[한국경제] 뉴스 31-40 / 1,353건
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한잔의 사치를 산다…'하이엔드 드링커'
“나는 식당에 들어가 식사를 했다. 프랑스 식사치고는 양이 많았지만, 스페인식으로 아주 조심스럽게 양을 배분한 듯 보였다. 나는 반주로 포도주를 한 병 마셨다. 샤토 마고였다. 천천히 술맛을 음미하며 혼자 마시는 기분이 좋았다. 포도주 한 병은 좋은 반주였다.”(<태양은 다시 떠오른다> 어니스트 헤밍웨이) 종전 후 여전히 혼란스러웠던 1920년대 유럽. 파리특파원으로 유럽에 머물고 있던 제이크는 스페인 산세바스티안 ...
한국경제 | 2023.03.02 18:48 | 양지윤
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100만원 와인이 편의점서 팔릴까 했더니…30분 만에 완판 [양지윤의 왓츠in장바구니]
“나는 식당에 들어가 식사를 했다. 프랑스 식사치고는 양이 많았지만, 스페인식으로 아주 조심스럽게 양을 배분한 듯 보였다. 나는 반주로 포도주를 한 병 마셨다. 샤토 마고였다. 천천히 술맛을 음미하며 혼자 마시는 기분이 좋았다. 포도주 한 병은 좋은 반주였다.”(<태양은 다시 떠오른다> 어니스트 헤밍웨이) 종전 후 여전히 혼란스러웠던 1920년대 유럽. 파리특파원으로 유럽에 머물고 있던 제이크는 스페인 산세바스티안 ...
한국경제 | 2023.03.02 11:39 | 양지윤
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[과학과 놀자] 디카페인 커피 일등공신은 이산화탄소
1700년대 초반 활동했던 바흐는 특별한 칸타타를 작곡했다. 주인공 리센은 '아, OO의 맛은 얼마나 기가 막히는가! 천 번의 키스보다 더 사랑스러우며 포도주보다 달콤하다네. 내게 즐거움을 주려거든 OO 한 잔을 따라줘요'라고 노래할 정도로 OO를 좋아한다. 하지만 당시 OO가 불임을 유발하고 피부를 검어지게 한다며 여성에게 금지됐기 때문에 아버지의 반대에 부딪힌다. 그러나 리센은 지혜를 발휘해 아버지와 화해하며 마음것 OO를 마실 ...
한국경제 | 2023.02.13 10:00
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17세기 네덜란드 '황금시대'가 만들어낸 가장 위대한 집단 초상화
... 초상화다. 길드는 중세에서 근세에 이르기까지 유럽 도시를 중심으로 장인이나 상인이 상호 지원과 각자의 산업 이익을 위해 조직한 조합이다. 길드는 사업권 면허를 통해 해당 지역의 생산권이나 상권을 독점했는데 대표적으로 직물 상인, 포도주 상인, 금세공인, 화가 길드가 있었다. 당시 네덜란드에서 모직산업은 가장 중요한 산업 중 하나였기 때문에 직물조합의 세력이 강했다. 암스테르담시장이 임명한 직물조합 이사들은 직조공이 조합원에게 판매하기 위해 제공한 천의 품질을 평가하는 ...
한국경제 | 2023.01.12 16:19
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런던 일용직보다 못 번 파리 기능공…굶주림이 프랑스혁명을 불렀다
... 알려 줄 차례다. 1세스테르티우스는 현재 가치로 대략 2유로화로 2700원 정도다. 트라야누스 황제 시기 로마의 소비자물가지수를 보자. 올리브유 1L는 3세스테르티우스이니 6유로가 되고 한국 돈으로 8100원이다. 식사용 중급 포도주 1L는 2세스테르티우스로 우리 돈 5400원, 빵 1㎏은 1두폰디우스로 1350원이다. 그러니까 10세스테르티우스 정도면 중산층 가족이 하루를 먹었다는 얘기다. 그럼 공중목욕탕 입장료 1콰드란스는 지금 가치로 얼마? 여기서 더 바라면 ...
