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이연복 셰프 '목란' 사위에 넘어가나? 子도 견제 "이러다 매제한테…"('걸환장')

중식당 목란을 사이에 둔 이연복의 아들 이홍운과 사위 정승수의 견제 구도가 더욱 팽팽해진다. 23일 방송되는 KBS2 '걸어서 환장속으로' 15회에서는 이연복 아들 이홍운과 이연복 사위 정승수가 이연복의 가게 목란을 사이에 두고 견제를 강화한다. 이날은 셰프가 입성 15년 차 사위 정승수가 장인어른 이연복의 마음을 훔치기 위한 일타 강습에 나선다. 지난 회 이연복과 정승수가 장인어른과 사위 관계가 아닌 친부자 같은 끈끈한 케미를 ...

텐아시아 | 2023.04.23 13:54 | 강민경

[종합] 몬스타엑스 주헌, 성장기 英 학생에 대식가도 깜짝 "이건 전쟁"('한국인의 식판')

... 최단 시간 내에 최다인원인 300명에게 배식해야 하는 상황. 비건식 준비는 물론 배식 시간이 늦어지면 수업에 지장이 생길 수 있다고 해 급식군단의 얼굴에 금세 그늘이 드리워졌다. 위기의 급식군단을 웃음 짓게 한 것은 다름 아닌 이연복 셰프의 든든한 왼팔 이홍운 셰프의 깜짝 등장이었다. 허경환의 빈자리를 채우기 위해 런던으로 날아온 이홍운 셰프는 투입되자마자 구원투수다운 활약을 펼쳤다. 긴박하게 돌아가는 주방에서 재료 손질을 도맡아 하고 이연복 셰프와 칼질 합주까지 ...

텐아시아 | 2023.04.23 08:05 | 강민경

이연복 "코끼리 입양할까 봐" 선언…子·사위 '깜짝' ('걸환장')

‘걸어서 환장 속으로’ 이연복 셰프가 코끼리에 대한 애정을 드러낸다. KBS 2TV 가족 여행 버라이어티 ‘걸어서 환장 속으로’(이하 ‘걸환장’)는 피를 나눈 사이지만 피 터지게 싸운다. 닮은 듯 다른 스타 가족들의 좌충우돌 해외여행! 환상 혹은 환장이 될 패밀리 월드투어. 23일 방송되는 ‘걸환장’ 15회에서는 이연복 패밀리의 여행 둘째 날이 그려지는 가운데 ...

텐아시아 | 2023.04.22 18:07 | 차혜영

"예능 한다고 물 흐리지 마" 이연복, 날 선 반응에 당황→역대급 실수 연발 ('한국인의 식판')

... 첫 단계인 재료 손질부터 난항을 겪는다. 300인분에 달하는 대용량 음식을 위해 막대한 양의 재료를 다듬어야 하는 상황. 급식군단 전원이 무한 재료 손질 굴레에 갇힌 한편, 배식 시간 안에 요리를 마쳐야 한다는 압박감이 더해져 이연복 셰프마저 실수를 연발한다. 특히 낯선 주방 기구는 물론 학생들의 조식을 위해 학교 케이터링팀과 주방을 공유해야 하는 악조건까지 주어진다. 때문에 멤버들은 제시간에 오븐을 사용하지 못하는 위기에 직면, 전례 없는 난항을 겪는다고. ...

텐아시아 | 2023.04.22 13:22 | 태유나

셰프 정호영 "이연복 셰프님 아들 하고파"...솔직 고백 ('걸환장')

... 규현과 박나래 옆에 자리해 잔뜩 긴장한 모습으로 시청자들의 웃음보를 터트렸다. 정호영은 긴장했냐는 박나래의 질문에 “가운데 자리는 처음이라 긴장했다”라며 센터에 앉은 소감을 전하기도 했다. ​ 이후 정호영은 이연복 셰프의 패밀리 여행을 VCR로 보며 솔직한 리액션으로 재미를 더했다. 이연복 셰프가 아내에게 가게를 맡기고 태국 여행을 결정짓자, 정호영은 “사실 사모님이 요리를 할 줄 아세요”라며 시청자들의 궁금증을 바로 ...

