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[부산·경남]부산 호텔,유통가 중국인관광객 유치 올인

... 줄어든 반면 중국인 관광객은 10% 이상 늘었으며 전체 투숙객 중 중국인이 차지하는 비율 또한 7% 정도로 배 정도 늘었기 때문이다. 호텔은 중국인 관광객들을 위해 이미 8월 말,중국 최대카드 회사인 은련카드 가맹점에 가입했다.프론트데스크와 중식당에 중국어 회화가 가능한 직원들을 우선 배치했다.중식당에 2명의 중식 요리사를 채용해 현지인의 입맛을 고려하고 있다. 유통업계도 마케팅에 들어갔다.롯데백화점은 오는 31일까지 진행하는 '세계 최초 날으는 자동차 경품' 행사에 ...

한국경제 | 2010.10.04 00:00 | hyun

호텔 방에 가장 많이 두고 떠나는 것은...

... 분실물센터에서 가장 많이 발견되는 고객 물건은 휴대폰과 각종 이동식 기기의 충전기다.캐나다 밴쿠버의 페어몬트 워터프론트 호텔에선 1년에 300개씩 수거된다.스코틀랜드에 있는 페어몬트 세인트앤드류스 호텔에선 한달에 35개나 되는 충전기가 ... 말했다. 호텔들은 이 분실물센터에 쌓여있는 충전기로 인심을 쓰기도 한다.투숙객들이 충전기를 집에서 안가져왔다며 프론트데스크에 어디에서 살수 있을지 물어오면 분실물센터에서 갖가지 충전기가 담겨있는 박스를 가져와 맞는 걸로 고르도록 한다. ...

한국경제 | 2010.08.13 00:00

'실무경험제공' vs '노동력착취'…제주특급호텔 논란

... 현장에 투입, 실무경험을 쌓도록 하고 있다. 문제는 실습비용을 두고 실습생과 호텔 측의 눈높이가 차이가 난다는 것. 실습생들은 노동강도와 대비해 실습비가 턱없이 적다고 주장한다. 이를테면 진정서가 제기된 호텔의 실습생이 프런트 데스크, 고객안내, 정규사원 업무보조 등 호텔 업무를 주 5일간 하루 9시간하고 그 대가로 받는 실습비는 시간당 1천900원씩, 하루 1만7천100원이다. 시간당 4천110원인 최저임금의 절반에도 못 미치는 수준. 이 호텔의 ...

연합뉴스 | 2010.08.10 00:00

[한경 BIZ School] 서울로얄호텔‥조리사가 커뮤니케이션 공부했더니…"음식 맛이 좋아졌어요"

... 교육이 시작되자 "바빠 죽겠는데 웬 교육이냐"는 볼멘소리도 들렸다. "처음엔 직원들이 눈총을 보내는 것 같아 온몸에 화살이 박히는 기분이었죠.그런데 교육을 진행해 보니 도움이 많이 된다는 목소리가 커지고 있어요. " 객실과 예약실,프런트,벨 데스크,현관,하우스 키핑 등을 총괄하고 있는 정혜란 객실팀 과장도 학습 불만 세력(?) 중 한 사람이었다. "시작할 때만 해도 바쁜데 공부까지 해야 하느냐며 밀린 숙제하듯 했죠.그러다 기왕 하는 거 잘해보자고 맘을 고쳐먹고 나니 어느새 ...

한국경제 | 2010.07.01 00:00 | 최규술

"다양한 문화 꿰뚫어야 좋은 호텔리어죠"

... 문화를 이해하는 의사소통 능력이 부족하다"고 지적했다. 대학에서 경영학을 전공하던 시절,우연히 호텔에서 아르바이트를 하면서 외국인들에게서 인사를 잘한다는 칭찬을 들은 것을 계기로 호텔리어를 꿈꿨다는 이씨.미국 로스앤젤레스(LA)에서 프런트 데스크를 맡으며 호텔업계에 발을 디뎠다. 그는 "무엇보다 마케터 경력을 바탕으로 호텔 경쟁력을 강화하는 데 집중할 것"이라며 "특히 첫 한국인 총지배인으로서 인재를 양성해 계속 한국인 지배인이 나올 수 있도록 하겠다"고 다짐했다. ...

