는 길을 열었다고 평가했다. ...

한국경제 | 2001.10.10 20:51

... SOD라는 활성산소제거 효소가 풍부하게 들어있어 신체산 화를 방지하는 역할을 한다. 보리차처럼 마시거나 각종 요리에 이용할 수도 있다. 한국알프스식품이 판매하며 가격은 2만원. (02)677-3738 척추교정밴드 =척추를 ... 세탁볼 "푸른시내". 세제없이 또는 극히 적은 분량으로 세제를 투입한 것과 같은 효과를 낸다. 물속에서 계면활성분자를 생성시켜 옷감에서 때를 분리시키고 표백 살균 효과를 발생시킨다. 국내외 각종 연구소에서 효과가 입증된 환경친화적 ...

한국경제 | 1998.02.10 00:00

다기능 오존이온 정수기 =수중 오존발생장치를 이 수중 오존발생장치를 이용, 물분자를 전해해 물을 오존수로 바꾸어주는 정수기 "오존스". 여기서 생성되는 오존수는 30초만에 과일 야채 행주 도마 등에 묻어있는 세균과 중금속을 ... 산성수 등을 만들어 쓸 수있다. 삼덕전자가 제조판매하며 가격은 1백76만원. (02)323-2847 만능 찜요리기 =밥짓는 것은 � 밥짓는 것은 물론 고기 야채 생선등을 요리할 수 있고 심지어 떡까지 찔 수있는 다기능요리기 ...

한국경제 | 1997.07.09 00:00

... 나와 음식물을 구워준다. 원적외선이 음식물 내부에 침투해 안팎에서 동시에 익혀주기 때문에 타지않은 상태에서 요리를 끝낼 수있다. 업소용으로 적합하다. 청청사가 제조 판매하며 가격은 석쇠2개 포함해 39만5천원. (02)955-8534 ... 물입자로 실내의 먼지 세균 냄새 유해가스를 제거해주는 "헬스피아.캠". 공기중의 유해물질을 없애주는 동시에 물분자 음이온을 공급, 가습기능과 정전기 방지역할까지 해준다. 정일E&C가 개발판매하며 3~6평의 사무.침실용은 44만원, ...

한국경제 | 1997.06.11 00:00

... 담배를 피울 경우 여성도 30대부터 뇌졸중 협심증및 심장마비를 경험하는 것으로 나타났다. .인도의 하이다라바드 분자생물학연구소가 백내장의 발병원인을 연구한 결과 담배연기등 눈에 들어가는 연기가 영향을 미치는 것으로 판명됐다고 ... 모닥불연기나 담배연기가 눈에 들어가면 수정체에 해를 주는데 특히 담배연기는 결정적 영향을 미친다는 것이다. 또 음식요리 시 눈물을 흘리게하는 양파도 백내장발생을 촉진하는 것으로 나타났다. 세계적으로 백내장발병률이 가장 높은 인도는 ...

한국경제 | 1993.12.06 00:00