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'보기좋은 떡이 먹기도 좋다'…떡의 예쁜 진화

... 카페가 생기는 등 현대적이고 깔끔하게 진화한 것이다. 전통 떡을 연구하는 관악구떡집 행복한 사과나무 김선출 대표는 “직접 우리 고유의 전통이 깃든 궁중떡, 수수팥떡 등 맛있는 떡을 연구, 개발하여 자체적인 떡 브랜드를 만들고 떡집 창업을 돕는 등 전통 떡집으로써 신뢰감을 주는 데 주력하고 있다”고 밝혔다. 당사는 떡집 창업을 원하는 사람들에게 떡 만드는 기술과 점포 운영을 가르치는 등 떡집 창업 컨설팅으로 창업자들에게 도움을 주고 있기도 하다. 모든 매장에서 ...

한국경제 | 2012.03.05 00:00 | hjh1863

동남합성, 최대주주 보유목적 '경영참여' 변경…왜?

동남합성의 최대주주가 지분보유 목적을 '단순투자'에서 '경영참여'로 변경해 그 배경에 관심이 쏠리고 있다. 일각에서는 창업주 일가의 경영권 분쟁이 재점화되는 것 아니냐는 관측이 나오고 있다. 5일 금융감독원에 따르면 동남합성의 최대주주인 이주희씨는 지난달 29일 동남합성 지분보유 목적을 '단순투자'에서 '경영참여'로 바꿨다. 이씨는 '경영권에 영향을 주기 위한 건'이라고 설명했다. 이주희씨는 동남합성의 창업주인 이의갑 회장과 지난해 11월 현 ...

한국경제 | 2012.03.05 00:00 | bky

[취재수첩] 벤처 전문가들의 '창업 경구'

... 《안나 카레니나》 첫 페이지에 등장하는 문장이다. 행복한 가정이 되기 위해선 수많은 조건이 필요하며, 이 가운데 하나라도 어긋난다면 불행해질 수 있다는 뜻이다. 한국경제신문은 지난달 27일부터 이달 3일까지 5회에 걸쳐 연재한 '창업 오디세이…실패에서 배운다' 시리즈를 준비하기 위해 1개월여 동안 50명이 넘는 벤처 기업인과 전문가들을 만났다. 인터뷰 내용만 A4 용지 100여장에 이를 정도로 방대한 분량이었다. 상당수 기업인들이 실패를 겪고 재기한 경력을 ...

한국경제 | 2012.03.04 00:00 | 이승우

[생활보험이야기] 예비 창업자 '재산종합보험' 챙기세요

40대 가장 이모씨는 은퇴한 뒤 제2의 인생을 위해 창업을 생각하고 있다. 창업에 필요한 준비를 꼼꼼히 체크하던 중 창업 후 재산을 지켜 주는 보험에 가입하는 것이 좋다는 얘기를 들었다. 이씨처럼 창업을 생각하고 있을 때 어떤 보험에 가입하면 좋을까? 처음 창업을 준비하고 있다면 사업장의 화재나 재산손해, 사업주나 종업원의 상해사고, 법률비용 등 각종 위험에 대해 폭넓게 보장받을 수 있는 재산종합보험에 가입하는 것이 좋다. 재산종합보험은 화재로 ...

한국경제 | 2012.03.04 00:00 | 강동균

웰치ㆍ소로스 등 거물도 그곳에선 '줄'을 선다

뉴욕 부자들이 모여사는 맨해튼 어퍼이스트(동북부 지역). 이곳의 한 건물엔 헤지펀드의 전설 조지 소로스, 21세기 최고의 경영자로 불리는 잭 웰치 전 GE 회장, 영화사 드림웍스 창업자 데이비드 게펜, 전설의 기업사냥꾼 줄스 크롤, '볼커룰'의 입안자 폴 볼커 전 미국 중앙은행(Fed) 의장 등 정·재계와 금융계를 아우르는 거물들이 1주일에 몇 번씩 모습을 드러낸다. VIP를 위한 최고급 식당도, 대기업 이사회 회의장도 아니다. 존 시타라스(39)라는 ...

