[한국경제] 뉴스 71-80 / 2,056건
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"불황에 음식료株 뜬다…3대 키워드에 주목해야"
... 가장 먼저 고려해야 할 요소로는 수출 모멘텀이 꼽힌다. 올해는 ‘K라면 열풍’에 힘입어 삼양식품이 60.2%, 농심이 12.1% 상승하는 등 라면주가 유독 강세를 보였다. 오지우 이베스트투자증권 연구원은 “내년에도 ... 66.1%로 가장 높았다. 따라서 교촌에프엔비 등 배달·외식 업체보다는 오뚜기 동원F&B 등 즉석밥과 만두 등을 생산하는 업체에 주목해야 한다는 분석이다. 최지호 삼성증권 연구원은 “외식 대비 집밥 비중이 ...
한국경제 | 2023.12.10 18:00 | 최만수
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"식품관의 미래"…롯데百, 인천점에 최대 매장
“즉석에서 구워드립니다.” 한 고객이 활어 코너에서 고등어 한 마리를 사자 직원이 “집에서 냄새나지 않게 구워가라”며 이같이 말했다. 과일 코너에선 소비자가 집어 든 과일을 그 자리에서 세척해 원하는 사이즈대로 잘라 진공포장해줬다. 7일 찾은 롯데백화점 인천점 식품관에서 엿보인 차별화 시도들이다. 롯데백화점 인천점은 7개월에 걸친 리뉴얼을 마치고 롯데마트가 입점해 있던 지하 1층에 ‘푸드에비뉴’를 ...
한국경제 | 2023.12.07 18:03 | 송영찬
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인천 '최대' '최초' '최고' 모두 노렸다…롯데백화점 승부수 [송영찬의 신통유통]
“생선을 사시면 즉석에서 구워드립니다.” 활어 코너에서 고등어 한 마리를 사자 직원이 “집에서 냄새나지 않게 구워가시라”며 이같이 말했다. 과일 코너에선 일부 소비자들이 과일을 집어들자 ... '최초' '최대' '최고' 모두 노렸다 7일 찾은 롯데백화점 인천점 식품관은 기존 백화점 식품관들과 차별화하려는 시도가 곳곳에서 묻어났다. 롯데백화점은 이날 7개월에 걸친 공사 끝에 기존에 ...
한국경제 | 2023.12.07 15:29 | 송영찬
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"도서관인 줄" 벽면 가득 200종 라면이…홍대 '핫플' 정체 [영상]
... 이곳에선 봉지 라면의 구색을 대폭 강화했다. 이 매장의 특별한 점은 또 있다. 봉지 라면을 직접 끓여 먹을 수 있는 즉석 라면 조리기가 3대 비치돼 있다. 대당 2개의 라면을 끓일 수 있고 조리 시간은 4분 정도 걸린다. 봉지 라면을 ... 2022년 25.6% 2023년(1~11월) 21.1%로 가파른 성장세를 보이고 있다. 황지선 BGF 리테일 가공식품팀장은 "라면 수출액이 1조원을 넘어서며 K-푸드 대표 주자로 자리잡은 만큼 K라면을 한데 모은 이색 편의점을 ...
한국경제 | 2023.12.06 21:00 | 신용현
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이마트, 베트남 호찌민에 3호점 개장…"동남아시장 입지 강화"
... 베트남 이마트의 노브랜드 매출은 지난해 대비 약 2배로 늘어날 것으로 전망한다. 2호점의 경우 노브랜드 매출 비중이 전체 10%를 넘었다. 3호점에서는 1∼2호점과 마찬가지로 다양한 한국산 농산물과 K푸드를 선보인다. 즉석식품을 판매하는 델리 코너에서는 한국과 동일한 이마트 피자와 김밥 등이 현지 고객들을 맞는다. 배송 지역을 확대하고 배송 가능한 상품 수를 늘리는 등 배송 경쟁력도 강화해나갈 계획이다. 이마트는 베트남 현지 타코그룹과 손잡고 2015년 ...
