[한국경제] 뉴스 21-30 / 987건
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크림·와인 넣고 팔팔…'공짜 안주' 홍합,겨울 홈파티 요리로
... 홍합 먹을 때면 친구들 것까지 껍데기를 발라 살만 앞에 대령하곤 한다. 이렇게 친절해지는 이유는 사실 더 맛있는 걸 먹으려는 꼼수라는 걸 살짝 밝힌다. 홍합은 살색으로 암수를 구분할 수 있다. 연한 오렌지빛을 띠는 게 암놈(적황색), 우윳빛으로 허연 게 수놈(유백색)이다. 붉은빛이 도는 암놈이 더 달고 진한 맛을 낸다. 토종(섭)이든 외래종(지중해 담치)이든 홍합 요리법은 매한가지다. 제일 좋은 건 탕으로 끓이는 거다. 물에 다시마 한 장 넣고 홍합을 우르르 쓸어넣은 뒤 ...
한국경제 | 2022.01.06 16:53
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서승원 '동시성-무한계' 展, 부드러운 빛의 중첩…'단색화 전설'을 만나다
... 캔버스를 가득 메우고 있다. 경계도 모서리도 없이 화면에 둥실 떠 있는 듯한 파스텔톤의 색면들이 서로 무수히 중첩되며 연출하는 장면이다. 창호지를 투과한 푸른 달빛, 푸른 가을 하늘에 뜬 뭉게구름, 해질녘 산촌에 지는 노을, 조선백자의 우윳빛…. 형태가 모호한 색의 집합체에 불과한데도 그림을 가만히 들여다보고 있노라면 한국적인 이미지들이 마음속에 선명하게 떠오른다. ‘단색화 전설’ 서승원 화백(80·사진)의 근작 &lsqu...
한국경제 | 2021.09.12 16:50 | 성수영
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수천억 개 은하의 정보로 수치 알고리즘 만들어 추론해
... 밤하늘의 정체를 설명하고자 인류는 갖은 상상력을 펼쳐왔다. 상상의 흔적은 대상을 일컫는 이름에서도 찾아볼 수 있는데, 밤하늘을 가로지르는 무수한 별들의 무리를 가리켜 한자 문화권에서는 은빛 강물이라는 뜻의 은하수(銀河水), 영미권에서는 우윳빛 길이라는 뜻으로 'galaxy' 혹은 'milky way'라 불러왔다. 인류의 지식체계가 견고해짐에 따라, 은빛 강물이나 우윳빛 길처럼 보이는 것은 인류가 거주하고 있는 ‘우리은하’의 ...
한국경제 | 2021.07.26 09:01
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[포토] 로켓펀치 연희, '우윳빛깔 피부'
그룹 로켓펀치 연희가 17일 오후 서울 한남동 블루스퀘어 아이마켓홀에서 열린 첫 번째 싱글 앨범 '링링'(Ring Ring) 발매 기념 쇼케이스에 참석해 공연을 선보이고 있다. 최혁 한경닷컴 기자 chokob@hankyung.com
연예 | 2021.05.17 19:20 | 최혁
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[포토] 전종서, '우윳빛깔 피부'(백상예술대상)
배우 전종서가 13일 오후 경기도 고양시 일산 킨텍스에서 열린 '제57회 백상예술대상' 시상식 레드카펫 행사에 참석해 포토타임을 갖고 있다. [사진 제공=백상예술대상 사무국] 최혁 한경닷컴 기자 chokob@hankyung.com
연예 | 2021.05.14 11:17 | 최혁
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신비복숭아·빅데라 포도·죽향…너무 달콤한 너, 오늘부터 1일
잘 빚은 도자기를 닮은 우윳빛 멜론(백자멜론), 거대한 참외처럼 생긴 노란색 멜론(양구멜론)…. 멜론이라고 써놓지 않았다면 ‘이게 뭔가’ 한참 고민할 뻔했다. 그물 모양의 줄무늬가 특징인 일반 멜론과는 확연히 달랐다. 생김새뿐인가. 당도가 높아 훨씬 달고, 맛도 좋다. 13일 방문한 서울 소공동 롯데백화점 본점 지하 1층 식품관엔 이런 ‘프리미엄 과일’이 수두룩했다. ‘평소 알고 ...
한국경제 | 2021.05.13 17:04 | 정지은
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햇반 vs 고시히카리 vs 혼합미…쌀 블라인드 테스트 해보니 [임락근의 식스센스]
... 보니까 450g짜리 쌀인가요? ▷김미란 롯데마트 MD 쉽게 볼 수 없었던 품종들을 조금씩 많이 접해보시라고 이렇게 소용량으로 진공포장을 해놨습니다. 이건 '가와지1호'라고 해서 토종쌀로 알려진 품종인데요. 쌀알이 작고 우윳빛을 띄며 부드러운 식감이 특징입니다. 소비자 분들이 알기 쉽게 정보가 쓰여있고요. 지역에 대한 표기도 있는데, 어떤 지역에서 가져왔는지에 대한 추가적인 정보를 드리기 위해서 이렇게 표기하고 있습니다. ▶임락근 기자 한국에도 쌀 ...
한국경제 | 2021.01.04 11:01 | 임락근
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'2020 올해의 브랜드 대상' 패션·뷰티 부문 (1)
... 에센스’를 출시해 업계의 주목을 받았다. 피부 장벽 속 천연 보습인자 비율과 비슷하게 성분을 구현해 수분을 충전해 준다고 회사 측은 설명했다. 스킨케어 첫 번째 단계에서 사용하는 즉시 피부 속 보습을 케어한다는 설명이다. 우윳빛 제형의 에센스 제품으로 끈적임과 유분기 없이 빠르게 흡수된다는 평가다. 바비리스, 탈부착 브러시 3종으로 스타일링 자유롭게 2020 올해의 브랜드 대상-바비리스 바비리스가 ‘2020 올해의 브랜드 대상’ ...
한국경제 | 2020.09.29 17:00
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에스트라, 병원화장품·더마보습케어 부문 동시 수상
... 있다”고 말했다. 에스트라는 최근 ‘아토베리어365 하이드로 에센스’를 출시해 업계의 주목을 받았다. 피부 장벽 속 천연 보습인자 비율과 비슷하게 성분을 구현해 수분을 충전해 준다고 회사 측은 설명했다. 스킨케어 첫 번째 단계에서 사용하는 즉시 피부 속 보습을 케어한다는 설명이다. 우윳빛 제형의 에센스 제품으로 끈적임과 유분기 없이 빠르게 흡수된다는 평가다. 박상용 기자 yourpencil@hankyung.com
한국경제 | 2020.09.27 16:04 | 박상용