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    • [유통면톱] 외식업체 사상최대 호황 .. 베니건스 등

      ... 점포가 하루 매출 기준으로 사상 최고치를 경신한 것으로 나타났다. 또 12월 한달간 전체 매장 매출은 46억원으로 지난해에 비해 25% 가까이 늘어날 것으로 TGI프라이데이스는 예상하고 있다. 3개 매장을 운영중인 아웃백 스테이크하우스는 올해 신규 오픈한 홍대점을 제외할 경우 24,25일 이틀간 8천1백38만원의 매출로 지난해 성탄절 대목때 보다 24%가 늘어났다. 토니로마스는 3개 매장의 크리스마스 하루 매출이 1억5천만원에 달해 지난해의 8천3백만원보다 ...

      한국경제 | 1999.12.27 00:00

    • [쇼핑] (외식 나들이) 성탄/밀레니엄 '분위기 속으로'

      ... 각 업체들이 마련한 크리스마스 및 연말연시 특별행사와 메뉴를 소개한다. 특별메뉴 =호주풍의 패밀리레스토랑 아웃백스테이크하우스는 연인을 위한 크리스마스 세트메뉴를 내놓았다. 이 메뉴는 와인2잔, 스테이크, 수프 또는 샐러드, 커피2잔 등이 ...보다 싼 5만6천4백원이다. TGI프라이데이스는 오는31일까지 베이비백립스, 잭다니엘 글레이즈드 립스, 티본스테이크에 코로나맥주 또는 콜라가 포함된 3가지 "밀레니엄 메뉴"를 제공한다. 가격은 정상가보다 6% 가량 싼 2만...

      한국경제 | 1999.12.23 00:00

    • 외식업체-카드사들 수수료율 0.5-1%P 인하 합의

      패밀리레스토랑 등 외식업체들과 삼성카드 등 일부 신용카드회사들이 현행 3%인 카드수수료 요율을 2~2.5%로 인하키로 합의했다. 14일 업계에 따르면 T.G.I프라이데이스 아웃백 스테이크하우스 씨즐러 등 10여개 외식업체들은 카드수수료 요율을 현행 3%에서 삼성카드는 2.5%로, 평화비자는 2%로 인하하는데 각각 합의했다. 이에 따라 그동안 외식업체들과 카드업체들간에 카드수수료 요율인하를 놓고 벌어진 마찰이 해결될 가능성이 높아졌다. ...

      한국경제 | 1999.12.14 00:00

    • [쇼핑] (외식 나들이) 연인용 특별세트 출시

      호주풍 패밀리레스토랑 아웃백스테이크하우스는 크리스마스를 맞아 연인을 위한 특별 세트 메뉴를 선보였다. 15~30일까지 선보일 이 메뉴는 수프, 뉴욕 스트립 스테이크, 메인 샐러드, 커피, 와인 등으로 구성돼 있으며 가격은 2인 기준으로 정상가(6만1천6백원) 보다 싼 5만5천원이다. 아웃백은 이와 함께 12월중 와인 1병을 주문한 고객에게 "본 콜렉터" 영화 시사회권 2장을 제공한다. (02)3445-1091 ( 한 국 경 제 신 문 ...

      한국경제 | 1999.12.09 00:00

    • [B&M] 경영교실 : (월드 TOP) '아웃백스테이크'

      "식당 경영도 과학이다" 세계적인 외식 전문업체 아웃백 스테이크하우스의 성공비결이다. 아웃백 스테이크하우스는 지난 88년 미국 플로리다 탬파에 제1호점을 열면서 사업을 시작했다. 창업 10여년만에 미국내에 5백20개, 전세계적으로는 50여개 프랜차이즈 레스토랑을 운영하는 회사로 급성장했다. 연간 매장수 증가율과 매출액 증가율에서도 미국내에서 선두를 달리고 있다. 미국 아웃백은 이탈리안 레스토랑 카라바, 미국.유럽 퓨전 레스토랑인 로이 ...

