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[이슈+] 버거킹 새주인 찾았는데…KFC는 주인찾아 삼만리?

... 버거킹을 1000억 원에 인수한 만큼 4년여 만에 두 배가 넘는 수익을 거두게 됐다. 매각이 성공적으로 진행됐던 배경에는 실적이 개선되면서 향후 성장 가능성에 대해서도 높은 평가를 받았다는 점이 작용했다. 버거킹은 그동안 베니건스, 미스터피자를 거친 문영주 대표 등 전문경영인을 영입하고 직영점과 가맹점을 혼합한 체제로 개선했다. 이에 지난해 말 매장 수는 231개로 3년 전 보다 66.1% 증가했으며, 매출액은 2014년 2525억 원으로 2012년 대비 ...

한국경제 | 2016.02.22 16:17 | 고은빛

위기의 피자…매출 하락세 '뚜렷'

... 외식업계에서는 피자 전문점들의 위기가 패밀리레스토랑업계의 상황과 닮았다고 보고 있다. 패밀리레스토랑은 2013년부터 줄폐점이 이어졌다. 마르쉐와 씨즐러는 2013년, 토니로마스는 지난해 사업을 종료했다. 아웃백스테이크하우스와 TGI프라이데이스, 베니건스 등은 매장 수가 급감했다. 피자전문점의 위기 이유로는 높은 가격이 첫손에 꼽힌다. 피자는 라지 사이즈 한 판이 3만원이 넘는다. 피자업계 관계자는 “광고비와 매장 임대료 등 고정비를 고려하면 가격을 낮추기 어렵다”고 ...

한국경제 | 2015.12.27 20:07 | 강진규

[코리아 톱10 브랜드] '20대 마음 되돌린' 아웃백스테이크, 패밀리레스토랑 1위 탈환

... 떨어지면서 선도업체인 빕스의 선호도가 동반 하락한 것으로 평가된다. 이어 씨푸드 뷔페형 패밀리 레스토랑인 드마리스가 6.3%로 4위, 매드포갈릭이 5.9%로 5위를 차지했고 세븐스프링스(4.9%), TGI프라이데이스(4.8%), 베니건스(4%), 엘레나키친(2.3%)이 뒤를 이었다. 카페베네가 야심차게 론칭했지만 지난해 사업을 정리한 블랙스미스는 2.1%로 최하위에 그쳤다. 김아름 한경닷컴 기자 armijjang@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 o...

한국경제 | 2015.11.01 09:00 | 김아름

"YG와 손잡고 '제2의 CJ' 만들 겁니다"

... 오리온·CJ그룹에서는 어떤 활동을 했나요. “주로 각 회사의 계열사 브랜드를 리뉴얼하거나 론칭했습니다. 오리온에서는 건강한 식재료로 승부를 건 과자 브랜드 마켓오를 만들었고 적자의 늪을 걷던 (패밀리 레스토랑) 베니건스를 흑자로 돌려놓았습니다. (음식·문화 등 라이프스타일 기업인) CJ에서는 계열사의 브랜딩은 물론 브랜드 간 시너지를 고려한 프로젝트를 많이 했어요. 한식당인 비비고·계절밥상 등을 만들기도 했지만 MAMA 콘서트와 ...

한국경제 | 2015.07.19 10:26 | 김현진

[주목받는 카드 상품] 교통·통신·편의점·커피전문점 多 할인…'사회 첫 발' 2030, 카드 하나로 多 누려라

... 망라해 5~10% 할인 혜택을 제공한다. 월 할인 혜택을 모두 챙기면 매월 4만8000원까지 할인받을 수 있다는 게 회사 측 설명이다. 커피할인은 커피빈 카페베네 할리스 이디야 등에서, 외식할인은 파리바게뜨 아웃백 TGIF 베니건스 빕스 도미노피자 미스터피자 등에서 받을 수 있다. 영화는 CGV, 롯데시네마, 메가박스에서 이용할 수 있다. 편의점은 CU와 GS25, 온라인 쇼핑몰은 11번가 G마켓 옥션에서 할인된다. 화장품 할인은 더페이스샵, 에뛰드하우스, 미샤에서 ...

