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... ‘사이버식물병원’으로 이름 붙인 이 시스템은 데이터베이스(DB)에 담긴 사진 자료를 토대로 병해충에 걸린 식물의 병명과 대처법, 예방법 등을 제공한다. 애그테크를 농업에 적용한 성공 스토리도 이어졌다. 샐러드용 야채를 백화점에 납품하는 오용진 파머스에프디 대표는 “친환경 농법인 아쿠아포닉스는 일반 재배 방식보다 물을 90% 절약할 수 있는 장점이 있다”고 말했다. 이 농법은 화학비료 대신 물고기를 재배하는 과정에서 ...

한국경제 | 2024.06.13 18:06 | 원종환/임형택

... 바지락살을 넉넉히 올린 게 특징이다. 라칸티나에는 ‘메뉴판에 없는 메뉴’를 주문하는 재미도 있다. 5만3000원짜리 ‘삼성세트’가 대표적이다. 양파수프에 마늘빵, 링귀니 라칸티나, 안심스테이크, 샐러드가 나오는 세트 메뉴다. 한때 종로구 팔판동에 있다가 몇 년 전 중구 예장동 오리엔스호텔로 자리를 옮긴 경양식당 ‘그릴데미그라스’도 대표적 경양식 레스토랑으로 꼽힌다. 햄버그스테이크, 비후까스, 새우프라이 ...

한국경제 | 2024.06.13 17:59 | 한경제/양지윤

... 서울대병원에 저소득층 환자를 위한 후원금 1억원을 전달했다. 자연에서 음식물이 퇴비화하는 과정을 모티브로 삼아 환경 오염을 최소화하는 미생물 처리 방식을 채택한 비앤테크의 음식물처리기 브랜드 린클은 키자니아 부산점에 친환경 샐러드 카페 ‘린클 샐러드 카페’를 열었다. 친환경 농법으로 재배된 채소를 손질해 샐러드 박스를 만들고 남은 음식물 쓰레기는 린클의 미생물 분해 방식을 통해 처리하며 음식물 처리의 선순환 구조를 알렸다. 김남주 기

한국경제 | 2024.06.13 15:50 | 김남주

... 오전 10시 30분까지 카페 아메리카노와 이벤트 대상 푸드 1종을 주문한 고객은 최대 1천500원을 할인받을 수 있다. 이벤트 대상 푸드는 탕종 플레인 베이글, 햄 & 딥 치즈 소금빵, 에그에그 샌드위치, 단호박 에그 샐러드 샌드위치, 베이컨 치즈 토스트, 브렉퍼스트 잉글리쉬 머핀 등 6종이다. 이들은 아침 식사 대용으로 인기가 있는 메뉴로, 오전 7시∼10시 30분 판매 비중이 하루 판매량의 40%를 차지한다. 김범수 스타벅스 마케팅담당은 "고객이 ...

한국경제 | 2024.06.13 09:12 | YONHAP

... 뇨끼’, ‘관자 엔초비 알리오 올리오 키타라 생면 스파게티’, ‘엔초비 알리오 올리오 스파게티’, ‘토마토 & 바질 부르스게타’, ‘토마토 & 바질 부라타 샐러드’ 7종이며, ‘제철 식재료와 함께하는 나폴리의 사계(四季)’를 주제로 싱그러운 여름 제철 식재료 토마토와 바질을 활용한 것이 특징이다. ‘토마토 & 바질 제노베제 피자’는 바질 ...

한국경제 | 2024.06.12 09:22 | WISEPRESS

... 초당옥수수는 8개에 1만원대 특가로 선보인다. 이는 이전 판매가보다 36% 할인된 가격이다. 보성과 광양 등의 농가와 사전 계약재배를 통해 100만개 물량을 확보했다. 재미와 실속을 챙길 수 있는 '골라 담기' 행사도 준비했다. 샐러드 12종 중에서 3팩을 구매하면 7천원대에, 수산물 6종 중 3팩을 구매하면 9천원대에 각각 판매한다. 이 밖에 에어컨과 제습기 등 여름철 가전제품은 행사 카드로 결제하면 구매 금액에 따라 최대 80만원 상당의 신세계상품권을 증정한다. ...

한국경제 | 2024.06.12 06:00 | YONHAP

마이데이터 전문기업 뱅크샐러드는 6월까지 모든 고객에게 캐피탈 신용대출에 적용할 수 있는 1% 금리 할인쿠폰을 지급한다고 11일 밝혔다. 금리 할인쿠폰은 이달 말까지 뱅크샐러드에서 실행하는 모든 캐피탈 신용대출에 적용할 수 있는 쿠폰으로, 대출한도는 1억원이며 최대 100만원의 캐시백을 지급한다. 뱅크샐러드는 JB우리캐피탈, BNK캐피탈, 한국캐피탈, 롯데캐피탈, OK캐피탈, 하나캐피탈, 우리금융캐피탈, NH농협캐피탈, 한국투자캐피탈, KB캐피탈, ...

한국경제 | 2024.06.11 14:52 | YONHAP

... "현장 방문 등 본격적인 조사에 나설 예정"이라고 밝혔다. 권훈정 서울대 식품영양학과 교수는 "조리 과정보단 식자재 관리에 허점이 있는 것으로 보인다"며 "벌레가 옮기는 세균이 나물, 샐러드처럼 덜 익히는 음식에 묻을 수 있어 우려된다. 또 무엇보다 이 같은 문제가 방치되면 나중에 더 큰 위생 사고가 발생할 가능성도 커진다는 점에서 학교와 당국은 당장 시정 조치에 나서야 한다"고 지적했다. 성진우 한경닷컴 기자 ...

한국경제 | 2024.06.11 11:25 | 성진우

... 포장을 뜯은 뒤 바로 먹을 수 있다. GS25는 컵델리가 도시락과 함께 먹는 반찬용이나 안주로 적격이라고 강조했다. 지난 1월부터 지난 달까지 GS25 반찬류 매출은 작년 같은 기간보다 26.7% 늘었다. GS25는 코울슬로샐러드 등 컵델리 라인업을 추가할 계획이며 이달 말까지 2개 구매 시 500원 할인 혜택을 준다. 판선영 GS리테일 FF팀 MD(상품기획자)는 "고객이 자신의 취향에 맞게 하나 더 고를 수 있는 상품을 고민하다가 합리적인 가격대의 유니크한 ...

한국경제 | 2024.06.11 09:19 | YONHAP

... 정식으로 가격은 모두 5천원대다. CU는 "압도적 크기의 메인 토핑을 밥 위에 올려 눈과 입을 사로잡는 제품"이라고 설명했다. 크기, 중량, 품질을 극대화했다는 콘셉트의 압도적 간편식 시리즈는 현재 도시락, 김밥, 삼각김밥, 샐러드, 디저트 샌드위치 등 16종으로 구성됐다. 주택가는 물론 대학가, 관광지, 사무실 중심 상권 등에서 인기를 끌며 약 석 달 만에 750만개 이상 팔렸다. CU는 외식 물가 상승으로 수요가 꾸준히 느는 간편식 라인업을 강화한다는 ...

한국경제 | 2024.06.09 10:19 | YONHAP