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굴비 업체 금호통상 가보니 "2년 만에 판매 늘었어요"

... 27.6% 증가했다. 덕분에 금호통상의 굴비 매출도 10%가량 늘었다. 금호통상은 매출의 95%를 이마트에 납품해 얻는다. 명절 인기 선물 중 하나인 굴비는 지난해 설과 추석엔 판매가 급감했다. 설엔 원산지 허위 표시 사건과 노로바이러스, 추석 땐 방사능 오염수 유출이 굴비 판매에 악영향을 미쳤다. 이마트의 굴비 선물세트 매출은 작년 설에 25.0%, 추석엔 9.4% 줄었다. 김영준 이마트 수산 바이어는 “수산 부문을 맡은 지 2년 됐는데 명절 매출이 증가세로 돌아선 ...

한국경제 | 2014.01.19 21:51 | 유승호

노로바이러스 주의보, 춘천 닭갈비 먹은 300명 결국…

노로바이러스 주의보 노로바이러스 주의보가 전국에 발령된다. 질병관리본부는 9일 홍콩과 대만 관광객 500명 가운데 300명에게서 노로바이러스 감염이 확인됐다고 밝혔다. 이들은 지난달 28일 춘천의 한 식당에서 닭갈비를 먹은 다음날 설사 증세를 보였다. 집단 식중독의 감염원은 노로바이러스로 확인됐으며 질병관리본부는 해당 식당에 영업정지를 요청했다. 이 식당의 지하수는 이상이 없었지만 일부 종업원의 검출물에서 노로바이러스가 확인됐다. 10일부터 ...

한국경제 | 2014.01.10 13:44 | 한예진

"닭갈비 맛있게 먹고…" 충격 노로바이러스 감염 증상 봤더니

'노로바이러스 증상' 닭갈비를 먹은 외국인 관광객 300여명이 노로바이러스에 집단 감염된 사실이 알려진 가운데 노로바이러스 증상에 대한 관심이 높아지고 있다. 지난 9일 질병관리본부는 “지난달 입국한 홍콩과 대만 관광객 500명 ... 파악됐다. 이에 질병관리본부는 해당 식당에서 쓰는 지하수에선 노로바이러스가 나오지 않았지만 일부 종업원의 검출물에서 노로바이러스가 확인됐다고 밝혔다. 노로바이러스는 사람의 위와 장에 염증을 일으키는 크기가 매우 작은 바이러스이며 이 노로바이러스에 ...

한국경제 | 2014.01.10 11:06 | 이현정

"압력으로 투명도 조절…통유리 건물 불편 해소"

... “학생들이 여러 지식 가운데서 특별한 가치를 이끌어낼 수 있다는 점이 대학생으로서 신기했다”고 말했다. 심사위원단도 일반 창업팀을 대하듯 시종일관 진지한 모습이었다. 식중독 판별 키트를 선보인 인천과학고 '안티포이즌' 팀에는 “노로바이러스(식중독 바이러스의 일종)도 검증해봤느냐” “최근 농촌진흥청이 식중독균 진단용 PNA칩을 상용화하려 하는데 이를 알고 있느냐”는 등 질문 공세가 쏟아졌다. 심사위원으로 참여한 배인탁 서울대 교수는 “무엇보다 고교생만이 생각할 수 있는 ...

한국경제 | 2013.12.23 21:34 | 김보영

"방사능 괴담 걱정"…올해 첫 굴 경매가 10% 하락

... 5만원이었다. 정삼근 통영굴수협 유통판매과장은 “평균가격은 작년 첫 경매 때보다 10%가량 낮다”고 말했다. 통영의 굴 양식업자와 상인들은 그 어느 해보다 올해 굴 판매에 높은 관심을 갖고 있다. 작년부터 이 지역 양식업이 식중독 원인균인 노로바이러스와 적조 등으로 큰 손해를 입었기 때문이다. 지난해 5월에는 굴에서 노로바이러스가 검출돼 미국 수출이 중단됐다. 올해 1월에 또다시 노로바이러스가 검출돼 굴 가격이 급락했다. 박진우 덕연수산 대표는 “노로바이러스가 사람이나 동물의 ...

