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[신설법인 현황] (2010년 2월 25일~2010년 3월 3일) 대구

...63번지3층 ▷루팡대리(최철호·1·대리운전)황금동886의9번지202호 ▷마하이엔씨(임성국·200·토공사업)범어동45의4범어타워1702호 ▷명성전기테크(정병철·50·전기공사업)장기동666의4 ▷바우막스(임만수·100·로스팅기계도소매업)대봉동121의205 3층 ▷박통식품(추옥균·200·농축산물도소매업)동인동3가240의6 ▷벽상종합건설(전화숙·100·건축공사업)현풍면원교리1078의10 1079-5 ▷복돈우(황영호·100·축산물가공제조)방촌동1055의3 ...

한국경제 | 2010.03.05 00:00

[2010 대한민국 퍼스트브랜드 大賞] 스타벅스커피코리아 '스타벅스', 커피전문점의 대명사

... 50여개 국가 중 가장 빠른 신장세를 보이고 있다. 스타벅스를 찾는 고객은 하루 12만명에 이른다. 스타벅스는 커피 품질 관리와 구매 방식에서 경쟁사를 앞서가고 있다. 본사의 원두 구매팀이 커피 원산지를 직접 방문해 최고급 아라비카 원두만을 엄선하고 국제 시세보다 높은 가격에 구매한다. 40년 전통의 자체 로스팅 기술을 통해 각 원두가 가진 최상의 풍미를 이끌어 낸다. 한국의 경우 시애틀에서 로스팅된 원두를 직배송해 신선한 커피를 제공하고 있다.

한국경제 | 2010.02.17 00:00 | 강유현

[추위 녹이는 먹거리] 따뜻한 만큼 든든한 영양…찬바람 타고 커피·차·두유 인기

... 있는 일회용 컵타입으로 출시 20여일 만에 40만개가 팔렸다. '도토루 더 클래식'은 서울우유의 1급A 원유와 일본 도토루사의 최고급 아라비카 커피 원두를 섞은 담백한 맛이 특징이다. 일본의 커피 명인인 간노 마사히로가 직접 로스팅 한 커피 블랜딩과 대부분의 캔커피 음료 제품에서 적용하고 있는 에스프레소 방식이 아닌 드립 방식을 도입함으로써 부드러운 맛을 살렸다. 최근 온장 전용 용기로 새롭게 출시된 도토루 '핫 블렌드(라떼 계열)'는 주 타깃인 10~20대 여성 ...

한국경제 | 2010.01.19 00:00 | 김정은

[추위 녹이는 먹거리] 서울우유 '도토루 더 클래식'. 하루 7만명이 마시는 '부드러운 커피'

... 대표적인 커피 제조회사와 공동 개발했다. 도토루사는 47년간 커피를 만들어 왔으며 일본 내에 1400개 이상의 커피 전문점을 보유하고 있다. 이는 스타벅스에 이어 세계 2번째 수준이다. 커피는 일본 커피 명인인 간노 마사히로가 직접 로스팅했다. 또한 보다 부드러운 맛을 내기 위해 대부분의 RTD 커피에서 사용하는 에스프레소 방식이 아닌 드립 방식을 적용했다고 서울우유 측은 설명했다. 특히 온장 전용 용기로 이달 초에 출시한 '도토루 핫 블렌드(라테 계열)'의 경우 출시 ...

한국경제 | 2010.01.19 00:00 | 최진석

[추위 녹이는 먹거리] 겨울, 이 맛에 산다!

... '맥심 카페' 컵타입 제품으로 인기몰이를 하고 있다. 지난해 말 첫선을 보여 출시 20여일 만에 40만개 이상 팔릴 정도로 반응이 좋다. 서울우유는 일본 도토루사와 손잡고 커피시장에 뛰어 들었다. 일본의 대표적인 커피 명인이 직접 로스팅한 커피를 사용,부드러운 맛을 내는 게 특징이다. 올겨울에는 온장 전용용기로 내놓은 라떼 제품 '핫 블렌드'로 승부를 걸고 있다. 따뜻하게 데운 두유도 겨울철 식사 대용제품으로 인기다. 남양유업의 '맛있는 두유 GT'는 기존 두유성분에 ...

