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... 2%다. 국내 설탕 가격 안정을 위해 설탕 할당관세 적용 물량은 기존 10만t에서 10만5000t으로 늘린다. 14개 물품에는 조정관세를 적용하기로 했다. 조정관세는 특정 물품의 수입 증가로 국내시장이 교란되거나 산업 기반이 붕괴할 우려가 있는 경우 관세율을 높게 적용하는 제도다. 적용 품목은 활돔·활농어(28%), 고추장(32%), 표고버섯(40%) 등으로 조정관세율은 올해와 같은 수준이다. 적용 기한은 내년까지다. 강진규 기자

한국경제 | 2021.12.28 17:07 | 강진규

... 오히려 시기적으로 늦은 감이 없지 않았다. 그렇게 영세 자영사업자가 몰려 있는 중소기업형 업종을 보호 대상으로 어렵게 선정했다. 이런 과정은 일의 속성상 민간 기업이나 시장에 맡겨둘 수가 없었다. 가령 두부·김을 만들고 고추장을 제조할 때 인위적으로라도 대기업은 배제시킴으로써 중소기업의 사업 공간을 마련해준다는 취지였다. 김치 두부 고추장 조미김 프레스금형 같은 업종이 2011년도 중기만의 사업 업종으로 처음 지정됐다. 이후 LED조명 절연전선 고압가스 ...

한국경제 | 2021.12.27 10:00 | 허원순

... 제품과 간편 소스 제품을 선보였지만 홈쇼핑에 진출하는 것은 이번이 처음이다. ‘새마을식당 한돈 돼지 불고기’는 새마을식당 대표 메뉴인 ‘열탄불고기’에서 착안해 만든 간편식 메뉴로 고추장·간장맛 불고기 2종으로 선보였다. 얇게 자른 한돈 뒷다리살의 잡내를 레몬, 양파, 대파로 잡았고, 백종원 대표의 노하우가 담긴 특제 소스로 감칠맛을 더했다는 설명이다. 해동 후 굽기만 하면 완성된다. 메뉴 개발에는 백종원 ...

한국경제 | 2021.12.23 14:55 | 오정민

국내 김치 수출의 40%를 책임지고 있는 대상이 고추장(사진), 쌈장 등 장류까지 전면에 내세워 글로벌 입맛 사로잡기에 나선다. K푸드 열풍에 장류 수요가 크게 늘고 있어 자체 개발한 케첩 형태 제품으로 현지 입맛을 공략하겠다는 전략이다. 대상은 수출 전용 김치와 장류, 소스류 등 신제품 14종을 개발해 해외 시장을 공략한다고 14일 밝혔다. 이번 신제품은 해외 소비자들의 식문화와 입맛에 맞춰 맵기와 제형, 용도 등을 변형한 것이 특징이다. 수출 ...

한국경제 | 2021.12.14 17:54 | 박종관

... 성장하고 있다. 2014년 100만불 수출탑을 시작으로 2018년 500만불 달성 수출탑을 수상했다. 매일식품 관계자는 "지난해 코로나19로 인해 해외 전시회 참가 및 대면 영업이 불가한 상황에서 현지 고객에 입맞춤한 고추장과 한식 양념장의 판매가 급증해 수출 실적이 급증한 게 요인"이라고 밝혔다. 오 대표는 지난 7일에도 코엑스에서 열린 모범 중소기업인을 포상하는 행사에서 '중소벤처기업부 장관상'을 받았다. 작년 7월~올 6월 혼합간장, ...

한국경제 | 2021.12.12 19:18 | 김동현

... 밝혔다. 백년가게는 한 사업을 30년 이상 계승 및 발전시킨 소상공인을, 백년소공인은 장인정신으로 한 분야에서 15년 이상 지속 경영한 소공인을 대상으로 선정한다. 백년가게에 선정된 경북 포항의 포항특미물회는 30년 전통의 포항식 고추장물회 전문식당이다. 참가자미의 포항 방언인 돈지를 사용한 돈지물회는 지역 주민 사이에서 별미로 인정받고 있다. 부산 동구의 신발원도 1951년부터 3대째 내려온 만두 전문으로 이번에 백년가게에 선정됐다. 이 업체는 SBS 예능 프로그램 ...

한국경제 | 2021.11.30 17:06 | 민경진

... 1973년 입주한 뒤 48년 동안 사용한 건물이다. 검소했던 임 창업주의 의지를 이어받아 준공 후 외관을 한 번도 바꾸지 않았다. 임 창업주는 1987년 임창욱 명예회장에게 회장직을 물려준 뒤에도 신설동 사옥에 연구실을 두고 고추장 된장 등 전통 장류 연구를 이어갈 만큼 신사동 사옥에 애착을 보인 것으로 알려졌다. 대상은 그간 신설동과 상봉동, 광화문 등에 사옥을 나눠 두고 운영했지만 회사 규모가 점차 커지면서 사옥 이전을 결정했다. 대상이 새 둥지를 튼...

한국경제 | 2021.11.29 17:42 | 박종관

마라탕 등 매운 소스와 만능 비법소스 등이 인기를 끌며 소스류 시장이 큰폭으로 성장한 것으로 나타났다. 고추장 등 전통 한식 장류는 한류 바람을 타고 전 세계로 퍼지고 있는 것으로 파악됐다. 11일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 발간한 소스류 세분시장 현황 보고서에 따르면 지난해 소스류 생산액은 2조296억원으로 집계됐다. 2019년 1조8917억원대비 7.3% 증가해 사상 첫 2조원대를 돌파했다. 5년 전인 2016년 1조6584억원보다는 ...

한국경제 | 2021.11.11 11:00 | 강진규

... 더샘(컨실러)과 피코크(가정간편식)는 7회 연속 1위로 조사돼 고객에게 사랑받는 대표 브랜드로 자리했다. 이어 AGE 20’s 커버팩트(홈쇼핑화장품), 녹차실감(탈모완화샴푸), 비비고(냉동만두), 올리브영(뷰티스토어), 청정원 순창(고추장) 등이 6회 연속 1위로 조사됐다. 김길환 소비자평가 대표 대한민국 1등 유산균 락토핏, 유산균 시장 '새 역사' 쓰다 종근당건강 락토핏이 3년 연속 연매출 2000억원을 돌파할 것으로 예상된다. 락토핏은 놀라운 ...

한국경제 | 2021.11.10 15:31 | 김길환

... ▷에스비플러스(표선영·50·교육컨설팅업) ▷에스에이치디(안수현·10·온라인 마케팅 및 컨텐츠 제작업) ▷엘림산업개발(노지혜·1·부동산개발업) ▷연락골고추장추어탕(배영신·5·일반음식점업) ▷예원자산대부(송봉섭·50·대부업) ▷이해환경(김기호·50·폐기물 수집 운반업) ▷제이케이디학원(김현준·1...

한국경제 | 2021.11.05 18:38 | 민경진