[한국경제] 뉴스 211-220 / 3,954건
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클래식 연주 즐기며, 명화 도슨트…화학회사가 만든 '美食의 향연'
... 먹으면서 음악, 미술까지 함께 즐길 수 있는 복합문화공간을 만들자는 생각을 그때 했습니다.” 스마트팜에서 피어난 문화의 꽃 연희동 한복판에 둥지를 튼 사색연희는 그 고민의 결과다. 서울 신사동과 여의도동 IFC몰에 있는 샐러드 카페 ‘윤잇’에 이어 성보화학이 세 번째로 내놓은 스마트팜 레스토랑이다. 대지면적 400㎡, 실내면적 200㎡ 규모의 2층짜리 단독주택을 개조해 만들었다. 문을 열고 안에 들어가면 왼쪽 유리창 너머로 푸른색의 ...
한국경제 | 2023.03.23 16:37 | 이선아
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英, 2월도 10%대 물가 상승…시장 전망치 상회
... 물가를 다시 끌어올렸다는 분석이 나온다. 영국 통계청의 수석 경제학자인 그랜트 피츠너는 영국 일간지 텔레그래프에 "유럽 전역의 높은 에너지 비용과 나쁜 날씨가 식품 공급 부족으로 이어졌다"면서 "특히 샐러드 등 채소 품목의 가격이 45년 만에 가장 큰 폭으로 올랐다"고 설명했다. 영국은 주요 7개국(G7) 가운데 인플레이션이 두 자릿 수에 머물고 있는 유일한 나라라고 블룸버그통신은 전했다. 이에 따라 영국 중앙은행이 결정할 ...
한국경제 | 2023.03.22 17:53 | 허세민
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해표식용유, 국내서 직접 콩기름 착유…좋은 식용유 생산 선도
... 소비자들에게 깊이 각인돼 있다. 해표식용유는 단순히 원유를 수입해 가공 판매하는 것에서 벗어나 국내에서 직접 콩기름을 착유하는 것으로도 유명하다. 단순히 원료를 수입해 가공하는 것보다 몇 배 더 많은 공정이 요구되지만 더 좋은 식용유 생산을 위해 최선을 다하고 있다. 올해 4월에는 사용자 편의성을 강화한 오일스프레이 3종을 출시할 계획이다. 오일스프레이는 에어프라이어 요리부터, 샐러드 요리와 캠핑시에 적합한 스프레이 타입의 오일이다. 박신영 기자
한국경제 | 2023.03.22 16:44 | 박신영
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중동 진출하는 핑크퐁…韓 스타트업 78곳, 고성장 회사로 선정 [Geeks' Briefing]
... 위잇딜라이트, 350만 개 누적 식수 달성 점심구독 서비스 위잇딜라이트 운영사 위허들링이 350만 개의 누적 식수를 달성했다. 위잇딜라이트는 HACCP 인증식품제조사인 '푸드파트너' 30여 곳과 생산 파트너십을 맺고 샐러드, 밥, 샌드위치, 면류 등 매일 2~3가지 푸드를 제공하는 점심 구독 서비스다. 회사 측은 "350만 식수는 월 23만 식, 일 1만 식 규모"라며 "식품 구독(FaaS) 분야에서 압도적 1위"라고 ...
한국경제 | 2023.03.16 15:07 | 김주완
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점심도 구독…위잇딜라이트, 점심식사 350만 개 제공
...구독 서비스 ‘위잇딜라이트’ 운영사 위허들링이 350만 개의 누적 식수를 달성했다고 16일 밝혔다. 위잇딜라이트는 HACCP 인증식품제조사인 '푸드파트너' 30여 곳과 생산 파트너십을 맺고 샐러드, 밥, 샌드위치, 면류 등 매일 2~3가지 푸드를 제공하는 점심 구독 서비스다. 설립 이후 벤처캐피털(VC)로부터 누적 120억원 이상의 투자를 받았다. 회사 측은 "350만 식수는 월 23만 식, 일 1만 식 규모"라며 ...
