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... 있다. 통계청에 따르면 쌀 1인당 소비량은 2012년 69.8㎏에서 56.9㎏으로 10년 새 18.4% 줄어들었다. 식문화가 바뀌면서 나타난 현상이다. 주요 수요처인 학교, 군부대 등 단체 급식을 하고 있는 곳만 해도 쌀보다는 시리얼, 햄버거, 피자 등 밀가루 음식이 점점 쌀을 대체하고 있다. 반면 쌀 공급 감소는 더디다. 쌀 재배 면적은 2012년 84.9만ha에서 지난해 73.2만ha로 13.7% 줄어들었다. 18.4% 줄어든 1인당 쌀 소비에 비하면 매우 작은 ...

한국경제 | 2022.10.11 18:23 | 구민기

... 중이던 아드난 사이드를 지난 19일 석방했다. 사이드는 1999년 1월 당시 여자친구였던 이 양을 목 졸라 죽인 뒤 인근 공원에 암매장한 혐의로 기소돼 2000년 종신형을 선고받았다. 이후 2014년 팟캐스트 프로그램 '시리얼(serial)'의 사이드에 대한 유죄 판결 의문 제기는 큰 조명을 받았고, 검찰도 다른 용의자에 대한 정보 확인 등을 이유로 법원에 유죄 판결 취소를 청구했다. 결국 법원은 기존 유죄 판결을 무효화하고, 30일 내로 다시 ...

한국경제 | 2022.09.29 23:47 | 이보배

... 영양제(79%)가 대부분이며, 나머지 21%만 식품으로 집계됐다. 비건 관련 품목 중 영양제 구매액 비중이 높은 연령대는 50대 이상(86%), 40대(81%), 30대(74%), 20대(60%) 순이었다. 온라인 쇼핑몰에서 주로 구매하는 비건 식품은 빵(36.6%), 대체유제품(25.6%), 대체육(10.5%) 순으로 나타났다. 이들 식품을 제외하고 20대가 주로 구매한 비건 식품은 쿠키와 간편식, 시리얼류, 견과류 등 간식 위주였다. 박진우 기자

한국경제 | 2022.09.29 17:22 | 박진우

... 대표하는 우수 숙박시설로 알려져 있다. 번개장터, 디지털워런티 서비스 시작 취향 중고거래 앱 번개장터가 신한카드와 함께 블록체인 기술 기반 ‘디지털 워런티’ 시범 서비스를 오픈하고 연말까지 한정 운영한다고 밝혔다. 디지털 워런티 서비스는 상품의 정품 여부와 소유권을 블록체인 기술로 인증해주는 디지털 정품 보증서다. 이 보증서에는 제품의 유통 경로를 파악할 수 있도록 구매한 제품의 고유 시리얼 넘버, 상품 정보 등이 담긴다.

한국경제 | 2022.09.13 16:07 | 최다은

... 연출했다. 일리카페는 1992년부터 일리 아트컬렉션을 선보이고 있다. 백색의 에스프레소 잔과 받침을 캔버스로 삼아 유명 예술가들이 작품을 만든다. 모든 일리 아트컬렉션은 리미티드 에디션으로 출시되며, 작품마다 작가의 사인과 고유의 시리얼 번호가 담겨있는 것이 특징이다. 이탈리아 일리카페의 한국 독점 파트너 큐로홀딩스 윤상진 마케팅 본부장은 “올해 30주년을 맞은 일리 아트컬렉션과 프리즈의 만남은 일리카페가 추구하는 예술에 대한 열정을 한국에 소개할 수 있는 계기가 ...

한국경제 | 2022.09.02 15:40 | 하수정

... 때 많은 양을 먹게 돼 늘 폭식으로 이어졌는데 아침에 달걀을 먹은 후 포만감이 들어 식사량도 줄었다"며 만족감을 표했다. 미국 루이지애나의 페닝턴 생의학연구센터의 연구 결과에 따르면, 아침에 달걀을 먹은 사람들이 시리얼을 먹은 사람들에 비해 배부름을 많이 느껴 전체적인 식사량이 줄어든 것으로 나타났다. 달걀이 소화되는 동안 포만감을 주는 호르몬 분비는 높아지고, 배고픔을 자극하는 호르몬 분비는 낮아졌기 때문이다. A 씨는 최근 TV 프로그램에 ...

한국경제 | 2022.08.30 10:22 | 이미나

... 상승률은 지난달 미국(8.5%), 이탈리아(7.9%), 캐나다(7.6%), 독일(7.5%), 프랑스(6.8%) 등 G7국가들 가운데 가장 가파르다. 그동안 전기·가스 등 에너지 요금이 물가를 끌어올렸으나 지난달엔 빵, 시리얼, 우유 등 밥상물가가 12.7%나 뛰면서 주요 견인차 구실을 했다. 국제통화기금(IMF)은 내년에 영국 경제가 성장할 것으로 예상하면서도 G7 중에 가장 부진할 것이라고 내다봤다. 이런 가운데 물가를 잡기 위해 BOE가 금리를 ...

한국경제 | 2022.08.18 08:20 | 장창민

씨알푸드가 기존 옥수수 중심 시리얼의 대안으로 개발한 '갓구운 유기농 통곡물 프레이크'가 지난 6일 대한민국 유기농 스타상품 경진대회에서 최우수상인 대통령상을 수상했다. 대한민국 유기농 스타상품 경진대회는 농림축산식품부와 한국유기농협회가 주최하고, 국립농산물품질관리원 aT한국농수산식품유통공사 농협경제지주가 후원하는 유기농 관련 식품 경진대회다. 올해는 곡류, 채소, 과일, 가공식품 분야에서 284개 품목이 출품됐으며 외부 심사기관의 ...

한국경제 | 2022.08.12 11:50 | 한경제

시리얼과 스낵으로 유명한 미국 켈로그가 호실적을 공개했다. 켈로그는 4일(현지시간) 내놓은 실적 보고서를 통해 올해 2분기 주당순이익(EPS)이 1.18달러에 달했다고 발표했다. 시장 예상치(1.05달러)를 웃돌았다. 같은 기간 매출은 38억6000만달러였다. 역시 예상치 평균(36억4000만달러)을 상회했다. 켈로그는 “각종 원자재값 상승 등에도 불구하고 제품 가격을 꾸준히 올리면서 상쇄할 수 있었다”고 설명했다. 이 ...

한국경제 | 2022.08.05 02:57 | 조재길

... 출시했다. 단백질 함량이 11.9%로, 일반 스낵 과자보다 2~3배 많다. 빙그레는 지난 4월 스트링 치즈(길고 가느다란 모양의 찢어먹는 치즈)에 단백질을 추가한 ‘프로틴 스트링치즈’를 내놨으며, 농심켈로그는 시리얼에 단백질을 강화한 ‘프로틴 그래놀라 다크초코볼’을 선보였다. 동서식품이 최근에 출시한 ‘포스트 단백질바’는 다양한 견과류, 건과일과 초콜릿을 한데 뭉쳐 언제 어디서나 편리하게 먹기 좋은 바 형태로 만든 ...

한국경제 | 2022.07.25 20:00 | 안혜원