통합검색

여름철 '노로바이러스' 주의보…복통,설사,식중독 등 유발

지하수를 식용수로 사용하는 학교, 수련원 등 급식시설 등에 노로바이러스 주의보가 내려졌다. 식품의약품안전청은 지난 1월부터 6월 말까지 학교(409개)와 청소년수련원(113개) 등 총 522개소를 대상으로 노로바이러스 검사를 한 결과, 28개(5.4%) 시설에서 노로바이러스가 검출됐다고 14일 밝혔다. 문제가 된 28개소는 학교(27개)와 청소년수련원(1개)으로, 주로 농촌 지역에 위치한 곳들이다. 노로바이러스에 감염되면 24시간 잠복기를 거쳐 ...

한국경제 | 2009.07.14 00:00 | mellisa

식약청,장마철 식중독 주의 당부

... 1일 장마철에 식중독 발생 위험이 높다며 주의를 당부했다. 장마철에는 일시적으로 기온이 내려가지만, 습도가 높아 식중독 발생위험이 높아진다는 게 식약청의 설명이다. 특히 집중호우로 하천이 범람할 때 흙 등에 있던 식중독균이나 노로바이러스 등이 지하수로 침투하거나 채소류 등을 오염시킬 수 있다. 이에 따라 식약청은 ▲침수된 채소·과일류 폐기하기 ▲음식은 익히고 물은 끓여 먹기 ▲칼, 도마, 행주 등 조리기구 살균하기 ▲냉장보관한 음식의 유통기한·보관상태 살피기 ▲싱크대, ...

한국경제 | 2009.07.01 00:00 | hiskang

바이오니아, 노로바이러스 진단시스템 전국에 공급

바이오니아가 노로바이러스(Norovirus) 진단키트를 개발을 완료하고 본격 공급에 들어간다. 바이오니아는 24일 질병관리본부 국립보건연구원과 공동개발에 성공한 노로바이러스 진단 키트와 전용 진단장비를 질병관리본부와 각 시도 ... 보건환경연구원에 매년 최소 3만건 이상의 검사가 진행될 것"으로 예상했다. 더불어 바이오니아는 질병관리본부와 노로바이어스에이어 장 바이러스의 일종인 엔테로바이러스 진단키트도개발중이다. 현재 개발은 마무리 단계인 것으로 알려졌다. ...

한국경제 | 2009.02.24 00:00 | best010

[즐거운 설] 장거리 운전할 때 틈틈히 스트레칭

... 조림 같은 요리법을 이용해 음식의 열량을 낮춘다. 또 싱거우면 소금 대신 식초를 가미한다. ◆식중독 급체 화상을 조심하세요 겨울철이라고 식중독에 대해 안심할 수 없다. 겨울에도 잘 씻지 않은 채소나 조리자의 손 등을 통해 노로바이러스나 로타바이러스가 음식물에서 증식,설사를 유발한다는 게 최근 밝혀졌다. 특히 제사음식을 미리 장만해 상온에서 오래 보관하거나 전문업체를 통해 주문한 경우라면 위생 상태가 불량하기 쉽다. 음식을 상온에서 2시간 이상 놔두는 것은 바람직하지 ...

한국경제 | 2009.01.22 00:00 | 정종호

[식자재 유통] CJ프레시웨이 ‥ 푸드서비스 '아시아 리더' 꿈꾼다

... 강점이다. 이 회사는 식당 사업에 필요한 종합 솔루션을 제공하기 위해 2005년부터 식당의 설계와 시공,디자인 리뉴얼,대형 주방 장비 유통 등을 하는 엔지니어링 사업도 시작했다. '그린웰' 브랜드를 자체 개발해 고효율 열기구 및 노로 바이러스 등 각종 식중독 오염물질을 예방하는 차염발생기 등을 판매해 왔고 최근에는 세계적인 가전업체인 일렉트로룩스의 주방용 전자제품,독일 브리타의 업무용 정수시스템 등에 대한 국내 독점 유통권을 획득해 상품력을 강화했다. 푸드서비스사업은 ...

