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그릇부터 맛있다…白瓷에 담긴 제철 상차림

... 상대로 테스트하고 있다. 장 셰프는 한식의 세계화에도 많은 관심을 기울이고 있다. 그는 “한식은 손맛에 의존하는 경우가 많은데 세계화를 위해서는 계량화된 레시피가 있어야 한다”며 “센 불과 약한 불의 개념을 정리하는 등 레시피를 정확하게 만들고 있다”고 말했다. 퓨전 한식보다는 정통 한식이 인정받을 것이라는 게 그의 소신이다. 장 셰프는 “한국에 와서 한식을 먹으려는 외국인은 변형된 한식을 좋아하지...

한국경제 | 2014.10.25 18:05 | 강진규

"내겐 너무 사랑스러운 한국"…아제르바이잔 `한사모`를 만나다

"아제르바이잔의 `한사모(한국을 사랑하는 사람들의 모임)`를 아십니까?" 페르시아어로 `불의 나라`라는 뜻을 지닌 아제르바이잔에는 한류 팬클럽 `한사모(한국을 사랑하는 사람들의 모임)`가 활발히 활동하고 있다. IT공학도를 꿈꾸는 뉴샤베 게딤리(Nushaba Gadimli)는 한국어가 매우 능숙하다. 고등학교 때 처음으로 `대장금`을 보게 되면서 한국의 매력에 빠져 들었다고 한다. 또한, 동시녹음으로 제공되는 한국 드라마를 제대로 이해하고 싶어서 ...

한국경제TV | 2014.10.24 16:57

'242조 잭팟' 알리바바 마윈 회장의 성공 비결은?

... 했다. 학창 시절 수학이 바닥이라 성적도 좋지 못했고 고등학교도 낮추어 지원했으나 이마저도 낙방하여 고입재수생이 되었다. 그럼에도 불구하고 중학생 때부터 영어공부를 위해 마무작정 외국인에게 말을 걸었으며, 무협소설을 읽으며 불의에 굴하지 않겠다는 다짐을 했다고 한다. 사범대학교 졸업 당시 유일하게 대학 강사로 임용되었으며, 번역 회사를 창업해 분투하다가 미국에서 납치·감금을 당하기도 했다. 이를 계기로 인터넷이라는 새로운 세상에 눈뜨게 되었고 ...

한국경제 | 2014.10.23 12:39 | 김종문

[프로야구] 정성훈·스나이더 홈런포…LG, 2년 연속 PO행 눈앞

... 1볼-2스트라이크에서 NC 선발 에릭 해커의 4구째 시속 146㎞의 직구가 가운데 높게 들어오자 그대로 잡아당겨 비거리 110m의 우월 아치를 그렸다. 1회초 선두타자 홈런은 포스트시즌 통산 4번째이자 준플레이오프에서는 2번째다. 불의의 일격을 당한 에릭은 이후 세 타자를 모두 삼진으로 돌려세우며 빠르게 안정을 찾는 듯했다. 하지만 에릭은 4회 스나이더에게 2점짜리 우중월 홈런을 얻어맞고 무너졌다. 1사 1루, 볼카운트 1볼-1스트라이크에서 시속 141㎞짜리 ...

연합뉴스 | 2014.10.22 22:38

어플로 도시가스 상태를 확인한다? `도시가스 스마트그리드 앱` 가동!

가스 누설, 폭발 등으로 인한 불의의 화재 사고는 언제나, 누구에게든 일어날 수 있다. 하지만 24시간 집에서 가스만 점검하고 있을 수는 없는 노릇. 만약, 우리집의 도시가스 상태와 위험 경보를 스마트폰으로 때와 장소의 구분 없이 확인할 수 있다면 안전과 비용절감의 효과를 동시에 얻을 수 있을 것이다. 그런데, 이를 위한 무료 서비스를 누구나 이용할 수 있게 됐다. '도시가스 스마트그리드 사업단(단장 이병철, www.cgsmartgrid.or.kr)'이 ...