한국경제 | 2012.03.04 00:00 | 뉴욕=유창재

가업승계 공제 늘었지만 '非사업용'은 제외

요즘 창업 1세대들의 가장 큰 고민은 가업승계다. 전문가의 도움을 받으며 가업승계를 하는 경우도 있지만, 대부분은 나중 일이라며 뒤로 미뤄 놓거나 소문에 불과한 주변 얘기에 관심을 가지는 정도다. 최근 만난 김모 사장도 마찬가지다. 반도체부품 관련 업체를 25년 동안 운영하면서 사업적으로는 큰 성공을 거뒀지만 막상 가업승계, 상속을 생각하면 잠도 못 이룬다고 하소연한다. 다행히 올해부터 적용되는 세법에는 김 사장과 같은 창업주들의 가업승계를 위한 ...

한국경제 | 2012.03.04 00:00 | 강동균

3890억원 갑부 뽀로로, 성공 비결 알려준다

... 캐릭터다. 이런 성공 비결을 한 번에 해소해 줄 자리가 열려 관심을 끌고 있다. 뽀로로 제작사 아이코닉스의 최종일 대표(47)가 일반인을 대상으로 생생한 현장 경험과 노하우 전수에 나선다. 아산나눔재단은 3월10일부터 매주 창업 전문가들을 초빙해 '생활창업 아카데미'를 운영한다고 4일 밝혔다. 숭실대학교와 공동으로 주최하고, 한경닷컴이 주관하는 이번 생활창업 아카데미는 소자본으로 창업을 생각하는 일반인들에게 실질적인 도움이 될 수 있는 내용으로 구성된다. ...

한국경제 | 2012.03.04 00:00 | leesm

[Small Biz] 고객의 호출 차임벨에만 의존하면 손님 줄어든다

... 필요한 것이 없는지 다가가는 것이 최상의 서비스다. 결론적으로 고객과 종업원 간 소통 부족의 결과에서 비롯된 일이다. 업주는 평상시 직원들에게 접객 교육이나 불만 고객에 대한 다양한 대처 요령을 숙지시킬 책임이 있다. '알아서 하겠지'라는 안이한 생각은 가게 문을 닫는 사태를 낳을 수 있다는 점을 명심해야 한다. 최재희 < 한국창업컨설팅그룹 대표 > 아이유 꽈당 허탈한 웃음 고현정 왜이래? 얼굴 달라졌네 [관련슬라이드 더보기]

한국경제 | 2012.03.04 00:00 | 강창동

[Small Biz] 단신

... 조리장 및 점장으로 근무하며, 우수 인재는 제너시스BBQ그룹의 국내외 슈퍼바이저로 채용될 수 있다. 원서 접수는 오는 14일 오후 6시까지 이메일(kmcho@the-m.co.kr)로 보내면 된다. (02)594-3332 ◆연합창업컨설팅(소장 최재봉)은 자영업 시장 장기 불황에 따른 위기 극복을 위해 무료 방문 상담을 실시한다. 1차로 이달 말까지 강북구, 노원구, 도봉구에 있는 자영업소를 방문해 무료 컨설팅을 진행할 예정이다. 상담내용은 매출 부진 점포의 위기탈출법, ...

한국경제 | 2012.03.04 00:00 | 강창동

[Small Biz] 꼬리곰탕ㆍ도가니탕 전문점으로 명품화를

Q. 저는 경기 남양주시 진접읍의 3층 건물 중 1층에 있는 82.5㎡(25평) 규모의 설렁탕 전문점을 창업해 2년째 운영하고 있는 정희승(57)입니다. 호텔의 한식조리장으로 일하다 구조조정으로 인해 독립해 창업했습니다. 내부 구조는 온돌식 방으로 돼 있고 테이블은 18개입니다. 보증금 3000만원에 월세 120만원을 내고 있고 총 창업비용이 9000만원 정도 들었습니다. 제가 주방을 맡고 홀은 아내가 보고 있는데, 점심 때는 시간제로 아르바이트를 ...

한국경제 | 2012.03.04 00:00 | 강창동