      한국경제 | 1999.11.17 00:00

    • [쇼핑] (외식 나들이) 밀레니엄 행사 푸짐

      호주풍 패밀리레스토랑 아웃백스테이크하우스가 내달 25일까지 밀레니엄 이벤트를 펼친다. 행사기간에 1만9천7백~2만6천원대의 스테이크를 주문한 고객에게는 호주 금강산 동남아 제주도 여행권 등 푸짐한 상품이 들어 있는 스크래치 카드를 제공한다. 1등 2쌍에게는 호주여행권, 2등 1쌍에는 금강산 여행권, 3등 10명에게 금강산 여행 50% 할인권, 4등 1쌍에게 동남아 여행권 등이 주어진다. (02)3445-1091 ( 한 국 경 제 신 ...

      한국경제 | 1999.11.04 00:00

    • [쇼핑] (외식 나들이) 시식권 23% 할인판매

      호주풍 패밀리레스토랑 아웃백스테이크하우스가 인터넷 홈페이지를 통해 시식권을 정상가보다 23% 싼 가격에 판매하고 있다. 6만5천3백40원짜리 연인권은 5만원(부가세 포함), 9만1천1백30원짜리 가족권은 7만원에 팔고 있다. 연인권에는 와인 수프 부쉬맨브레드 뉴욕스트립스테이크 메인샐러드 디저트 가 포함돼 있다. 가족권으로는 생맥주 수프 등심스테이크 파스타 햄버거 샐러드 커피 아이스크림을 즐길 수 있다. 인터넷홈페이지(www.out...

      한국경제 | 1999.10.28 00:00

    • [쇼핑] (외식 나들이) 멕시코 칵테일 페스티벌

      패밀리 레스토랑인 아웃백스테이크 하우스가 10월 한달동안 멕시코 특유의 정열적인 분위기를 맛볼수 있는 마가리타 칵테일 페스티벌을 연다. 행사기간에는 스트로베리 마가리타와 크렌베리 마가리타가 각각 5천3백원에 제공된다. 4잔 값으로 5잔을 즐길수 있는 피처형 마가리타는 2만4천원에 나온다. 또 모닥불로 구어낸듯한 맛과 향을 지닌 바비큐 립 행사도 함께 열린다. 3~4개월된 돼지의 연한 갈비로 만든 바비큐 립은 2만3천8백원에 맛볼수 있다. ...

      한국경제 | 1999.09.30 00:00

    • [유통면톱] 외식업계 공익성마케팅 활발 .. 과당 경품 지양

      ... 가장돕기 등 사회공익성 캠페인을 이용한 판촉활동도 두드러지고 있다. 이는 경품제공 등을 통한 기존의 판촉행사가 과소비유발등 적지 않은 부작용을 일으키면서 고객들로부터 외면당하고 있다는 판단에 따른 것이다. 패밀리레스토랑 아웃백 스테이크하우스는 11월1일부터 열흘간 서울에서 열리는 국제펜싱대회를 마케팅에 적극 활용한다는 방침이다. 이 대회의 공식 레스토랑으로 지정된 아웃백은 대회장안에 2백50석규모의 임시 레스토랑을 설치하고 참가선수와 대회임원은 물론 일반 고객들을 대상으로 ...

      한국경제 | 1999.09.29 00:00

    • [쇼핑] (외식 나들이) 사이버 마케팅 실시

      호주풍 패밀리 레스토랑 아웃백스테이크 하우스가 "사이버 마케팅"을 실시하고 있다. 홈페이지(www.outback.co.kr)를 방문해 메시지를 남기는 모든 고객에게 아웃백의 무료시식권, 에비앙 워터스프레이, 다비도프 샤워스프레이 한가지씩 을 선물로 주고 있다. 1천5백번째, 2천번째 방문 고객에게는 아웃백의 2인 풀코스 디너 식사권을 제공한다. 또 홈페이지내 시네클럽에 가입하면 매월 50명에게 영화시사회 관람권을 준다. ( 한 국 ...

      한국경제 | 1999.09.16 00:00