한국경제 | 2010.06.14 00:00 | 최승욱

[BIZ Trend] Best Practice‥빈방 없는 저가 호텔…벨보이 없지만 침대는 최고급

... 않는다. 침대는 4성급 호텔에서 사용하는 고급 제품으로 채워졌다. 방마다 비치한 칫솔이나 물컵 수건 등은 두 가지 색으로 나뉘어 있다. 한 방에 함께 묵은 손님들끼리 섞어 쓰지 않도록 하기 위한 배려다. 호텔 안에는 매점이 아닌 프런트 데스크에서 물건을 판다. 상점을 임대하면 손님들이 임대료만큼 비싼 값에 물건을 사야 하는 부담을 줄이기 위해서다. 프런트 데스크 옆 진열장 안에는 일반 호텔에서 개당 10~20위안 하는 칫솔이 2위안,30위안가량 하는 컵라면은 5위안 ...

한국경제 | 2010.06.10 00:00 | 조주현

[2010 대한민국 명품브랜드 대상] 더 클래식 500‥시니어 문화의 혁신 브랜드

... 더 클래식 500만의 장점이다. 필요할 경우 진료를 받을 때 전담 간호사가 동행해주기도 한다. 집안은 1주일에 두 차례 실시되는 '하우스 키핑 서비스'로 언제나 쾌적한 상태로 유지되며,최고급 호텔에서나 맛볼 수 있는 프런트 데스크 서비스,우편 택배 서비스,주차 서비스,퍼스널 컨시어즈 서비스 등도 누릴 수 있다. 이 밖에 8900㎡ 규모의 피트니스 및 골프존,830m 지하에서 올라오는 천연 암반수를 활용한 스파,야외 수영장 시설도 즐길 수 있다.

한국경제 | 2010.05.11 00:00 | 오상헌

'실무위주 교육' 호주 블루마운틴 호텔경영대…학교전체가 '1급 호텔'

호주 시드니에서 차를 타고 서쪽으로 90㎞가량 달려 도착한 뉴사우스웨일스주 루라마을의 블루마운틴 호텔경영대학교(BMIHMS).건물 안으로 들어서자 프론트 데스크에서 3학년 테일러 데릭양(20)을 비롯한 호텔 유니폼 차림의 남녀 학생 3명이 미소로 맞이했다. 데릭양은 "호텔 업무를 실습 중"이라며 "수업이 없을 때 일주일에 3번 하루에 2~3시간씩 근무한다"고 설명했다. 근무자들은 기숙사에 거주하는 학생들이 찾아오자 숙소 사용 내역을 확인하고 지폐 ...

한국경제 | 2010.05.06 00:00 | 정태웅

[기술혁신경영대상] 판교, 스테플러·날클립 등 문구 독창적

... 디자인 중심으로 전환한 결과다. 이 회사는 '외국 제품 모방'에 급급한 경쟁 업체들과 달리 일괄 제품생산 시스템을 갖춘 데 이어,세계적이고 독창적인 디자인 개발에 박차를 가하는 등 기술경영에 심혈을 기울이고 있다. 국내 최초로 프런트 로딩 시스템이 채택된 '스테플러',나만의 분위기로 데스크 공간을 연출해주는 '파티션 클립', 새로운 감각 및 형태의 신개념 날클립 디스펜서 '나이스건' 등의 신제품에 이 같은 판교의 철학이 배어 있다. 특히 날클립은 등록된 상표 ...

한국경제 | 2010.02.25 00:00 | 이관우

[돌아온 외국인] 노란머리(영미계)가 많을까 검은머리(아시아계)가 많을까

... 하지만 올 들어 국내 증시가 반등하는 걸 보면서 꾸준히 사들이고 있다는 설명이다. 홍콩이나 싱가포르쪽에서 나오는 주문은 화교나 일본계 자금이 많은 것으로 추정되고 있다. 그러나 미국이나 영국 자산운용사들도 이곳에 영업전진기지(프런트데스크)를 두고 있어 이들 자금이 홍콩이나 싱가포르를 경유해 유입되는 것일 수도 있다. 이에대해 주영근 삼성증권 해외법인사업부장은 "과거에 비해 미국에서 직접 나오는 주문이 크게 감소한 것으로 볼 때 이쪽 주문 중 미국계가 차지하는 ...

한국경제 | 2009.02.15 00:00 | 서정환