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그동안 국민들의 과소비풍조와 함께 늘어만 가던 카바레, 요정, 빠, 나이트클럽, 룸살롱등 사치성유흥업소의 휴.폐업이 점차 늘어나는 추세. 관계당국에 따르면 음식요금의 10%에 대해 특소세를 부과하는 이들 사치성유흥업소는 지난 2월말 현재 3천2개로 작년 2월말의 3천3백48개에 비해 10.3%(3백46개) 가 감소. 사치성유흥업소는 지난 90년2월말 2천7백70개였으나 91년2월말에는 무려 20.9%( 5백78개)가 증가하는등 그동안 ...

한국경제 | 1992.04.11 00:00

`좋은 식단제''를 실시중인 업소의 음식쓰레기 발생량은 실시 이전 보다 평균 9.5%가 줄어들고 음식재료 구입비용 역시 평균 6.9% 절약되는등 확대 실시를 앞두고 좋은 평가를 받고 있는 것으로 나타났다. 그러나 시범업소로 선정된 음식점중 43.3%가 손님이 손대지 않은 반찬이나 된장 , 고추장 등 깨끗한 밑반찬은 다시 사용하고 있는 것으로 밝혀져 이 제도에 대한 업 주의 인식과 음식량의 조절등에서 아직 개선할 점이 있는 것으로 지적됐다. ...

한국경제 | 1992.04.10 00:00

... .노태우대통령과 민자당 김영삼대표의 9일 청와대회동결과를 놓고 친김대표진영과 반김진영간에 아전인수격해석이 분분한 가운데 김종필최고위원이 10일 대권후보난립을 막기위해 조정역을 맡겠다고 나서 주목. 김최고위원은 10일 시내 모음식점에서 기자들과 오찬을 함께한 자리에서 "대권후보가 여러명이 나와서는 곤란하다"며 "12일부터 내가 움직일테니 지켜보라"고 말해 오는 일요일부터 후보조정에 본격나설 것임을 천명. 김최고위원은 어느후보를 밀것이냐는 질문에 "최선이 ...

한국경제 | 1992.04.10 00:00

... 그림크기 화가등을 선별해준다. 지난 84년부터 그림대여를 시작한 청담갤러리는 회화는 거래가격의 2%,조각은 5%씩 월대여료를 받고있다. 이밖에 동숭미술관 조형갤러리 J&C갤러리등도 미술품대여를 하고있다. 집들이나 각종 손님맞이 음식장만때 필요한 그릇을 대여해주는 곳도 있다. 광장시장안에 있는 한국기물상사에서는 잔치때쓰는 큰접시 주발 찻잔등을 판매가격의 10%를 받고 하룻동안 빌려준다. 주인 이중진씨는 "원래 그릇도매를 했는데 요리연구가등에게 강습용으로 ...

한국경제 | 1992.04.10 00:00

다방서도 음식판매 올 하반기부터 대중음식점 다방업등 식품접객업의 업종분류가 폐지돼 다방에서 간이음식을 팔수 있고 대중음식점과 제과점에서도 커피등 차종류를 판매할수 있게 될것같다. 보사부는 9일 이같은 내용으로 식품위생법시행령을 개정키위해 내주중 정책토론회를 열기로 했다. 보사부가 추진중인 식품접객업 개선방안에 따르면 종업원없이 고객이 노래만 부를수 있게하는 업종(속칭 노래방)을 신설하고 대중음식점업으로 분류돼 영업을 해오던 카페업을 유흥업종에 ...

한국경제 | 1992.04.09 00:00

... 반면 자본금이 큰 증권 은행 운수장비등 3개 대형업종은 오름세를 타지 못한채 약보합세를 나타냈다. 나무 의약 비금속광물등 실적 호전업종과 더불어 외국인 매수 가능종목이 속한 업종이 강세를 보였다. 건설을 비롯 광업 어업음식료 조립금속등의 상승세도 돋보였다. 자본금 규모별로는 중소형주의 상승세가 대형주에 비해 매우 높았다. 금융및 세무상의 제재를 받고있는 현대그룹 관련주들은 동서산업 현대시멘트 현대정공 국제종금등 4개종목이 상한가까지 오르는등 여타 ...

한국경제 | 1992.04.09 00:00

8일 노태우대통령과 경선문제등에 관해 의견을 나눈 이만섭전국민당총재는 9일오전 김영삼대표와도 만나 눈길. 민자당 전국구의원으로 당선된 이전총재는 이날낮 시내 63빌딩 G음식점에 서 김대표와 만난뒤 "어제 노대통령과 시국현안및 당의 단합등에 관해 숙의하 는 과정에서 노대통령의 YS에 대한 인간적 신뢰성에 아무런 변화가 없다는 인 상을 받았다"면서 "대통령은 무엇보다도 차기 정권재창출 가능성여부에 깊은 관심을 표명했다"고 소개. 그는 노대통령과 ...

한국경제 | 1992.04.09 00:00

...이 국내기업으로는 최초로 중국과 합작,설립한 청도삼양식품유한공사가 월8만박스이상의 판매실적을 올리며 공장가동 7개월만에 영업흑자를 거두고 있는가 하면 농심의 대중국수출이 작년중 약50% 늘어나는등 국산라면업계의 성가가 음식문화의 나라 중국에서 급상승세를 타고 있다. 9일 관련업계에 따르면 삼양식품과 중국청도의 제2식품창이 50대50으로 총6백만달러를 투자,작년 2월부터 본격가동에 들어간 청도삼양식품유한공사는 라면판매량이 당초예상을 크게 웃도는 쾌조의 ...

한국경제 | 1992.04.09 00:00

... 지방자치 단체들이 책임지고 추진하라고 말했다. 내무부는 특히 4월중 서비스요금의 동요 가능성이 큰 것으로 보고 1.4분기중 요금을 많이 올린 이.미용료(16.8%)학원비(8%)등을 특별관리하고 예식장및 행락.관광지 주변 음식점등을 집중 지도하며 개인서비스 요금 안정에 적극 협조한 업소는 내무부는 또 총선분위기를 틈타 고개를 들고있는 건축물 부설 주차장의 불법 용도변경을 막기 위해 이날부터 오는 16일까지 일제조사를 실시, 위반 사실이 적발되는 ...

한국경제 | 1992.04.08 00:00

... 타결현황을 보면 정부투자 출연기관(51.5%)과 종업원 3백 4백99명의 서비스업체(38.5%0가 빠른 임금교섭진도를 보이고 있으며 시장지배적사업자(5.2%)와 종업원 5백명이상 대기업(7.0%)의 임금교섭진도가 부진한 실정이다. 중점관리사업장의 업종별 타결현황은 제조12 건설4 운수창고37 전기.가스1 도.소매 음식숙박3 금융보험60 기타서비스 59개소 등으로 임금수준이 비교적 높은 금융 보험 서비스에서 타결진도가 빠른것으로 나타났다.

한국경제 | 1992.04.08 00:00