한국경제 | 2010.01.19 00:00 | 윤성민

[추위 녹이는 먹거리] 빙그레 '아카페라 까페라떼'‥100% 아라비카 원두

... 계획"이라고 말했다. '아카페라'는 이탈리아어로 '커피와 함께'란 뜻으로 빙그레는 제품 제조시 엄선된 아라비카 원두만 사용해 감칠맛이 뛰어나고 향이 풍부한 커피 본연의 맛을 재현해 냈다. 커피는 원두에 열을 가열해 볶는 과정인 로스팅을 통해 커피의 향이 결정되는데 아카페라는 '프렌치 로스팅'을 통해 잡미를 최소화하고 커피의 깊은 맛을 강조한 것이 특징이다. 커피 원두를 다양하게 배합해 찾아낸 '엑스트라 골드 블렌드' 공법을 적용해 여러가지 원두의 특징을 제각각 ...

한국경제 | 2010.01.19 00:00 | 김정은

伊커피 '자네티' 연세우유와 MOU

이탈리아 커피브랜드 '세가프레도 자네티'의 국내 공급업체인 도르체비타는 연세우유와 액상커피 제품 개발을 위한 업무협력 양해각서를 체결했다. 세가프레도 자네티는 브라질 코스타리카에 대규모 커피농장과 12개의 로스팅 공장,커피머신 제조회사 등을 거느린 글로벌 커피 전문업체다. 이 회사에서 커피 원료를 공급받은 연세우유는 100억원을 투자해 내년 상반기 신제품을 내놓을 예정이다.

한국경제 | 2009.12.23 00:00 | 최진석

[전국구 프랜차이즈 탐방] 정통 유러피언 카페 투썸플레이스

... 장소'(PLACE)를 뜻한다. 스타벅스,커피빈 등 해외 커피 브랜드들의 공세 속에 토종인 투썸플레이스는 중상층과 전문직 여성들을 집중 공략해 급성장하고 있다. '정통 유러피언 스타일 카페'를 내세운 투썸플레이스는 스위스에서 로스팅한 최고급 커피와 함께 매장에서 직접 만든 고급스러운 케이크와 샌드위치를 간판 상품으로 내놓고 있다. 먹거리와 대화가 어우러진 편안한 분위기 속에서 삶의 여유를 추구하며,만남을 즐기려는 소비자들을 겨냥하고 있다. 고급스러운 분위기와 ...

한국경제 | 2009.12.23 00:00 | 최인한

[2009 하반기 한경소비자대상] 이랜드 월드 '애슐리', 가격부담 뺀 그릴 메뉴 젊은층에 인기

... 신선한 그릴 메뉴를 판매한다. 피자와 파스타를 굽는 화덕은 이탈리아 전통방식을 그대로 재현했고,디너시간과 주말 · 공휴일에는 고급 와인을 무제한 제공하고 있다. 또 젊은 고객층을 겨냥해 8가지 다양한 토핑의 와플바,매장에서 직접 로스팅하는 100% 아라비카 고급 에스프레소 등을 선보이고 있다. 샐러드바 가격이 점심 1만2900원,디너(주말 · 공휴일) 2만2900원으로 기존 패밀리 레스토랑에 비해 저렴한 편.59곳의 애슐리 매장 가운데 53개점은 2001아울렛,뉴코아,홈플러스 ...

한국경제 | 2009.12.22 00:00 | 안상미

동서식품, '맥심 아라비카 100' 리뉴얼

... 제품 패키지를 리뉴얼했습니다. 본연의 커피를 즐기고자 하는 소비자들을 위해 깊은 맛과 풍부한 향, 끝맛의 깔끔함을 강화했으며 제품 패키지는 원두의 이미지를 강조할 수 있는 심플하면서도 고급스러운 디자인으로 변경했습니다. 동서식품 측은 "고급 아라비카 원두만을 선별한 후 로스팅하여 커피 원두의 맛과 향을 살렸으며 아라비카 원두에서 발현되는 고유의 꽃 향기를 내 깔끔한 뒷맛을 살렸다"고 설명했습니다. 유주안기자 jayou@wowtv.co.kr

한국경제TV | 2009.12.21 00:00