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... 이탈리아 본사를 인수해 들여온 젤라또 브랜드인 '빨라쪼 델 프레도'는 30여개, 세계적인 아이스크림 브랜드인 '하겐다즈'도 매장 수가 10개 안팎에 그친다. 2000년대 초반 선풍적인 인기를 끌었던 요거트 아이스크림 전문점 '레드망고'는 현재 매장을 찾기가 어려울 정도다. 그나마 빙수 전문점인 '설빙'이 매장 수를 534개 까지 늘리며 성장하고 있고 남양유업이 운영하는 '백미당'이 ...

한국경제 | 2023.08.02 16:05 | 하수정

... 신용 및 체크카드 매출과 신규 가맹점 비중을 분석한 결과, 매출 증가율이 가장 높은 디저트 전문점은 66%를 기록한 '떡·한과'였다. 같은 기간 와플·파이(65%), 아이스크림·요거트(36%), 도넛(29%), 케이크(7%) 전문점의 매출증가율을 제쳤다. 디저트 전문점 내 떡·한과 매출 비중은 2019년 22.7%에서 지난해 25.7%로 상승했다. 쏟아지는 유통업계의 다양한 이야기를 맛보기 좋게 한입거리로 ...

한국경제 | 2023.08.02 15:15 | 오정민

... 얻었다”고 밝혔다. 에스엠엔터테인먼트는 이어 “신곡 ‘ISTJ’ 활동을 성공적으로 마친 NCT DREAM은 8월 7일 주부터 정규 3집 수록곡 ‘Yogurt Shake’(요거트 셰이크)로 후속 활동에 돌입, 여름에 어울리는 청량하고 달콤한 매력으로 음악 팬들을 또 한 번 매료시킬 예정이다”고 덧붙였다. 에스엠엔터테인먼트에 따르면 ‘Yogurt Shake’는 후킹한 실로폰 소스 루프, ...

한국경제TV | 2023.07.31 19:11

... 등이 메인 메뉴로 제공된다. 또한 메이플 스리라차로 글레이즈된 삼겹살을 곁들인 사과 콘슬로우, 그리스식 오징어볼 등을 전채 요리로 선택할 수 있고, 디저트 메뉴는 딸기와 화이트 초콜렛 머랭 과자, 리몬첼로 타르트, 라즈베리 요거트 판나 코타 등으로 구성돼 있다. 더 뱅크 태번에서 세 가지 코스 요리를 시킬 경우 2인분 기준으로 약 35달러(약 4만 4천 원)에서 56달러(약 7만 1천 원)가 든다. 이와 관련해 뉴욕포스트는 재료비와 인건비를 감안했을 때 꽤나 ...

한국경제TV | 2023.07.28 10:30

... 것 없이 모든 가족이 당뇨병이 있다”며 “저희 친정엄마도 당뇨 전 단계 진단을 받았다. 나 또한 당뇨 가족력에 영향을 받을 것 같다”는 고민을 드러냈다. 무엇보다 박규리는 아침 식사로 달걀과 요거트, 견과류 등 혈당 조절에 도움이 되는 간단한 음식을 섭취하는 것을 비롯해 매일 오전 스트레칭을 하며 근력 운동을 하는 등 ‘건강 전도사’다운 삶을 살고 있었다. 이에 대해 박규리는 “대학 강사를 ...

텐아시아 | 2023.07.27 11:24 | 태유나

... 뉴질랜드에서 즐겨 먹는 디저트로 밀가루 없이 계란 흰자로만 만들어 바삭하고 쫀득한 식감의 머랭 시트 사이에 상큼한 레몬 커스터드와 달콤한 블루베리 콩포트를 더해 다채로운 식감과 이색적인 맛을 완성했다. ‘햇블루베리 요거트 케이크’는 촉촉한 케이크 시트에 상큼한 요거트 크림과 신선한 햇블루베리를 더한 케이크로 여름에 즐기기에 상큼한 맛이 특징이다. 이번 행복상생 프로젝트의 홍보 모델로 나선 천안 청년 농부 정에스더 씨는 “아직 ...

한국경제 | 2023.07.20 09:00 | 신정은

... 강화하기 위해 2009년부터 매년 개최하고 있다. 최우수상을 수상한 해창12도는 해남 유기농 찹쌀 멥쌀 누룩만으로 만든 무감미료 프리미엄 막걸리로 원재료의 감칠맛과 향이 잘 살아있다는 평가를 받았다. 찹쌀 특유의 달콤한 맛과 요거트처럼 부드러운 맛이 특징이다. 해창주조장은 9도, 12도 등 도수가 높은 프리미엄 막걸리를 출시해 막걸리 시장에 젊은 층을 끌어들이며 큰 인기를 끌고 있다. 앞서 해남 삼산주조장의 해남찹쌀생막걸리 9도가 2022년 남도 전통주 ...

한국경제 | 2023.07.19 15:31 | YONHAP

... 뉴질랜드에서 즐겨 먹는 디저트로 밀가루 없이 계란 흰자로만 만들어 바삭하고 쫀득한 식감의 머랭 시트 사이에 상큼한 레몬 커스터드와 달콤한 블루베리 콤포트가 더해 이색적인 맛을 완성했다. 부드럽고 달콤한 매력의 ‘햇블루베리 요거트 케이크’도 함께 선보인다. 촉촉한 케이크 시트에 상큼한 요거트 크림과 신선한 햇블루베리를 더한 케이크로 여름에 즐기기에 제격이다. 이번 행복상생 프로젝트의 홍보모델로 나선 천안 청년 농부 정에스더 씨는 “아직 ...

한국경제 | 2023.07.19 09:00 | 김지원

... 감동적이었다"며 "시즈니들도 이런 모습을 많이 봐달라"고 부탁했다. 이번 정규 3집에는 타이틀곡 'ISTJ'를 포함해 '브로큰 멜로디스(Broken Melodies)', '요거트 셰이크(Yogurt Shake)', '스케이트보드(Skateboard)', '파랑 (Blue Wave)', '포이즌(Poison)(모래성)', 'SOS', 프레첼(Pre...

텐아시아 | 2023.07.17 19:00 | 김지원

... 'ISTJ'는 NCT 드림의 개성을 한껏 느껴볼 수 있는 다양한 곡들로 채워졌다. 앨범에는 타이틀곡 'ISTJ'를 비롯해 '브로큰 멜로디스(Broken Melodies)', '요거트 셰이크(Yogurt Shake)', '스케이트보드(Skateboard)', '파랑(Blue Wave)', '포이즌(Poison, 모래성)', 'SOS', '프레...

연예 | 2023.07.17 18:08 | 김수영