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... 확보해 재해에 대비하기로 했다. 복숭아, 수박, 참외 등 제철 과일·과채류는 수확기까지 시기별 생육 위험 요인을 선제적으로 관리하고, 바나나와 파인애플 등 10개 수입 과일에 대한 할당관세를 오는 9월 말까지 연장하기로 했다. 닭고기에 대해서도 모니터링을 강화해 공급 감소에 대비하고 한우와 한돈은 자조금을 활용해 할인행사를 추진한다. 이 밖에 식품기업의 원가 부담을 완화하기 위해 설탕, 커피 생두 등 26개 원료에 대한 할당관세를 연말까지 연장하고 커피, ...

한국경제 | 2024.06.04 10:20 | YONHAP

... 전통을 이어온 지역업체 3곳을 '세종뿌리깊은가게'로 선정했다고 3일 밝혔다. 이번에 선정된 세종뿌리깊은가게는 신흥파닭, 맛나당, 류코리아다. 세종뿌리깊은가게는 지역대표 가게를 골목상권 활성화와 지역 문화관광 연계 자원으로 활용하기 ... 원조인 조치원읍에서 40년간 2대에 걸쳐 운영 중이며, 맛나당은 부강면에서 싱싱한 쑥갓(부추)과 수타면 칼국수, 고기·김치만두를 24년간 2대 걸쳐 운영 중인 지역대표 노포다. 금남면 소재 류코리아는 전통 국악기 사업체로, 국악기 ...

한국경제 | 2024.06.03 09:00 | YONHAP

... 누리게 되었을까요? 삼겹살은 돼지 뱃살 부위의 고기입니다. 살코기와 비계가 세 겹으로 층을 이뤄 삼겹살이라는 이름이 붙었죠. 조선 시대 우리 조상들은 주로 소고기와 닭고기를 먹었어요. 소는 밭을 경작하는 데 쓸 수 있고, 닭은 돼지보다 키우기가 쉬웠어요. 돼지는 키우기는 힘든데 잡아서 고기를 먹는 것 외에는 활용할 데가 마땅치 않았으니 인기가 없었죠. 또 돼지를 키울 땐 사람의 똥이나 사람이 먹고 남긴 음식물을 먹이로 줬는데요, 그 때문인지 돼지고기는 ...

한국경제 | 2024.06.02 23:49

... 생닭을 사용하고, 튀김 기름도 콩기름 등 식물성 식용유만 쓴다. 대형마트 관계자는 "양계업체와 사전 계약으로 닭고기를 매입하고, 파우더와 빵가루, 식용유 등의 부자재도 대량 구매해 원가를 낮췄다"며 "델리코너 내부에서 조리하고 판매하기 ... '치킨25'를 통해 600g 순살치킨인 '쏜살치킨'을 1만1천900원에 판매하는 등 주문 조리 치킨과 조각치킨, 닭꼬치 등 40여종의 치킨 상품을 판매한다. GS25의 치킨 매출은 2022년과 작년에 23.5%, 29.8% 각각 ...

한국경제 | 2024.06.02 06:07 | YONHAP

... 뭐든 다 해줄게~’ 편으로 꾸며진다. 이중 먹방엔 둘째가라면 서러운 은우와 정우 형제가 각자의 개성이 뚜렷한 2인 2색 닭백숙 먹방으로 시선을 사로잡는다. 이날 은우는 닭백숙의 등장에 “날개 주세요”라며 선호하는 부위를 콕 집어서 말하며 먹어본 자의 클래스를 뽐낸다. 은우는 아빠 김준호가 고기를 잘라주자, 포크를 들고 하나씩 집어먹으며 품격 있는 먹방을 선보인다. 또한 은우는 고기를 더 달라고 요청할 때도 “또 ...

텐아시아 | 2024.06.01 11:17 | 류예지

... 작용한 결과라는 관측이 나왔다. 농림축산식품부도 이날 “소비자 입장을 생각해 가격 인상을 늦춰줬으면 좋겠다고 요청한 것은 사실”이라고 밝혔다. 전날 한국소비자단체협의회는 성명을 내고 “주재료인 닭고기(육계) 시세가 하락하고 있는데 다른 원·부재료 상승을 이유로 가격을 올리는 것은 업체의 이익만 극대화하려는 것”이라고 주장했다. BBQ는 22일 110개 전체 제품 중 23개의 소비자권장가격을 평균 6.3% 인상한다고 ...

한국경제 | 2024.05.31 17:51 | 하헌형/라현진

... 1주차(6/3~9)에는 '수박(7~10kg 미만)'을 2,000원 할인한 15,480원~18,980원에, '한트바커 페퍼 그릴 닭가슴살(1,260g)'을 3,500원 할인한 14,180원에 선보인다. '숯불향 양념 토시살구이'와 '포장꽃게' 등도 ... '철원오대쌀 10kg'를 10,000원 할인한 32,800원에 판매한다. '제스프리 썬골드키위', '비비고 계란옷 입은 고기완자' 등도 저렴하다. 4주차(6/24~30)에는 '호주산 냉동차돌박이(3.2kg/팩)'를 7,000원 할인한 54,800원에, ...

한국경제 | 2024.05.31 16:42 | WISEPRESS

... 여름철 인기 상품 계육·냉면/비빔면으로 고객들이 가장 많이 찾는 시기에 맞춰 체감 혜택을 높일 수 있는 품목들로 선정했다. 양배추는 농가 사전계약 재배를 통해 60만통을 확보, 양배추를 1통 당 2,480원에 준비했다. 닭고기 중 단품 매출 1위 품목인 '무항생제 닭볶음탕용 계육(1kg)'도 정상가에서 30% 할인한 6,980원에 선보인다. 더위를 날려줄 '칠갑농산 동치미 물냉면(4인분, 1,880g)'은 4,980원에 저렴하게 ...

한국경제 | 2024.05.30 16:29 | 임형택

BBQ가 2년 만에 치킨 가격을 인상하는 데 대해 한국소비자단체협의회가 반대 입장을 발표했다. 주요 재료인 닭고기(육계) 시세가 하락했다는 것. BBQ는 오는 31일부터 황금올리브치킨 후라이드 가격을 2만원에서 2만3000원으로 ... 4천403원에서 올해 1∼5월 3천771원으로 평균 14.4% 하락했다"며 "주요 원재료인 닭 시세는 하락하고 있는데 기타 원·부재료 상승을 이유로 가격을 인상한다는 것은 업체의 이익만을 극대화하려는 ...

키즈맘 | 2024.05.30 15:55 | 김경림

BBQ가 치킨 가격 인상을 결정한데 대해 소비자단체는 '이기적인 발상'이라고 지적했다. 닭 가격은 하락하는데 기타 원부재료 상승을 이유로 치킨값을 높이는 건 문제가 있다는 이유에서다. 한국소비자단체협의회는 BBQ의 치킨 가격 인상에 대해 "주요 재료인 닭고기(육계) 시세가 하락했다"며 반대 입장을 30일 냈다. 협의회는 녹색소비자연대 등 10여개 소비자단체로 구성됐다. BBQ는 오는 31일부터 황금올리브치킨 후라이드 ...

한국경제 | 2024.05.30 11:54 | 진영기