한국경제 | 2023.03.16 10:30 | 김종우
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"출근 싫다" 재택 중단에 불만…IT 기업들 공들이는 '이것'
... 다양화하는 등 직원 복지에 공을 들이는 분위기다. 재택근무하던 직원들을 다시 사옥으로 불러들이면서 식사의 질에 각별히 신경쓰고 있다. 엔씨소프트는 코로나 기간 축소했던 구내식당 운영 규모를 최근 확대하고 채식하는 직원들을 위해 샐러드 볼과 비건 메뉴를 추가했다. 카카오와 넥슨은 구내 식당 확장·개선 공사를 진행 중이며 네이버도 최근 메뉴 구성을 다양화했다. 업계 관계자는 "판교 외부 식당을 이용하려면 최소 1만5000원은 있어야 식사가 ...
한국경제 | 2023.03.16 07:00 | 조아라
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현대위아, ESG경영으로 미래 경쟁력 강화 나선다
... 초록학교’ 또한 지속하고 있다. 현대위아는 자립준비청년(보호종료아동)의 홀로서기 지원에도 나섰다. 자립준비청년이 경제적·정서적 자립을 할 수 있도록 본사가 위치한 창원시에 창원특례시, 창원지역자활센터, 초록우산어린이재단과 함께 샐러드 카페를 열었다. 현대위아 관계자는 “빠르게 변화하는 시장에서 대응하기 위해서는 협력사 지역사회 등과의 협력이 매우 중요하다”며 “사회적 요구인 ESG 경영을 강화해 지속적으로 성장하는 현대위아가 ...
한국경제 | 2023.03.15 16:08 | 김해연
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hy 냉장카트 '코코' 첫 수출…BTS커피 담고 프놈펜 누빈다
... 판매를 준비 중인 펜퍼스트쇼핑에 우선 22대를 납품하기로 했다. 펜퍼스트쇼핑은 코코의 콜드체인(냉장유통) 시스템을 활용해 근거리 냉장배송 플랫폼을 구축한다는 계획이다. 캄보디아에서 코코는 펜퍼스트쇼핑이 유통하는 유제품, 과일, 샐러드 등 저온관리가 필요한 제품 배송에 활용되고, 캄보디아에 hy가 수출 중인 hy RTD(레디투드링크) 커피도 배달할 전망이다. hy는 향후 사용 지역이 확대되면 수출 물량이 늘어날 것으로 기대하고 있다. 수출용 카트 생산은 자회사인 ...
한국경제 | 2023.03.14 13:30 | 오정민
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"혜자가 혜자했네"…도시락 반응 폭발에 덩달아 들썩인 곳 [이미경의 인사이트]
... 구체적으로 설명해준 덕에 대출 심사가 성공적으로 진행됐다. 코로나19 초기 편의점 매출이 줄어 공장의 생산량이 감소했던 상황에서 GS25의 협조 덕에 매출을 보전했던 경험도 있다. 2020년 풀무원으로부터 샌드위치, 김밥, 샐러드 등을 생산해달라는 요청이 공장에 들어왔는데, 공장 측은 "현재 생산 중인 GS25 제품과 품목이 겹친다"며 생산 요청을 선뜻 받아들이지 못했다. GS25는 팬데믹으로 공장의 매출이 줄어든 상황을 고려해 풀무원과의 계약을 문제 ...
한국경제 | 2023.03.09 09:00 | 이미경
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"살 안찌니 팍팍 뿌려"…소주 이어 소스도 '제로' 열풍 [양지윤의 왓츠in장바구니]
... 브랜드 '비비드키친'을 통해 저당·저칼로리 소스 제품을 출시했다. 비비드키친 굴소스의 경우 100g당 당류 함량과 열량이 각각 30㎉과 0g에 불과하다. 오뚜기도 100g당 칼로리가 30㎉이 채 안되는 저칼로리 샐러드 드레싱을 내놓은 바 있다. 설탕을 빼고 칼로리를 낮춘 제로 트렌드가 가장 두드러지는 제품군은 탄산음료다. 유로모니터에 따르면 국내 제로 탄산음료 시장은 2019년 1904억원에서 2022년 9507억원으로 3년 새 5배 가까이 커졌다. ...
한국경제 | 2023.03.08 14:50 | 양지윤