한국경제 | 2008.05.28 00:00 | 송태형

[건강한 인생] 가족건강을 지키자 (9) 식중독‥원인 모를 신종 바이러스 급증

... 이뤘으나 지금은 점차 사라지고 대신 비(非)장티프스성 살모넬라,캠필로박터,리스테리아,장출혈성 대장균,사이클로스포라,노로바이러스 등 신종 질환이 급증하는 특징을 보이고 있다. 또 과거에는 특정 지역에서만 식중독이 나타났으나 지금은 광범위한 ... 사전에 손을 깨끗이 씻으며 설사하는 사람은 절대 음식물을 취급하지 못하도록 해야 한다. 이런 주의에도 불구하고 바이러스성 장염 등 일부 세균이 체내에 들어올 수 있으므로 평소 체력을 단련하고 충분히 휴식해 저항력을 키우는 것도 필요하다. ...

한국경제 | 2007.12.20 00:00 | 정종호

[BizⓝCEO] 래플진(주)…세균성 질환ㆍ결핵감염 진단키트 출시

... 김 대표는 "기존 분자진단 기술보다 빠르고 간편할 뿐만 아니라 저비용으로 우수한 진단 민감도와 특이도를 구현할 수 있는 혁신적 기술 개발을 목표로 한다"고 말했다. 현재 래플진㈜은 대기업 연구소와 함께 식중독의 원인균인 노로바이러스 진단키트 개발을 진행 중이다. 내년 출시를 목표로 하는 이 제품 역시 신속한 바이러스 검출이 특징.3~5일이 소요되던 기존 식품검사의 기간을 단축시켜 식품회사나 급식단체의 현장검사도 가능할 것으로 기대하고 있다. 이 밖에 임신 진단키트와 ...

한국경제 | 2007.09.26 00:00 | 이재웅

[즐거운 설] 장거리 운전에 피곤하시죠? 간단한 스트레칭으로 날려요

... 추울까봐 방을 너무 뜨겁고 건조하게 하면 아토피성 피부염 천식이 악화되거나 구토 체증이 유발되므로 주의한다. 겨울철 식중독 주의 겨울철이라고 식중독에 대해 안심할 수 없다. 겨울에도 잘 씻지 않은 채소나 조리자의 손 등을 통해 노로바이러스나 로타바이러스가 음식물에서 증식,설사를 유발한다는 게 최근 밝혀졌다. 특히 제수음식은 미리 장만해 상온에서 오래 보관하는 경우가 많으므로 조리한 음식을 실내에서 2시간 이상 놔두는 것은 바람직하지 않다. 만든 지 오래된 음식은 ...

한국경제 | 2007.02.15 00:00 | 정종호

[건강한 인생] 겨울철 어린이 식중독 주의하세요

겨울철 소아장염(식중독)에 걸린 유아 환자들이 눈에 띄게 늘고 있다. 이 장염은 특히 로타바이러스나 노로바이러스 등 널리 분포돼 있지만 그동안 알려지지 않았던 병원성 바이러스에 의해 발병하는 것으로 학계에 보고되고 있다. 특히 ... 감기와 비슷하기 때문에 설사로 인한 탈수를 가벼이 보다가 큰 코 다치기 쉽다. 수분과 영양분 보급이 중요하다. 로타바이러스는 주변 어디에서도 살아남는 강한 생존력을 가졌다. 건조한 상태에서도 잘 견디기 때문에 음식물은 물론 오염된 장난감을 ...

한국경제 | 2007.02.05 00:00 | 정종호

박홍자 급식관리협회장 "학교급식 직영화는 세계추세 역행"

... CJ푸드,아워홈 등 대형 급식업체들을 회원사로 통합한 사단법인 한국급식관리협회 박홍자 회장(65·맛샘캐터링 대표)은 지난 8월 개정된 학교급식법을 이렇게 비판했다. 협회는 급식법에 대해 헌법소원도 낸 상태다. 박 회장은 "지난 6월 '노로 바이러스'로 인해 발생한 전국적인 집단 학교급식 식중독 사태는 원인 자체가 다양한데 이를 단순히 위탁급식 업체들의 잘못으로만 진단하고 학교급식법으로 틀어막았다"며 "진단과 처방이 잘못된 미봉책"이라고 주장했다. 박 회장은 "미국이나 ...

한국경제 | 2006.12.27 00:00 | 문혜정