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... the handsome boy said. "Here I am, carrying a pitchfork and a chicken in one hand, a washtub in the other and leading a goat. I could ...--------------------------- 토실토실해서 예쁜 시골처녀가 읍에 나가 장을 보고 어둑해서 집으로 돌아 가다가 역시 장을 보고 돌아가는 동네 청년을 만났다. 두 사람은 한참 함께 걷다가 아가씨는 수줍어하면서 ...

한국경제 | 1998.12.14 00:00

... "다방"으로 바꾸고 변경한 건축물 대장 사본을 첨부, 같은 관청 식품위생과에서 다방영업허가를 받아야 한다. 이럴 경우 최소한 20일 정도 걸린다. 물론 허가절차를 밟는 과정에서 까다로운 일도 많다. 하지만 개정 건축법이 시행되면 치킨집과 다방은 모두 건축물 대장에 "근린 생활시설"로 기재하게 되어있어 건축물 대장을 별도로 바꾸지 않아도 된다. 해당지역 관청 건축과를 거치지 않고 곧바로 식품위생과에 가서 영업허가만 받으면 된다. 이렇게 하면 업태를 바꾸는데 ...

한국경제 | 1998.11.09 00:00

... 로스터기에 넣어 참숯불로 굽고 다시 소스를 발라 숯불그릴에서 5분 정도 익힌다. 이로써 양식요리가 우리 입맛에 맞게 변한다. 신세대는 물론 30~40대 직장인들의 발길이 쇄도하고 있다. 가격도 비교적 싸다. 토종돼지갈비, 치킨, 소시지 등 세가지 요리를 모아 놓은 마시큐스페셜 (2~3인분)은 1만3천원, 바비큐 갈비7조각은 9천원이다. 바비큐치킨 한마리는 8천5백원이다. *(02)547-6100 ( 한 국 경 제 신 문 1998년 10월 30일자 ...

한국경제 | 1998.10.29 00:00

... 0.2~0.3평 규모가 적절하다. 건설업체도 상가면적과 점포수를 줄여 희소성을 부각하는 쪽으로 상가 마케팅에 나서고 있다. 선점하는 것도 좋은 방법이다 =아파트 단지내 상가는 대부분 독점적인 영업을 보장하고 있다. 세탁소 슈퍼 치킨집 등 다양한 업종으로 구분하지만 같은 업종은 하나밖에 분양하지 않는다는 말이다. 따라서 아이템이 좋은 것이 있다면 지역여건이 괜찮은 곳을 골라 먼저 분양받는 것도 생각해볼만 하다. 분양받는 후에는 독립성을 인정받을 수 있도록 ...

한국경제 | 1998.09.03 00:00

... 김사장이 이렇게 바빠진 건 지난 6월초 식용유 정제기 사업을 새로 시작하면서부터. 밤새워 일해도 호텔 일식집 치킨집 부페 등에서 밀려오는 주문을 다 소화하긴 어려운 형편. 이렇게 바쁜 김사장도 지난 연초까진 불안하기 그지없는 ... 무엇을 할 것인가 머리를 쥐어짜며 고심했다. 1주일이 지나자 두통이 왔다. 잠시 바람을 쐬러 나오다 그는 치킨집에서 나는 튀김기름 냄새를 맡았다. 순간 수산중공업 중장비수출부에 근무할때 영국 런던에 출장가서 본적이 있는 식용유 ...

한국경제 | 1998.08.06 00:00

... 15개(2.6%)늘리는데 그쳤 다. 하디스는 올들어 24개 점포중 부실점포 중심으로 5개를 정리하고 가맹점 모 집에 주력하고 있다. 또 버거킹은 노량진점 대치점을 개설하는 대신 실적이 부진한 분당 2개점을 폐쇄했다. 롯데리아는 ... 3백82개에서 3백92개로 늘리는데 그쳤다. 맥도날드는 직영점 10개를 오픈, 1백15개에서 1백25개로 늘렸다. 치킨업계에서는 KFC가 1개 점포를 개점하고 1개 점포를 폐점, 작년말과 똑 같은 1백27개 매장을 운영하고 있다. ...

한국경제 | 1998.07.19 00:00

... 부착된 단말기 버튼만 누르면 전화번호를 일일이 누르지않아도 원하는 인근점포와 바로 연결시켜주는 사업. 종전에는 소비자들이 자장면 한그릇을 시켜먹더라도 중화요리집 전화번호를 114에 물어보거나 메모해두어야했지만 단축 다이얼링시스템은 그런 번거러움을 없앴다. 버튼에는 피자, 치킨, 족발, 중화요리, 꽃집등 가맹점으로 가입한 주변 상점 전화번호가 하나씩 입력돼있다. 현재 이 분야의 선두주자는 (주)이연커뮤니케이션사의 "원콜서비스" 이회사는 ...

한국경제 | 1998.06.01 00:00

예비창업자들이 가장 선호하는 외식사업중 하나가 치킨체인점이다. 본사에서 반가공상태의 식자재를 공급해주고 별다른 조리기술 없이도 운영이 가능한 탓이다. 이런 장점때문에 치킨전문점은 가장 많이 생기면서도 과당경쟁으로 쉽게 도태하는 업종이기도 하다. 특히 KFC나 파파이스와 같은 외국산 브랜드의 국내시장 잠식으로 동네골목에서 장사를 하는 대부분의 재래식 통닭집은 존폐의 기로에 서 있는것이 사실이다. IMF시대를 맞아 우리입맛에 맞는 신토불이형 ...

한국경제 | 1998.04.02 00:00

... 점포와 연결해주는 원콜 서비스가 인기를 끌고있다. 종전에는 소비자들이 일반가정에서 자장면 한그릇을 시켜먹더라도 중화요리집 전화번호를 114에 물어보거나 외워야했지만 이 시스템을 이용하면 그런 번거러움에서 벗어날수있다. 전화받침대에 설치된 버튼만 누르면 원하는 상점으로 곧바로 연결되기 때문이다. 전화받침대의 버튼에는 피자, 치킨, 족발, 중화요리, 꽃집 등 가맹점으로 가입한 주변 상점 전화번호가 하나씩 입력돼있다. 원콜 서비스시스템을 개발한곳은 멀티미디어 ...

한국경제 | 1998.03.10 00:00

... 주거지역이 넓게 분포돼 있다. 한양예식장에서 남북으로 뻗어나온 보조간선도로(폭 17m)변에는 숯불갈비및 횟집, 분식 요식업소, 단란주점등 먹거리업소와 유흥업소들이 영업중이다. 태릉사거리로 이어지는 구도로와 동일로로 둘러싸여 ... 주택가를 이루고 있다. 묵동삼거리에서 태릉사거리로 연결되는 구도로변에는 가구점과 중저가 의류브랜드, 꼬치구이집, 호프 치킨점등이 늘어서 있다. 동일로 오른쪽편인 목동삼거리주변지역은 태릉사거리로 이어지는 구도로변을 따라 상권이 ...

한국경제 | 1997.12.16 00:00