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... R&B, 팝, 발라드 등 다양한 장르의 연주를 선보인다. 행사장은 대만·중국 등 교류 도시의 수제맥주, 군산맥아 위스키업체, 한국 수제맥주협회 전시관이 운영되며 관내 호텔 및 기업, 식품업체들의 홍보도 곁들여진다. 치킨과 부각, 건어물, ... 2천500석에서 5천석으로 확대했으며 맥주 추출기 및 음식 부스를 늘려 주문 대기시간을 줄였다고 설명했다. 강임준 시장은 "이 축제는 수제 맥주와 블루스 음악을 접목하는 차별성으로 도시브랜드의 가치를 높이고 있다"면서 "지역 내 기업과 ...

한국경제 | 2023.06.16 09:39 | YONHAP

... 서울대 푸드비즈니스랩 교수(사진)의 ‘2023 한국의 주류 소비 트렌드’ 강의는 100여 명의 좌석이 가득 찼다. 소주와 맥주, 막걸리 등 기존 인기 주류 대신 와인과 위스키, 증류식 소주가 유행하는 현상을 짚었다. 30대 여성이 와인 소비를 주도하는 것도 특징 중 하나라고 발표했다. 강의가 끝나자 한국 와인 시장에 큰 관심을 보인 각국 와인업계 종사자들은 긴 줄을 서서 질문하거나 자료를 요청하기도 했다. 싱가포르=신연수 기자

한국경제 | 2023.06.15 17:46 | 신연수

... 서비스로 내일 직접 들을 아티스트들의 최근 앨범을 복습한다. 얼리버드로 예약한 덕분에 할인받은 표를 호기심에 중고시장 시세와 비교해 본다. 그런데 이상하다. 분명히 매진되었던 표가 왜 판매 가격보다 저렴하게 나와 있는 걸까? 뭔가 ... 위해 은은한 캠핑 조명이나 캔들이 등장한다. 피크닉 식탁보 위에는 와인잔과 와인병이 가지런히 놓여있고, 최근에는 위스키도 종종 보인다. (뭐 당연한 이야기지만, 소주 병이나 막걸리 병은 연출에 그다지 도움이 되지 않는다.) 일반적으로 ...

한국경제 | 2023.06.14 13:48 | 키위꾸르

스코틀랜드 최상급 위스키 원액이 들어간 하이볼 제품이 국내에 처음 출시된다. 국내 최초로 전통주를 넣은 하이볼도 출시를 코앞에 두고 있다. 2030세대를 중심으로 불고 있는 위스키 열풍에 캔 타입의 RTD(ready to d...를 중심으로 주류 소비 트렌드가 자신만의 취향을 찾는 것으로 바뀌어나가고 있다”며 “주류 시장의 큰손으로 떠오른 이들을 잡기 위해선 이색 제품 출시 경쟁이 더욱 치열해질 수밖에 없다”고 말했다. ...

한국경제 | 2023.06.13 10:49 | 송영찬

유자청을 넣은 하이볼 에스프레소, 보드카를 섞은 드립커피, 스카치위스키 콜드브루…. 커피에 다양한 술과 재료를 더한 커피 칵테일이 새로운 카페 문화로 부상하고 있다. 맥주, 와인 등의 주류를 판매하거나 커피 칵테일을 제조해 메뉴를 다양화하는 카페가 느는 추세다. ‘레드오션’으로 평가받는 카페 시장이 주류와 접목해 새로운 형태로 진화하고 있다는 분석도 나온다. 파스쿠찌, 에스프레소바 확대 12일 관련 업계에 따르면 ...

한국경제 | 2023.06.12 17:50 | 하수정

유자청을 넣은 하이볼 에스프레소, 보드카를 섞은 드립커피, 스카치 위스키 콜드브루.... 커피에 다양한 술과 재료를 더한 커피 칵테일이 새로운 카페 문화로 부상하고 있다. 커피를 파는 카페에서 맥주, 와인 등 주류를 판매할 뿐 ... 추세다. 젊은 계층을 중심으로 다양한 개성을 추구하는 식음료 문화가 퍼진 영향이다. ‘레드오션(포화시장)’으로 평가받는 카페 산업이 주류와의 접목으로 새로운 사업 구조를 만들고 있다는 분석도 나온다. ○ ...

한국경제 | 2023.06.12 15:36 | 하수정

위스키가 지겹다면, 이젠 테킬라. 팬데믹 이후 주류업계가 회복세를 보이는 가운데 성장세가 전망되는 술이 있다. 바로 ‘태양의 술’이라 불리는 테킬라(tequila)다. 한 보고서에 따르면 현재 세계 테킬라 ... IWSR(In ternational Wines and Spirits Record)에 따르면, 테킬라는 미국에서 보드카와 위스키를 제치고 지난해 증류주 시장점유율 1위를 차지했다. 인기를 끌고 있는 건 이른바 슈퍼 프리미엄 테킬라다. 여러 ...

한국경제 | 2023.06.09 15:06 | 이승률

... 없이 다른 국가 유물을 재조명하면서다. 베를린 큐레이터 변현주의 ‘Why Berlin’ 위스키가 적당하지 않은 때는 언제인가 적당한 때에 적당한 위스키 한 잔 그리고 마리아주가 좋은 음악과 음식은 하루를 마감하는 ... 허스트는 전 세계가 ‘리먼 사태’로 공황 상태에 빠져드는 2008년 9월 15일과 16일, 1차 시장인 화랑을 거치지 않은 채, 소더비 경매에서 자신의 작품들만으로 된 단독경매를 열어 218점(총 2283억원어치)을 ...

한국경제 | 2023.06.06 17:49

국내 H&B 시장 1위인 CJ올리브영이 최근 주류 판매를 강화하고 있습니다. IPO 재추진을 앞두고 몸집 불리기에 나섰다는 분석과 함께 독점 논란을 해소하기 위한 행보라는 해석도 나오는데, 관련내용 김예원 기자와 알아보겠습니다. ... 팔던 냉장고에 RTD 하이볼, 소용량 와인을 15종 정도 구비해둔 곳도 있고, 아예 술 전용 코너를 따로 만들어 위스키, 와인, 막걸리 등 다양한 주류를 종류별로 파는 곳도 있었습니다. 회사 측은 코로나19 이후 혼술, 홈술 문화가 ...

한국경제TV | 2023.06.01 18:56

... 방문객이 몰릴 것으로 예상돼 지난해의 두 배인 5천개의 좌석을 마련했으며 대만·중국 등 교류도시의 수제맥주, 군산맥아 위스키업체, 한국 수제맥주협회 전시관도 운영된다. 특히 관내 호텔 및 기업, 식품업체들의 홍보 참여를 확대하고 지역 소상공인 ... 처음 열린 축제에는 1만6천700여명이 방문했으며, 올해는 3만명가량이 찾을 것으로 시는 내다봤다. 강임준 군산시장은 "독창적인 지역문화 콘텐츠인 수제맥주 페스티벌을 대한민국 대표 축제로 성장시키겠다"고 말했다. /연합뉴스

한국경제 | 2023.06.01 10:44 | YONHAP