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... 비벼지는 스프’ ‘한층 진한 맛’ ‘독창적인 제품명’이었다. 이때 한 연구원이 커피 알갱이에서 아이디어를 얻어 모래처럼 고운 형태의 스프를 개발하는 데 성공했다. 춘장과 양파를 달달 볶은 맛을 최대한 재현한 과립스프에 일반 라면 대비 굵은 면발, 푸짐한 건더기 등으로 중국집 주방에서 내오는 간짜장의 풍미를 그대로 살릴 수 있었다. 제품명은 짜장면에 스파게티를 결합한 짜파게티로 정했다. 당시 출시된 다른 ...

한국경제 | 2024.04.12 18:25 | 오형주

... 비벼지는 스프’, ‘한층 진한 맛’, ‘독창적인 제품명’이었다. 이때 한 연구원이 커피 알갱이에서 아이디어를 얻어 모래처럼 고운 타입의 스프를 개발하는데 성공했다. 춘장과 양파를 달달 볶은 맛을 최대한 재현한 과립스프에 일반 라면 대비 굵은 면발, 푸짐한 건더기 등으로 중국집 주방에서 내오는 간짜장의 풍미를 그대로 살릴 수 있었다. 신제품명은 짜장면에 스파게티를 결합한 짜파게티로 정했다. 당시 출시된 다른 ...

한국경제 | 2024.04.12 17:24 | 오형주

... 유지하면서도 더 진한 맛을 살린 것이 특징이다. 짜파게티 더 블랙의 면은 건면으로, 짜파게티의 굵은 면발 특징을 살리기 위해 농심 건면 중 가장 굵은 건면을 활용해 쫄깃한 식감을 구현했다. 스프는 소고기 풍미를 새롭게 첨가하고 볶음양파분말 함량을 늘려, 갓 볶은 간짜장 맛을 진하게 살렸다. 농심 관계자는 "짜파게티 더 블랙은 더욱 쫄깃하고 진한 맛을 담으면서도 건면으로 칼로리를 20% 이상 낮춘 제품"이라며 "맛과 식감, 영양 모든 측면에서 새로운 가치를 담은 ...

한국경제TV | 2024.04.12 17:02

... "경각심을 갖고 물가 안정을 위해 총력 대응하겠다"고 말했다. 우선 먹거리 가격 안정을 위해 배추는 서울 가락시장 일평균 전체 반입량(314)의 절반 이상인 약 170을 이달 중 매일 방출할 계획이다. 양파 저율관세수입 물량 5000, 대파 할당관세 3000도 차질 없이 공급할 예정이다. 정부는 지난주부터 직수입 과일을 전국 1만2000여개 골목 상권에 공급하고 있다. 이번 주 16개 전통 시장에 농산물 납품단가를 지원한 데 이어 이달 ...

한국경제 | 2024.04.12 15:38 | 박상용

... 변화를 준 제품이다. 우선 건면을 이용한 점이 특징이다. 짜파게티의 굵은 면발 특징을 살리기 위해 농심 건면 중 가장 굵은 건면을 활용해 탱탱하고 쫄깃한 식감을 구현했다고 소개했다. 스프는 소고기 풍미를 새롭게 첨가하고 볶음양파분말 함량을 늘렸다. 농심 관계자는 "짜파게티 고유의 갓 볶은 간짜장 맛을 한층 진하게 살렸고, 건더기는 큼직하게 구현해 보는 재미와 먹는 재미를 모두 느낄 수 있도록 했다"면서 "건면으로 칼로리를 20% ...

한국경제 | 2024.04.12 13:29 | 오정민

... 짜파게티 40주년을 맞아 신제품 '짜파게티 더 블랙'을 오는 29일 출시한다. 신제품은 기존 짜파게티 정체성을 유지하면서도 면과 스프 모두 새로운 변화를 주며 더 깊고 진한 맛을 구현한 것이 특징이라고 농심은 설명했다. 짜파게티 더 블랙의 면은 건면으로, 짜파게티의 굵은 면발 특징을 살리기 위해 농심 건면 중 가장 굵은 건면을 활용해 탱탱하고 쫄깃한 식감을 구현했다. 스프는 소고기 풍미를 새롭게 첨가하고 볶음양파분말 함량은 늘렸다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.04.12 10:56 | YONHAP

... 있다"며 "전통시장 '농할상품권'도 4월에 총 400억원 규모로 발행하겠다"고 말했다. 정부는 농산물 가격 안정을 위해 배추는 가락시장 하루평균 반입량(314톤)의 절반을 웃도는 170톤을 4월에 매일 방출하기로 했다. 또 양파 저율관세 수입물량 5천톤과 대파 할당관세 3천톤도 차질 없이 공급한다. 지난 1월 '2024년 경제정책방향'에서 발표한 '인구감소지역 부활 3종 프로젝트'의 구체적 실행방안을 다음 주 비상경제장관회의를 통해 확정하겠다고 밝혔다. ...

한국경제TV | 2024.04.12 10:00

... 전통시장에 농산물 납품단가를 지원하고 있다"며 "전통시장 '농할상품권'도 4월에 총 400억원 규모로 발행하겠다"고 말했다. 이와 함께 "배추는 가락시장 하루평균 반입량(314톤)의 절반을 웃도는 170톤을 4월에 매일 방출하고, 양파 저율관세 수입물량 5천톤 및 대파 할당관세 3천톤도 차질 없이 공급하겠다"고 덧붙였다. 지난 1월 '2024년 경제정책방향'에서 발표한 '인구감소지역 부활 3종 프로젝트'의 구체적 실행방안을 다음 주 비상경제장관회의를 통해 확정하는 ...

한국경제 | 2024.04.12 09:14 | YONHAP

... 맛을 구현한 것이 특징이다. 짜파게티 더 블랙의 면은 건면으로, 짜파게티의 굵은 면발 특징을 살리기 위해 농심 건면 중 가장 굵은 건면을 활용해 더욱 탱탱하고 쫄깃한 식감을 구현했다. 스프는 소고기 풍미를 새롭게 첨가하고 볶음양파분말 함량은 늘려 짜파게티 고유의 갓 볶은 간짜장 맛을 한층 진하게 살렸고, 건더기는 큼직하게 구현해 보는 재미와 먹는 재미를 모두 느낄 수 있도록 했다. 또한 칼슘 1일 권장량 700mg의 37%에 달하는 262mg의 칼슘을 ...

한국경제 | 2024.04.12 09:01 | WISEPRESS

... 중장년층인 은퇴자에게는 익산의 다양한 교통·의료 인프라를 홍보하고, 귀농·귀촌의 매력을 알린다. 귀농·귀촌 설계 및 준비를 위한 정보도 공유해 도시민들의 궁금증을 해소할 예정이다. 시는 박람회에서 지역 특산물인 탑마루 쌀과 양파, 고구마 등을 선보이고 다양한 지역 축제도 소개할 계획이다. 곽율만 익산시 농업기술센터 주무관은 "박람회에 방문한 도시민이 익산을 귀농·귀촌 최적지로 여길 수 있도록 정책 홍보에 최선을 다하겠다"며 "도농 복합도시의 장점을 살린 ...

한국경제 | 2024.04.11 07:02 | YONHAP