한국경제 | 2023.12.06 10:05 | 안혜원
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구내식당 양념통서 쥐 '경악'…반복적 '위생 논란'에 中 발칵
... 빠르다"고 자랑했다가 소비자들의 거센 비난을 샀다. 지난달 27일에는 한 소비자가 톈진의 슈퍼마켓에서 구입한 유명 식품업체의 즉석 마라탕에서 박쥐 몸체로 추정되는 이물질이 나왔다고 알려 논란이 일었다. 중국이 반복적으로 발생하는 식품 ... 나온 바 있다. 당시 학교 측과 난창시 당국은 "쥐머리가 아니라 '오리목'으로 확인됐으며, 식품 안전상에 전혀 문제가 없다"는 취지로 해명했다. 하지만 비난 여론이 거세지자 전문가들로 조사단을 꾸려 진상 ...
한국경제 | 2023.12.05 13:51 | 김세린
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"마라탕에서 박쥐 나왔다"…중국서 공개된 영상에 '발칵'
중국 유명 식품업체가 판매하는 즉석 마라탕에서 박쥐 몸체로 추정되는 이물질이 나와 논란이 일고 있다. 최근 중국에선 '칭타오 소변 맥주', '양고기 치아 발골' 등 식품 위생 논란이 잇따르고 있다. 30일 펑파이신문 등 현지 매체에 따르면 톈진의 류모 씨는 지난 27일 소셜미디어(SNS)에 "집 근처 슈퍼마켓에서 구입한 즉석 마라탕에서 박쥐의 몸체로 보이는 이물질이 나왔다"고 주장하며 관련 영상을 공개했다. ...
한국경제 | 2023.11.30 11:56 | 이지훈
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CU 해외점포 500곳 넘어섰다
... 확장한 배경엔 한국화 전략이 있다. CU는 진출국에서 한류 열풍이 거센 만큼 전체 판매 상품의 50%를 한국 상품으로 구성했다. 말레이시아에선 매출 상위 10개 품목 중 7개가 닭강정, 로제떡볶이, 한국식 치즈 핫도그 등 K푸드다. 한국 즉석조리 식품들이 전체 매출의 30% 이상을 차지했다. 몽골에선 커피 PB ‘겟커피’ 상품 세 개가 상위 10개 상품에 포함됐다. 몽골 전통 음식을 상품화한 ‘보쯔’(찐만두), &lsq...
한국경제 | 2023.11.23 19:09 | 송영찬
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"몽골인 입맛 사로잡았다"…불티나게 팔리는 K푸드 [송영찬의 신통유통]
... 열풍이 큰 만큼 CU는 PB 상품들을 포함해 판매 상품의 50%를 한국 상품으로 구성했다. 말레이시아에선 매출 상위 10개 품목 중 7개가 닭강정, 로제떡볶이, 한국식 치즈 핫도그 등 K푸드를 중심으로 한 한국 상품이었다. 한국 즉석 조리 식품들이 전체 매출의 30% 이상을 차지했다. 몽골에선 PB 커피 제품군인 ‘겟(get)커피’가 상위 10개 상품 중 세 개를 차지했다. CU는 몽골에서 한국식 커피 문화가 큰 인기를 끄는 것으로 분석하고 있다. ...
한국경제 | 2023.11.23 15:06 | 송영찬
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"1시간 배달 통했다"…GS리테일 퀵커머스 매출 159% 증가
... 분석된다. 슈퍼마켓 GS더프레시에선 배달 비중이 88% 가량 차지했다. 슈퍼마켓의 평균 주문 금액이 편의점과 비교해 3.2배 가량 높은 만큼 배달 서비스를 선호하는 것으로 분석된다. 슈퍼마켓에선 퀵커머스를 통한 농축산물 등 신선식품과 즉석 간편식 등의 매출이 높았다. 특히 배달 서비스의 경우 ‘1시간 이내 배송’ 전략이 큰 성공을 거둔 것으로 분석된다. GS더프레시는 △매장 자체 보유 배송 차량 △부릉·바로고 등 전문 배달원 ...
한국경제 | 2023.11.15 16:41 | 송영찬