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... 것”이라고 말했다. 초저가 경쟁의 불은 이마트가 댕겼다. 이마트는 지난달 ‘가격파괴 선언’ 행사에 들어갔다. 매달 식품 3개, 가공식품·일상용품에서 40개를 선정해 초저가에 판매하는 캠페인이다. 이마트는 지난달 삼겹살, 대파 등에 이어 이달엔 소불고기, 냉동만두, 양파 등을 초저가에 판매하고 있다. 홈플러스는 매달 주요 먹거리와 생필품을 최대 반값에 선보이는 ‘물가안정 프로젝트’를 진행하고 ...

한국경제 | 2024.02.01 17:59 | 송영찬

작년 8월 미국에서 때아닌 ‘K김밥 열풍’이 불었다. 국내 냉동김밥 업체 ‘올곧’이 트레이더조에 수출한 유부우엉김밥이 ‘품절 대란’을 일으켰다. 미국 유명 SNS ... 미국에 출시되지 않은 식물성 참치김밥·제육볶음김밥을 사전 확보해 1주일 만에 14만 개를 완판했다. 냉동김밥을 이마트에 들여온 사람은 손동찬 이마트 냉동식품 바이어(37·사진)다. 김 바이어는 “미국에서 ...

한국경제 | 2024.02.01 17:59 | 이선아

... 대비 30% 이상 저렴하다. 초저가 경쟁의 불은 이마트가 당겼다. 이마트는 지난달 ‘가격파괴 선언’ 행사를 시작했다. 월별로 식품 3대 핵심상품과 가공 및 일상용품 40개를 선정해 한 달 내내 최저가 수준에 판매한다. 지난달 삼겹살 등을 할인판매한 이마트는 이달엔 소불고기, 냉동만두, 양파 등을 초저가에 판매한다. 정상가와 비교해 최대 29% 저렴한 가격이다. 홈플러스는 매달 주요 먹거리와 생필품을 최대 반값에 선보이는 ‘물가안정 ...

한국경제 | 2024.02.01 15:36 | 송영찬

냉동 치킨 제품이 포화지방과 나트륨을 기준치 이상 과다 섭취할 수 있는 위험이 있는 것으로 나타났다. 한국소비자원은 프랜차이즈 치킨값 상승 여파로 수요가 늘고 있는 냉동 치킨 10개 제품의 영양성분과 안전성을 시험하고 가격을 ... 외국산을 쓴다. 이밖에 제품별 단맛과 짠맛에 차이가 있었고, 보존료와 미생물 안전성 시험에선 10개 제품 모두 식품 기준에 적합한 것으로 나타났다. 소비자원은 "냉동 치킨을 간식으로 섭취하는 경우 콜라·맥주 ...

한국경제 | 2024.02.01 12:24 | 조아라

작년 8월 미국에서 때 아닌 'K김밥 열풍'이 불었다. 국내 냉동김밥 제조업체 '올곧'이 트레이더조스에 수출한 유부우엉김밥이 '품절 대란'을 일으키면서다. 미국의 유명 SNS 인플루언서 ... '식물성 제육볶음김밥' 물량을 사전 확보해 일주일 만에 14만 개가 '완판'됐다. 냉동김밥을 들여온 건 입사 14년차 손동찬 이마트 냉동식품 바이어(37)다. 그는 한국경제신문과의 인터뷰에서 "미국에서 ...

한국경제 | 2024.02.01 11:29 | 이선아

...가 연중 할인행사인 '가격파격 선언'의 2월 할인품목으로 소불고기·양파·냉동만두가 선정됐다고 31일 발표했다. 가격파괴 선언은 한채양 이마트 대표가 '본업 경쟁력을 강화하겠다'며 ... 양파를 산지에서 직접 작업한 후 매장으로 바로 가져왔다. 유통 비용을 줄여 판매가를 최대한 낮추기 위함이다. 가공식품으로는 이마트 고객의 필수 상품 중 하나인 냉동만두가 선정됐다. 지난해 이마트 방문객의 약 15%가 냉동만두를 샀다. ...

한국경제 | 2024.01.31 15:52 | 양지윤

이마트가 다음달 소불고기와 양파, 냉동만두 등을 할인하는 '가격파격' 행사를 한다. 31일 이마트에 따르면 '임자도 대파 소불고기'를 정상가보다 41% 할인한다. 이 제품은 지난해 유사한 행사에서 ... 한채양 이마트 대표는 올해 '본업 경쟁력 강화'를 내세우며 초저가 전략을 내세우고 있다. 월별로 3대 식품과 40개 생필품을 최저가로 선보이는데 행사 상품 매출은 최대 200%까지 뛴다. 이마트는 다른 유통업체들도 따라서 ...

한국경제 | 2024.01.31 10:57 | 안혜원

... 전분당업체인 인그리디언코리아 인수를 사실상 마무리지었다. 1971년 참치 원양어업에서 출발한 사조그룹은 이번 인수로 식품은 물론 제분, 대두, 전분당까지 아우르는 종합 식품·소재 기업으로 발돋움했다는 평가다. 올해 김, 장류 ... 선보일 것”이라고 밝혔다. 이어 “지난해 2000만달러어치 넘게 수출한 김을 비롯해 장류, 냉동·냉장식품의 글로벌 시장 공략도 강화할 것”이라고 강조했다. 이번 인수로 사조그룹의 수익성도 ...

한국경제 | 2024.01.28 17:42 | 오형주

... 3840억원을 투입하는 미국계 전분당업체 인그리디언코리아 인수를 사실상 마무리지었다. 1971년 참치 원양어업에서 출발해 식품은 물론 제분·대두·전분당까지 아우르는 종합 식품·소재기업으로 발돋움한 것이다. ... 고부가가치 제품을 선보일 것”이라며 “지난해 2000만달러 넘게 수출한 김을 비롯해 장류나 냉동·냉장식품은 글로벌 시장 공략을 확대할 계획”이라고 밝혔다. 오형주 기자 ohj@han...

한국경제 | 2024.01.28 11:07 | 오형주

... 재배된 인디카 쌀이 소비자 식탁에 오를 수 있게 될 전망이다. 정부는 국내에 인디카 쌀 재배 단지를 조성하고, 식품 업계가 이를 활용해 햇반, 국수 같은 가공식품을 출시할 수 있도록 하겠다는 구상이다. 농림축산식품부는 23일 '제3차 ... 커지고 있다는 점을 고려한 것이다. 유망 품목은 간편 가공 밥·죽, 도시락·김밥, 떡볶이, 냉동 떡, 쌀 증류주, 쌀 음료, 쌀국수, 혼합 면, 쌀 빵, 쌀과자 등이다. 빵이나 면, 과자 등으로 가공하기 쉬운 ...

한국경제 | 2024.01.23 15:42 | 박상용