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... 주요 도시의 음식재료 판매점에 납품하는 오프라인 판매에도 열심이다. 카레의 고향인 인도가 이지커리 닷컴 사이트를 운영하는 가족의 고향.이지커리 닷컴의 독특한 카레 맛의 비결도 여기에 있다. 카레 가루를 직접 생산,파는 것 외에도 야채가게에서 구할 수 없는 각종 인도산 향신료들을 함께 판매함으로써 인도 음식의 이해도를 넓히고 있다. 미국 등 서양에는 유달리 고기를 먹지 않음으로써 자신의 건강을 지키려는 채식주의자들이 많다. 이들을 위한 카레요리 재료를 따로 제공하는등 ...

한국경제 | 2000.09.05 00:00

... 빙수,4인분 기준의 쟁반 빙수 등이 한 예가 된다. 물론 단위 가격은 1인분용보다는 저렴해야 한다. 장소가 허용된다면 가게앞에 소프트 아이스크림 기계를 설치해서 가두판매를 하는 것도 좋은 방법이다. 여기에다 요즘 유행하는 경품 크레인 ... 개발하는 것도 생각해봄직 하다. 여름외 다른 계절의 낮시간대는 스프 전문점으로 변신한다. "스프+크라상 샌드위치+야채샐러드+커피"로 이어지는 간단한 식사류를 3천원대에 판매하는 것이다. 젊은 여성이 주 타깃이지만 남자들도 간식으로 ...

한국경제 | 2000.07.03 00:00

... 시간대 인터넷 슈퍼에서는 쇼핑시간 20분, 가격은 4백41프랑이었다. 배달도 정확했다. 단지 인터넷 슈퍼의 흠은 채소와 과일 등 신선한 제품을 구입할 수 없다는 것이다. 프랑스의 대표적 주류 소매점 니콜라와 포도주 전문 사이트... 주문, 결제까지 20분이 소요됐다. 가격도 1백82프랑으로 훨씬 쌌다. 또 같은 모델의 바비 인형을 장난감 가게와 사이버 매장 아브쿨(abcool.com)에서 구입했다. 일반매장 판매가격이 58프랑으로 61프랑 50상팀의 인터넷 ...

한국경제 | 2000.06.13 00:00

직업에 따른 성적 올리기. 채소가게 아저씨 쑥쑥 올린다. 점쟁이 아주머니 점점 올린다. 한의사 한방에 올린다. 자동차 외판원 차차 올린다. 목욕탕집 주인 때를 기다린다. (나우누리 영화러브) 얼마전 모 방송 프로그램을 보고 깜짝 놀랐다. 북한 동포를 코미디화한 프로였는데 진행자가 마치 원숭이를 훈련시키는 것 같았다. 우리나라의 고유 문화도 아닌 어설픈 서양문화나 콩글리시를 못 알아듣는다는 이유로 개그맨은 북한 출신 출연자를 무시하며 ...

한국경제 | 2000.06.01 00:00

... 구상한다. 오전 11시30분~오후 3시까지 점심시간에는 생선초밥 족발 꽃게장 조기구이 김밥 팥죽 호박죽 냉면 등 각종 야채를 포함해 40여가지를 내놓는 혼합뷔페를 1인분에 5천원씩 받는다. 오후 3시에서 영업이 종료될 때까지는 고기뷔페를 ... 가능한 한 최대로 작동시켜야 한다. 에어컨 실외기와 팬모터는 반드시 사람의 왕래가 없는 곳에다 설치해야한다. 가게와 접한 도로변에 에어컨 실외기를 달아 놓는 것은 금물이다. 뜨겁고 냄새 나는 공기를 행인들의 얼굴로 쏟아내면서 ...

한국경제 | 2000.04.24 00:00

... 마켓에 데뷔하는 국내.외에 사이트중에서 한국형으로 뿌리내리기에 적합한 케이스를 집중 발굴, 소개한다. 온라인 복사가게 최근 미국에선 인터넷으로 문서를 보내면 필요한 부수를 깨끗이 복사해서 배달까지 해주는 이른바 "온라인 복사가게"가 ... 사이트와 같은 맥락의 사업성을 지니고 있다고 할 수 있다. 인터넷 청과물점 미국의 인터넷 청과물 상점 "웹벤"은 야채나 과일은 신선도를 눈으로 확인하고 산다는 고정관념을 깼다. 웹벤( www. Webvan. com )은 회원제로 ...

한국경제 | 2000.04.18 00:00

... 없이 보증금 1천만원,월세 60만원에 점포를 구했다. 주변 조사를 해보니 광주리에 과일을 담아놓고 파는 영세한 가게와 슈퍼는 있어도 본격적으로 과일만 파는 전문점은 없다는 것을 확인했다. 오픈 초기 주민들의 관심을 끌지 못한 건 ... 대해서는 전혀 몰랐다. 신업태라 경쟁업소가 없다는 사실에 자만했던 것도 잘못이다. 실제로 슈퍼나 허름한 과일가게,채소가게,노점상 등이 모두 경쟁점포였고 이 업소들 역시 나름대로의 상품 유통 노하우를 가지고 이미 단골을 확보하고 ...

한국경제 | 2000.04.03 00:00

... 별미로 여겨지기도 한다. 값도 싸 누구나 부담없이 아무 때고 찾을 수 있다. 이런 점 때문에 2~3년전부터 구멍가게형 분식점이 아니라 대형 외식업소로 단장하고 창업되는 칼국수전문점이 늘어나고 있다. -------------... 있도록 한다. 가령 큰 철제 프라이팬같이 생긴 냄비에 육수를 끓이다 샤브샤브처럼 미나리 버섯 양파 감자 등의 야채를 넣어 살짝 데쳐먹고 그런 다음 칼국수를 끓인다. 칼국수를 다 먹으면 죽을 만들어준다. 맛도 맛이지만 조리과정을 ...

한국경제 | 2000.02.21 00:00

... 바구니에서 부대찌개 재료를 꺼내 보이며 "주부들이 먹거리를 사기에 더없이 좋은 곳"이라고 평했다. 김씨의 말대로 LG수퍼마켓 부평점은 지역주민들의 반찬가게로 확실히 자리를 굳혔다. 이곳에는 먹거리에 관한한 없는 것이 없을 정도로 다양하게 갖춰져 있다. 3백평 가량인 부평점 매장에는 과일 채소는 물론 수산물 축산물 가공식품 생활용품 등 3천여개 품목이 고루 진열돼 있다. 하지만 이 점포가 지역주민한테 사랑받게 되기까지는 어려움도 적지 않았다 ...

한국경제 | 2000.01.19 00:00

... 등장한다. 환율이 올랐다느니 내렸다느니,환율 때문에 수출에 비상이 걸렸다느니 하는 기사들이다. 용어 자체가 어려워 보이기는 하지만 환율을 알아야 경제전반의 흐름을 읽을 수 있다. 이렇게 생각해 보자. 한국내에서 쌀 채소 의복등을 사려고 할 때에는 우리돈(원화)을 지급하면 된다. 가게주인도 우리돈을 받길 원한다. 그러나 한국 사람이 미국에서 만들어진 고성능 컴퓨터를 수입하거나 미국 으로 여행을 가려고 할 경우엔 미국 달러화가 필요하다. 이 때엔 ...

한국경제 | 1999.11.18 00:00