한국경제 | 2023.01.04 17:34
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중견기업 막내아들, '인류 역사상 최고의 부자' 된 사연 [성수영의 그때 그 사람들]
... 주기로 합니다. 신성로마제국 황제와의 만남을 계기로 푸거의 재능이 각성했을지도 모르죠. 푸거는 세계 최고 상업도시인 베네치아로 유학을 떠났습니다. 당시 베네치아는 전 세계의 귀중품과 돈이 몰리는 최고의 상업 도시였습니다. 프랑스산 포도주가 알렉산드리아(현재 이집트)와 콘스탄티노플(현재 튀르키예)행 무역선에 실리는 곳, 다양한 인종과 국적의 상인들이 후추·생강을 뿔·모피·금속과 바꾸는 곳이 바로 여기였습니다. 특히 베네치아는 ...
한국경제 | 2022.12.31 07:45 | 성수영
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[최재경의 건강의학] 술, 친구인가 적인가?
... 소뇌 등 신경계의 기능 손상과 위축을 초래할 수 있고 중풍 및 치매의 위험인자가 되기도 한다. 의학적으로는 주간 음주량과 1회 최대 음주량으로 음주를 정의한다. 약 14g의 알코올을 함유하는 음주량을 1잔이라고 했을 때 양주, 포도주에 맞는 잔으로 각각 1잔에 해당하며 맥주는 캔 맥주 1개 또는 작은 병맥주 1병, 소주는 20% 도수로 4분의 1병이 1잔에 해당된다. 위험한 수준의 음주는 성인 남성에서 1주일에 14잔 이상, 1회 최대 음주량이 2시간 동안 5잔 ...
한국경제 | 2022.12.25 17:11
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예수가 태어난 땅, 십자가를 메고 걸었던 길…고난의 흔적 좇다
... 탄생 지점을 표시한 14개 꼭짓점의 은색별이 있다. 이어진 동굴은 ‘성경 세계화’의 현장이다. 가톨릭교회 4대 교부로 꼽히는 성인 예로니모(제롬)는 이곳에서 히브리어로 쓰인 신구약 성경을 라틴어로 완역했다. 물을 포도주로 바꾼 예수의 첫 기적을 기념하는 가나 혼인잔치교회, 떡 5점과 물고기 두 마리로 5000명을 먹였다는 ‘오병이어’ 기적이 일어난 갈릴리 호수, 예수가 세례를 받은 곳으로 알려진 요단강 세례터 등도 빼놓을 ...
한국경제 | 2022.12.22 17:47 | 구은서
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고작 술 몇 병에…피카소가 팔걷고 라벨 그림 그려준 '아트 와인'
고작 술 몇 병. 파블로 피카소, 앤디 워홀, 데이비드 호크니 등 세계 미술사의 내로라하는 거장들이 작품을 그려주고 받은 대가다. 그들은 그림값으로 750mL들이 포도주 몇 병을 받고도 만족해했다. 불만을 가진 사람은 아무도 없었다. 그림을 주고 받은 술이 세계 정상급 와인이자 ‘아트 와인’의 대명사인 ‘샤토 무통 로칠드’(무통)라서다. 무통은 1855년 프랑스에서 보르도 와인 등급제가 시행된 뒤 유일하게 ...
한국경제 | 2022.12.22 17:34 | 성수영
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[신희섭의 뇌가 있는 풍경] 사마리아인은 왜 나그네를 도왔을까?
성서의 ‘선한 사마리아인’ 이야기는 이타적 행동의 전형이다. 강도를 만나 죽을 위기에 빠진 낯선 이를 불쌍히 여겨 기름과 포도주를 상처에 붓고 치료해준다. 그를 주막으로 데려가 돌보고 이튿날 떠날 때는 주막 주인에게 간호를 부탁하며 비용을 지불하기까지 한다. 이렇게 시간이나 돈을 들여서, 극단적인 경우에는 자신의 신체적 피해, 생명의 위험을 무릅쓰고 이타적 행동을 하는 이유가 무엇일까? 모든 의도적 행위에는 타당한 이유가 있기 ...
한국경제 | 2022.11.30 17:35