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[더위와 '한판 승부'] 소주의 진화…슬러시처럼 사르르 녹고 자몽·포도·사과향 품고

... 말했다. 하이트진로는 이 제품에 이어 포도, 사과 등을 넣은 후속 제품도 준비하고 있다. 지방 소주회사들도 경쟁적으로 칵테일소주 신제품을 내놓고 있다. 무학은 지난달 좋은데이 옐로(유자), 레드(석류), 블루(블루베리) 등 칵테일소주 3종을 내놓은 데 이어 지난 8일에는 좋은데이 스칼렛(자몽)을 출시했다. 대선주조는 같은 날 시원블루 자몽을 내놨고, 금복주는 상콤달콤 순한참 3종을 판매하고 있다. 강진규 기자 josep@hankyung.com

한국경제 | 2015.06.17 07:00 | 강진규

금복주, 여성 소비자 겨냥 자몽·블루베리맛 소주 출시

대구에 본사를 둔 금복주는 기존 소주류 제품보다 알코올 도수를 크게 낮춘 신제품 ‘상콤달콤 순한참(자몽·블루베리·사진)’ 2종을 출시했다고 9일 발표했다. 알코올 14도인 이 술은 과즙 농축액과 과일 향을 첨가해 자몽과 블루베리 특유의 상큼, 달콤한 맛과 부드러운 목넘김이 특징이다. 이진욱 홍보팀장은 “자몽과 블루베리 맛을 택한 이유는 이 맛이 음료 및 칵테일 소주 시장에서 20대 젊은 층과 ...

한국경제 | 2015.06.09 21:27 | 하인식

"순하리 질주, 더는 못 참아" 참이슬, 칵테일소주전 가세

... 신제품을 내놓고 있다. 무학은 지난달 좋은데이 옐로우(유자), 레드(석류), 블루(블루베리) 등 칵테일소주 3종을 내놓은 데 이어 지난 8일에는 좋은데이 스칼렛(자몽)을 출시했다. 대선주조는 같은 날 시원블루 자몽을 내놨고, 금복주는 상콤달콤 순한참 3종을 판매하고 있다. 강민철 무학 대표는 “칵테일소주 판매가 늘면서 일정 규모 이상의 시장이 계속 유지될 것으로 본다”며 “지금까지 내놓은 4종의 제품 외에도 다양한 과일을 활용한 ...

한국경제 | 2015.06.09 21:14 | 강진규

'단맛 열풍'…소주·치킨·우유·간식으로 확산

... 등 영남권에서만 팔 계획이었지만, 시장에서 돌풍을 일으키자 지난 21일부터 전국 유통매장으로 판매를 확대했다. 경남권 소주업체 무학은 석류 블루베리 유자를 넣은 컬러 소주 시리즈 3종을 지난 11일 선보였다. 경북 기반의 금복주도 유자맛 소주 ‘상콤달콤 순한참’을 팔고 있다. 바삭한 맛의 프라이드가 주력인 치킨업계에서도 단맛이 주목받고 있다. bhc는 지난해 11월 프라이드 치킨에 달콤하고 고소한 치즈가루를 버무린 ‘뿌링클’을 ...

한국경제 | 2015.05.24 21:35 | 강진규 / 김병근

유자맛 소주 '순한참' 출시

금복주는 18일 기존 소주류 제품보다 알코올 도수를 크게 낮춘 신제품 ‘상콤달콤 순한참’(사진)을 출시했다. 알코올 14도인 이 술은 유자 농축액과 향을 첨가한 소주 베이스의 칵테일로 유자 특유의 상큼한 맛과 부드러운 느낌이 특징이다. 금복주는 소비자 반응을 살펴본 뒤 유자 향 외에 다른 과실류 성분을 첨가한 제품도 개발해 젊은 층과 여성을 집중 공략하기로 했다. 대구=하인식 기자 hais@hankyung.com

한국경제 | 2015.05.18 21:05 | 하인식

'순하리' 열풍, 경북 번질까…금복주 '상콤달콤 순한참' 출시

소주 칵테일 '순하리' 열풍…무학 이어 금복주도 출시 '소주 칵테일' 열풍이 경북지역에서도 일어날까. 경북지역 주류업체 금복주는 기존 소주류 제품보다 알코올 도수를 낮춘 '상콤달콤 순한참(유자)'을 출시했다고 18일 밝혔다. 신제품은 알코올 도수 14도로 유자 농축액과 향을 첨가한 소주 베이스의 리큐르 제품이다. 롯데주류의 리큐르 '처음처럼 순하리 유자(이하 순하리)'가 ...

한국경제 | 2015.05.18 15:09 | 오정민

[이슈+] '소주계의 허니버터칩' 순하리 열풍…스테디셀러 될까?

... 내놓은 ‘순하리 처음처럼 유자(순하리)’가 허니버터칩 열풍에 비견될 만한 품절 사태를 겪고 있다. 무학의 좋은데이도 ‘컬러시리즈 3종’으로 과일소주 시장에 발을 디뎠다. 참소주를 만드는 금복주도 ‘과일소주’ 대열에 합류한다. 17일 관련 업계에 따르면 과일 소주 열풍을 주도하고 있는 순하리는 출시 한 달 만에 150만 병 이상 팔렸다. 소주시장에선 보기 드물게 공급이 수요를 따라가지 못해 마트와 ...

한국경제 | 2015.05.17 08:42 | 김아름

낭만과 이야기를 품은 도시…여기는 대구입니다

... 조선시대부터 있었던 진골목엔 내로라 하는 대구의 유지들이 많이 살았다. 특히 대구의 오랜 토착세력이었던 달성 서씨 부자 서병국과 그의 형제들이 모여 살았던 집성촌으로 유명했다. 이 외에도 코오롱 창업자인 이원만, 정치인 신도환, 금복주 창업자 김홍식이 이 골목에 살았다고 한다. 이후 부자들이 하나둘 떠나고 그들의 저택은 화교협회와 정소아과의원, 식당 등으로 재단장해 남아 있다. 골목은 아니지만 추억과 명상에 젖을 수 있는 장소는 도동에 있는 불로동 고분군이다. ...

한국경제 | 2014.12.22 07:01 | 최병일

참이슬 17.8도·처음처럼 17.5도…'더 순한' 소주 '더 독한' 전쟁

... 출시 이후 계속돼왔다. 소주 도수 낮추기 경쟁에는 지방 소주회사들도 적극적이다. 경남지역의 무학은 16.9도의 좋은데이를 앞세워 전국에서 14%대 점유율을 기록하고 있다. 광주·전남이 기반인 보해는 17.5도의 ‘아홉시반’을 출시했고, 대구·경북이 주 무대인 금복주는 지난해 16.9도의 ‘순한 참’을 선보여 좋은 반응을 얻고 있다. 강진규 기자 josep@hankyung.com

한국경제 | 2014.11.28 21:49 | 강진규

'맛있는 참' 美 주류품평회서 金

금복주(대표 김동구)의 대표 소주 ‘맛있는 참’이 미국 시카고에서 열린 ‘2014년 국제주류품평회’에서 금메달을 차지했다. 맛있는 참은 ‘깨끗하고 부드럽다’는 호평을 받았다. 시카고 주류품평회는 소비자를 포함한 전문가들이 블라인드 테스트로 향, 맛 등을 채점하고 과학적인 주질 분석 등 엄격한 심사를 하는 것으로 정평이 나 있다.

한국경제 | 2014.11.18 21:34