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... Hg, 그리고 확장기 성혈압은 1.5㎜ Hg 각각 떨어졌다. 그리고 이들의 혈액 내에는 노화과정과 암에 대항해 싸우는데 도움이 되는 5종의 `항산화' 비타민들이 훨씬 많이 들어있는 것으로 나타났다. 이에 비해 과일과 야채 섭취량을 하루 3.4회에서 3.5회로 극히 소량 증가시킨 통제그룹의 경우는 심확장기 혈압은 약간 떨어졌지만 수축기 혈압은 거의 변동이 없었다. 혈압은 심장마비의 주요 요인들중 하나이다. 수석 연구원 앤드루 네일은 "심확장기 혈압이 2㎜ ...

연합뉴스 | 2002.05.28 00:00

... 워싱턴대 토드 틸 박사는 동물실험을 통해 이러한 유전자를 발견했다고 학계에 보고했다. 틸 박사의 연구에 의하면 프로테인 키나제-A(PKA)의 생산을 조절하는 6개의 유전자중 하나를 쥐로부터 제거한 결과 보통 쥐들에 비해 알코올 섭취량이 2배로 늘면서도 알코올의 영향에서 깨어나는 속도는 오히려 빠른 것으로 나타났다. 틸 박사는 이 유전자가 없는 쥐들은 상당량의 알코올을 섭취한 뒤 회복되는 시간이 65분으로, 보통 쥐의 90분에 비해 상당히 빨랐다고 한다. ...

연합뉴스 | 2002.05.22 00:00

... 국립암연구소(NCI)의 레첼 스톨젠버그-솔로몬 박사는 의학전문지 '역학 저널' 5월호 인터넷판에 실린 연구보고서에서 남자 흡연자 2만7천명(50-69세)명을 대상으로 식습관을 조사한 결과 나중 췌장암에 걸린 사람들은 버터 같은 포화지방 섭취량이 많고 탄수화물 섭취량이 적은 것으로 밝혀졌다고 말했다. 포화지방 섭취량이 가장 많은 사람은 12년 사이에 췌장암에 걸릴 위험이 60%, 버터를 가장 많이 먹은 사람은 40% 각각 높은 것으로 나타났다. 반면 탄수화물 섭취량이 가장 ...

연합뉴스 | 2002.05.17 00:00

... 0.133pgTEQ/g이 검출됐다고밝혔다. 이는 쌀의 0.002pgTEQ/g, 배추.사과.소고기.우유의 0.001pgTEQ/g 등과 비교할때 50∼100배에 이르는 수준이다. 연구팀은 그러나 "조사에서 나타난 다소비 식품의 다이옥신 잔류수준은 우리나라나 세계보건기구(WHO)에서 정한 일일섭취량(220pgTEQ/g)의 약 7% 정도로 식품섭취로 인한 위해 우려는 없는 것으로 판단된다"고 말했다. (서울=연합뉴스) 서한기기자 shg@yna.co.kr

연합뉴스 | 2002.05.09 00:00

... 독일 하이델베르크 대학의 라이너 스파나겔 교수는 미국 과학전문지 사이언스최신호에 발표한 연구보고서에서 쥐실험을 통해 CRH1이라는 유전자가 스트레스 후음주성향을 좌우한다는 사실이 밝혀졌다고 말했다. 문제의 유전자가 부족할수록 알코올 섭취량이 많아 진다는 것이다. 스파나겔 교수는 인간에게도 똑같이 이 실험결과를 적용할 수 있을 것이라고 자신감을 보이고 있어 알코올 중독 환자 치료에 전기를 마련해 줄 것으로 기대되고 있다. 연구팀은 쥐들을 정상쥐와 유전자를 조작한 ...

연합뉴스 | 2002.05.03 00:00

... 밝혔다. 그러나 단백질이 동물성이냐 식물성이냐 여부는 골밀도에 영향을 미치지 않았다고 연구진은 덧붙였다. 터프트대 베스 도슨-휴스와 수잔 S. 해리스 박사는 "이번 연구결과는 노년층이 칼슘과 비타민D 권장량을 지키면서 단백질 섭취량을 늘릴 경우 골밀도를 높일 수 있다는 것을 시사한다"고 말했다. 그러나 단백질 식이요법은 비타민 D 보충제를 먹은 사람들의 경우에만 골밀도를 향상시키는 효과를 보였다. 이에 따라 연구진은 보충제 형태가 아닌 식사에 포함된 칼슘과 ...

연합뉴스 | 2002.04.30 00:00

... 변비를 겪는 경우가 많다. 여성들은 월경 후반기나 임신기간에 여성호르몬인 프로게스테론 분비량이 늘어나면서 대장 운동이 억제되므로 남성보다 변비에 걸리기가 쉽다. 다이어트를 해도 걸리기 쉽다. 전체 식사량이 줄어들면서 섬유소 섭취량이 크게 부족해지기 때문이다. 다이어트를 위해 먹는 약들은 설사나 배뇨를 촉진,장에서 수분을 빼앗아가면서 변비를 유발한다. 직장남성들과 가정주부도 바쁜 일과로 배변시기를 놓치면서 변비에 걸릴 위험이 높다. 일에 대한 스트레스가 ...

한국경제 | 2002.04.26 17:10

... 45㎏보다적어 비만 등 각종 성인병의 원인을 육류 섭취로 단정하기에는 무리가 있다고 17일밝혔다. 축산기술연구소는 최근 채식 열풍이 불면서 비만과 고혈압, 당뇨병 등 각종 성인병의 원흉으로 육류가 오해받고 있지만 아직 우리나라 육류 섭취량은 국민 건강을위협할 수준은 아니라고 밝혔다. 우리나라 육류 소비량을 살펴볼 때 소수 일부 국민의 과도한 지방질 섭취는 경계해야 하지만 그것이 육류와 유제품 섭취를 줄여야 한다는 주장의 반증이 되지 못한다고 축산기술연구소는 밝혔다. ...

연합뉴스 | 2002.04.17 00:00

... 섭취해야 하고 영양결핍에 빠지지 않도록 영양소가 고루 충족돼야 하며 장기간 무리없이 실천할 수 있는 것이어야 한다. 지나치게 섭취열량을 줄이면 근육단백질이 분해되고 근육의 수분이 소실되기 때문에 1일 3식을 원칙으로 하되 원래의 1일 섭취량에서 5백㎉정도 줄이는게 바람직하다. 열량이 적고 부피가 많아 포만감을 주는 고섬유질 식품을 많이 섭취하는 것도 도움이 된다. 그러나 식사요법만 하면 근육량과 체내수분이 감소하고 무력감 피로감을 느끼기 때문에 운동을 병행해야 ...

한국경제 | 2002.03.22 17:22

... 30~80% 가량 증가한 것으로 나타났다는 것. 또 한 번에 3알씩 하루에 10번 NICO-X를 나눠 먹을 경우 2시간째와 8시간째에는 약 80% 정도 소변 중의 코티닌 농도가 증가돼 껌을 씹은 후 곧바로 효과가 나타나거나 섭취량의 증가에 따라 체내 니코틴 제거량도 늘어나는 것으로 밝혀졌다고 설명했다. 동양은 흡연 후에 씹는 껌, 애연가를 위한 껌이라는 컨셉트를 앞세운 마케팅을 펼친다는 전략이다. 이를 위해 20~40대의 남성 흡연자를 메인 소비층으로 ...

한국경제 | 2002.03.19 15:51