텐아시아 | 2023.04.17 08:52 | 유정민

[종합] 아들도 힘들어한 이연복 셰프…"나도 은퇴하고 싶어" 고백('걸환장')

이연복 셰프가 은퇴하고 싶다고 말했다. 16일 방송된 KBS2 '걸어서 환장 속으로'에서는 이연복 셰프가 함께 셰프의 길을 걷고 있는 아들 이홍운, 한 지붕 아래 같이 사는 사위 정승수와 떠난 태국 치앙마이 여행기가 공개됐다. 이날 스페셜 MC로 함께 한 정호영 셰프는 이연복 셰프의 가족 여행에 대해 "가까운 사이라서 할 이야기가 많을 것 같다"라며 촬영 스케줄로 인해 스튜디오에 나오지 못한 이연복 대신 이연복의 ...

텐아시아 | 2023.04.17 07:40 | 강민경

이연복 "이제 은퇴하고 싶다" ('걸환장')

이연복 셰프가 은퇴를 언급했다. 16일 방송되는 KBS '걸어서 환장 속으로'에서는 이연복 셰프가 아들 이홍운, 사위 정승수와 함께 치앙마이 여행을 떠난다. 세 사람은 ‘목란’의 신메뉴 개발을 위해 로컬 똠얌 전문 식당을 찾는다. 세 사람은 각기 다른 맛의 똠얌 4개를 주문했고, 평소 절대 미각을 자랑하던 사위 정승수가 이홍운에게 "나 눈 감고 먹어도 국물 맛 구분할 수 있을 것 같다”며 ...

텐아시아 | 2023.04.16 13:06 | 우빈

홍진경 김치 영국 옥스퍼드에서도 통하네…'K-급식' 글로벌화 되겠어 ('한국인의 식판')

... 동안의 배식 중단을 끝으로 메뉴 추가 리필에 성공한 급식군단은 한층 평화롭게 배식을 재개할 수 있었다. 또한 지난 방송에서 생선커틀릿에 "한국 느낌 1도 없다"라는 피터의 반응으로 K-생선커틀릿 소생 작전을 벌였던 이연복 셰프의 수난 시대가 계속됐다. 이번에는 짠맛 과다 두부완자를 탄생시킨 것. 이에 이연복 셰프는 소스 레시피를 변경하는 기지를 발휘했고 두부완자의 짠맛을 제대로 잡아내 ‘연복 매직’의 클래스를 입증했다. 더불어 ...

텐아시아 | 2023.04.16 09:38 | 우빈

해외로 간 여행·한식예능 12편, 차별화 안간힘에도 반응은 '글쎄'

... 반복되다 보니 여행 예능으로서 재미가 떨어진다는 반응도 나온다. 한식을 내세운 예능도 마찬가지다. '윤식당' 시리즈가 한식당을 운영하며 외국인에게 한식을 알리는 데 중점을 뒀다면 후발주자들은 요식업계 최고로 손꼽히는 전문가인 이연복과 백종원을 내세웠다. '한국인의 식판'은 이연복이 적게는 100인분, 많게는 300인분에 달하는 단체식을 만드는 예능이다. 이연복은 영국 옥스퍼드 대학교에서 피시 앤 칩스를 뛰어넘는 한국식 생선커틀릿을 만들기 위해 고군분투하고, ...

한국경제 | 2023.04.12 07:22 | YONHAP

[종합] "한국 느낌 1도 없어"…이연복, 美옥스퍼드 대학 진출→요리 혹평 "50년만 처음" ('한국인의 식판')

... 육박하는 한 끼를 완성해 클래스가 다른 대식가 면모를 뽐내기도 했다. 옥스퍼드 대학교 급식 체험이 종료되고 본격적으로 K-급식을 준비할 차례가 왔다. 레이디 마가렛 홀 총괄 셰프의 스페셜 요청에 따라 피시 앤 칩스가 메뉴로 선정됐고, 이연복 셰프는 생선 살에 간장양념을 하고 빵가루를 입혀 튀기는 한국식 생선커틀릿을 고안해냈다. 그러나 쥐포 맛이 난다는 예상치 못한 시식 반응이 이어진 상황. 이에 이연복 셰프는 “이 직업 시작한 지 50년이 넘었는데 이렇게 ...

텐아시아 | 2023.04.09 08:32 | 태유나