한국경제 | 2015.06.03 07:00 | 이지훈

'변화' 선택한 아웃백스테이크…제2의 전성기 올까

... 늘리며 전성기를 누렸다. 하지만 2007년 10개, 2008년 3개로 성장세가 꺾이더니 그 후 성장이 완전히 멈춰 지난해까지 연 평균 1개 매장을 늘리는 데 그쳤다. 아웃백스테이크와 함께 패밀리 레스토랑의 전성기를 이끌었던 베니건스는 8개 매장만이 남아 명맥을 유지하고 있고 TGI프라이데이도 매장이 차츰 줄고 있다. 토니로마스, 마르쉐, 씨즐러 등은 아예 간판을 내렸다. 그야말로 ‘패밀리 레스토랑의 몰락’이다. 그 틈을 타 빕스, 애슐리 ...

한국경제 | 2015.05.06 15:33 | 김아름

아웃백, 석달새 34곳 줄폐점

... 끌고 있다. 외식업 경기가 악화되고, 1인가구가 증가하면서 양이 많은 비싼 요리를 주문해 여럿이 함께 먹는 형태인 패밀리 레스토랑이 외면받은 것도 사업 악화의 원인으로 꼽힌다. 다른 패밀리 레스토랑들도 고전하는 것은 마찬가지다. 베니건스와 TGI프라이데이스는 현재 매장 수가 전성기의 절반 수준에도 못 미친다. 코코스, 씨즐러, 마르쉐, 토니로마스 등은 아예 문을 닫았다. 빕스, 애슐리, 세븐스프링스 등은 다양한 콘셉트의 서브브랜드를 론칭하는 등 떠나간 고객의 발길을 ...

한국경제 | 2015.02.26 21:35 | 강진규

[배달앱 춘추전국시대 ④] 임은선 푸드플라이 대표 "뻔한 배달음식 NO…가로수길 브런치를 안방으로"

... 지역·품목 확대 '시동' 반응은 고무적이었다. 다양한 선택지가 필요했던 소비자들을 사로잡으면서 푸드플라이는 덩치를 키워갔다. 2013년 55억원을 기록했던 거래금액은 지난해 2배 이상 늘었다. 소비자들과 통하니 베니건스, 비비고 등 대형 프렌차이즈들도 푸드플라이에 손을 내밀었다. "푸드플라이를 통해 음식을 배달시킨 이용자들을 보면 재구매율이 높습니다. 6000~7000원의 배달비를 지불하더라도 푸드플라이를 계속 찾는 것이죠. 찾아가야만 먹을 ...

한국경제 | 2015.01.26 10:07 | 최유리

피자도 샤부샤부도…9900원에 '무한 리필'

... 모았다. 이랜드는 서울 마포구 지하철 홍대입구역 근처에 뷔페식 피자전문점인 ‘피자몰’을 열면서 뷔페 경쟁에 뛰어들었다. 불황으로 상당수 브랜드가 점포를 접은 패밀리레스토랑은 가격 할인에 더욱 적극적이다. 베니건스는 최근 ‘청춘만원’ 이벤트를 시작했다. 1990년 이후 태어난 소비자를 대상으로 모든 메뉴를 1만원에 판매하는 이벤트다. 기존에는 평일 점심시간에만 할인받을 수 있었지만 이번엔 매장 방문 시간에 상관없이 할인해주고 ...

한국경제 | 2015.01.11 21:53 | 강진규

2만원짜리 '한식뷔페' 얼마나 남길래 너도나도

... 있다. 100여 종의 메뉴에 디저트까지 갖췄는데 가격은 점심 1만3000원 선, 저녁 2만 원 선으로 뷔페치곤 저렴한 편이다. 흡사 2000년대 초·중반 패밀리 레스토랑의 인기를 떠올리게 한다. 당시 TGI·베니건스·아웃백·마르쉐·씨즐러 등 패밀리 레스토랑에서 몇 시간씩 줄 서서 먹던 풍경과 비슷하다. 한식 뷔페는 패밀리 레스토랑의 진화 버전으로 볼 수 있다. 2000년대 중반 이후 패밀리 레스토랑들은 ...

한국경제 | 2014.12.20 19:47 | 김현진