한국경제TV | 2014.10.22 14:45

'스마트 계량기' 무상으로 설치하고, 스마트그리드 어플로 안전 경보 받자!

가스 누설, 폭발 등으로 인한 불의의 화재 사고는 언제나, 누구에게든 일어날 수 있다. 하지만 24시간 집에서 가스만 점검하고 있을 수는 없는 노릇. 만약, 우리집의 도시가스 상태와 위험 경보를 스마트폰으로 때와 장소의 구분 없이 확인할 수 있다면 안전과 비용절감의 효과를 동시에 얻을 수 있을 것이다. 그런데, 이를 위한 무료 서비스를 누구나 이용할 수 있게 됐다. ‘도시가스 스마트그리드 사업단(단장 이병철)’이 가정 내에 ...

한국경제 | 2014.10.22 13:47

나는 말랄라 - 말랄라 유사프자이 외

... 폭력에 맞서 싸워주시기를 부탁드립니다. 폭력으로부터 아이들을 지켜주시고, 여성들이 교육받을 수 있도록 지원해주시기를 요청합니다. (…) 교육이라는 대의 아래 하나가 되어 지식의 무기로 무장한다면 이 목표를 이룰 수 있습니다. 빈곤과 불의 그리고 무지로 고통받는 수백만 명의 사람들, 교육의 권리를 빼앗긴 아이들을 잊어서는 안 됩니다. 가장 강한 무기인 책과 펜을 들고 문맹과 빈곤, 테러에 맞서 싸워야 합니다. 한 명의 아이, 한 명의 선생님, 한 권의 책, 한 ...

The pen | 2014.10.22 10:41

문준영, 마지막 입장 공개 “심려 끼쳐드린 점 사죄, 회사와 싸우기 힘들었다…8명 응원해달라”

... 심려를 끼친 점 진심으로 사죄드립니다”는 문장으로 시작하는 글을 게재했다. 이어 문준영은 “청소년 시절부터 한 가지 꿈을 갖게 됐고 그 이후로 단 한 가지 길만 바라오며 살아왔습니다. 누구보다 열심히 활동하고 성공하고 싶었지만 불의의 사고가 두 번 있어서 활동을 못하고 혼자서 힘들어 하던 시간도 길었습니다”며 “하지만 제가 아픈 것보다 리더로서 함께 활동을 하지 못한다는 사실에 미안한 마음으로 더 괴로웠던 시간이었습니다”는 글을 덧붙였다. 문준영은 한달 간 ...

텐아시아 | 2014.10.21 16:42 | 최진실

다큐 '탐욕의 제국' '팔당 사람들', 제9회 대만 국제다큐영화제 수상

... 다큐멘터리영화제에서 각각 국제경쟁부문 대상, 아시아비젼 경쟁부문 우수상을 수상했다. 국제경쟁부문 대상을 수상한 '탐욕의 제국'은 삼성 반도체 공장의 숨겨진 진실을 다룬 다큐멘터리. 국제경쟁 부문 심사위원은 “세계 일류기업의 불의와 위선을 ?프지만, 강렬한 분노를 가지고 능숙하게 그려내고 있다”고 평했다. 또 시상자였던 클로드 란즈만 감독은 “역량있는 감독의 아름다운 영화”라고 칭찬했다. '탐욕의 제국'은 제19회 비전 뒤 릴 국제영화제를 필두로 제11회 ...

텐아시아 | 2014.10.21 14:45 | 황성운

박근혜 대통령, "경찰은 공직을 개혁하고 사회 적폐 해소 역할해야"

... 달라"고 주문했다. 박 대통령은 또 "우리 경찰의 가장 큰 힘은 국민 여러분의 믿음과 격려" 라며 "국민의 신뢰와 지지를 받는 '깨끗한 경찰', 현장에 강하고 전문성을 갖춘 '유능한 경찰', 범죄와 불의에 굴하지 않는 '당당한 경찰'이 되어 국민행복의 수호자, 선진 치안의 선도자가 돼 주기 바란다"고 강조했다. 한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com

한국경제 | 2014.10.21 14:36 | 최인한