한국경제 | 2013.10.20 23:22 | 유승호

수억 납품비리 얼룩진 국립보건연구원

... 납품되지 않은 시약 대금 4억5000만원이 지급되도록 한 혐의를 받고 있다. 검찰은 연구원들이 허위 납품된 시약 대금이 지급되도록 해준 것은 자신들이 받은 뇌물을 업자에게 보전해주는 차원이었다고 설명했다. D씨는 범행 과정에서 노로바이러스 진단 키트를 업체로부터 개당 42만원에 직접 납품 받을 수 있음에도 2009년 2월부터 올 3월까지 자신이 설립한 유령 유통업체를 거쳐 개당 110만원에 납품 받는 수법으로 차액 1억9000만원을 챙긴 혐의도 받고 있다. 이정호 ...

한국경제 | 2013.07.02 17:24 | 박기호

과학기술 활용 층간소음 해결할 수 없을까

... 계획”이라고 말했다. 이를 위해 미래부는 3일부터 20일까지 연구재단 '기획마루(plan.nrf.re.kr)'를 통해 국민 제안을 받기로 했다. 사회 이슈 해결 사업의 대표적 예로 거론되는 것이 식중독이다. 최근 식생활 변화로 겨울철에도 노로 바이러스 등에 의한 식중독 사고가 급격히 증가해 매년 1조3000억원의 사회·경제적 손실이 발생하는 실정이다. 식중독 사고를 예방하려면 음식물 오염 여부를 사전에 신속히 확인하는 것이 중요하다. 하지만 현재 식중독 유해물질 검출 기술로는 ...

한국경제 | 2013.05.02 17:09 | 임원기

현대그린푸드, GMO 검사기관으로 선정

... 증설하고 보유 장비를 확충해 식품의약품안전청으로부터 GMO 검사기관으로 지정 받았다고 27일 밝혔다. 현대그린푸드는 현대백화점그룹에 납품하는 식품제조 협력사를 대상으로 유전자재조합 검사를 지원할 계획이다. 조선경 식품안전 팀장은 "노로바이러스 검사기관 선정에 이어 유전자재조합식품 검사기관 지정으로 고객들이 더욱 안심할 수 있게 됐다"며 "앞으로도 식품안전관리에 박차를 가할 것"이라고 말했다. 한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com

한국경제 | 2013.02.27 00:00 | jiyun

날씨 춥다고 설 음식 베란다에 보관하면…

... 세균이 증식할 수 있으니 냉장고에 보관하는 것이 좋다고 조언했다. 또 음식물을 익힐 때는 1분 이상 내부 온도가 85℃에 이를 때까지 충분히 가열해야 한다. 남은 음식을 다시 먹을 때도 잊지 말고 다시 가열해야 한다. 최근 노로바이러스 식중독이 증가하는 만큼 생굴 등 어패류 섭취를 자제하고 냉장고에 보관했던 채소도 다시 씻어서 먹는 것이 좋다. 음식 조리 시에는 소금과 간장 대신 마늘, 생강, 고춧가루를 사용하고 나물은 기름에 볶기보다는 무치거나 데치는 편이 ...

한국경제 | 2013.02.07 00:00 | sojung12

굴·홍합 노로바이러스 주의보

굴, 홍합, 바지락 등 일부 수산물에서 노로바이러스가 검출돼 소비자들의 주의가 요구된다. 한국소비자원은 시판 중인 7종의 수산물 100건에 대해 노로바이러스 검사를 벌인 결과 굴 40건 중 1건, 바지락 10건 중 2건, 홍합 10건 중 1건 등 총 4건(4%)의 수산물에서 노로바이러스가 검출됐다고 31일 발표했다. 키조개, 꼬막, 우렁쉥이(멍게), 해삼에서는 검출되지 않았다. 노로바이러스는 식중독 발생의 주요 원인으로 급성 위장염을 일으키며 ...

한국경제 | 2013.01.31 00:00 | 민지혜