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    • 샤니 적극 홍보 '눈총' .. 삼립식품 법정관리로 경영진 퇴진

      ... 법정관리체제로 들어갔다"고 샤니측은 밝히고 "이로써 제빵시장의 80% 이상을 점유하며 업계를 양분해온 허씨 형제시대는 마감됐다"고 강조했다. 샤니는 이어 허영인회장의 전문가적 식견을 높이 평가한후 "샤니는 양산빵 외 파리크라상 배스킨라빈스 던킨도너츠 등 식품전문 사업에만 집중 투자해 태인샤니그룹을 이루며 독보적 기반을 구축해 왔다"고 덧붙였다. 이와관련 제빵업계 관계자들은 "샤니회장이 삼립식품에서 독립하는 과정 에서 형제간에 불화가 있었다 하더라도 맏형이 경영일선에서 ...

      한국경제 | 1998.12.16 00:00

    • [유통면톱] 여름상품 '매기실종' .. 경제난/장마 등 영향

      ... 잘해야 지난해보다 매출이 5% 정도 늘어나는 선에서 만족해야할 것으로 보고있다. 올들어 제품가를 평균 40% 정도 인상한점을 감안하면 물량 기준으로 30% 이상 줄었다는 얘기다. 특히 고급아이스크림 시장의 경우 하겐다즈 배스킨라빈스 등 몇개사를 제외한 대부분 수입아이스크림업체들이 퇴출될 것으로 관측되고 있다. 맥주=상반기 판매량이 6천7백63만상자로 전년동기비 16.6% 격감했다. 사상 최악의 결과이다. 이달들어서도 매출감소 추이는 계속 이어지고있다. 뉴코아백화점은 ...

      한국경제 | 1998.07.22 00:00

    • [비즈니스 앵글] 캐나다 소매업계, 전략적 제휴 '바람'

      일부 산업에서 유행병처럼 번지고 있는 전략적 제휴 바람이 캐나다의 소매업에도 불어닥치고 있다. 여러 브랜드의 프랜차이즈를 한 업소에서 함께 경영하는 새로은 경영방식이 본격 도입되고 있는 것. 최근 캐나다 신문들엔 베스킨 라빈스, 토고스, 던킨 도너스 3개 프랜차이스의 통합 운영을 선전하는 광고가 등장해 소규모 자영업자들의 비상한 주목을 끌고있다. 베스킨 로빈스는 아이스크림과 요구르트, 토고소는 샌드위치, 던킨 도너츠는 도너츠 제품으로 알려진 세계적인 ...

      한국경제 | 1998.07.14 00:00

    • [유통면톱] 빙그레, 종합식음료 업체로..냉동식품 등 진출

      ... 계획이다. 지금까지 포미콘을 비롯 유지방 함유량이 6%인 대중적인 아이스크림 판매에 치중해왔으나 고급시장까지 그영역을 넓혀 나가기로 했다. 현재 이시장은 국내업체로는 최근 롯데제과가 "나뚜루"란 제품으로 진출했을뿐 하겐다즈 배스킨라빈스등 외국계 브랜드가 힙쓸고 있는 실정이다. 빙그레는 이밖에 주스사업에도 신규 진출하는등 음료사업도 단계적으로 확대하는것을 검토중이다. 이 회사는 현재 빙과류와 라면사업이 주력이며 최근 "욥닥터캡슐"을 앞세워 유산균시장도 ...

      한국경제 | 1998.06.22 00:00

    • [음료/빙과] 빙과 : 슈퍼프리미엄급 '나뚜루' 외국산에 도전

      롯데제과가 배스킨라빈스 하겐다즈등 외국산 아이스크림 업체에 도전장을 냈다. "나뚜루"란 슈퍼프리미엄급 아이스크림을 앞세워 이들 외국산이 판치는 고급 아이스크림시장에 뛰어든 것이다. 국내에 고급 아이스크림(유지방분 함유 12% 이상)붐이 불기 시작한 것은 불과 4~5년전. 배스킨라빈스 등이 베이커리 외식업체 등과 손잡고 국내시장 공략에 본격 나서면서부터였다. 이분야는 95년에 시장규모가 연간 2배이상 늘어나는등 급성장을 지속하자 수입업체들이 ...

      한국경제 | 1998.05.07 00:00

    • 국내 베이커리업체들, 아이스크림 업체들과 짝짓기 경쟁

      ... 여름비수기에 대응 아이스크림 업체들과 짝짓기 경쟁에 나섰다. 복합매장을 만들어 추울때는 식빵이나 케익,더울때는 아이스크림을 팔겠 다는 전략이다. 커피전문점을 끌어들이는 업체도 늘고있다. 파리바게뜨는 고급 아이스크림 전문점인 배스킨라빈스와 이탈리아 커피브 랜드인 세가프레도를 파트너로 끌어들여 관련 복합매장을 늘려가고있다. 파리바게뜨는 현재 공항터미널 광화문등을 중심으로 40여개 복합점을 운 영중이며 금년내 60개로 늘릴 계획이다. 이업체는 복합점운영으로 제품간 ...

      한국경제 | 1998.05.06 00:00

    • [유통면톱] '월드컵마케팅 장외다툼 뜨겁다' .. 경품행사 등

      50여일 앞으로 다가온 프랑스 월드컵을 마케팅에 활용하는 기업이 늘고 있다. 특히 다국적 기업들은 IMF사태후 확산된 소비자 반감을 누그러뜨리기 위해 경품을 내걸고 월드컵 마케팅에 열을 올리고 있다. 아이스크림업체인 배스킨라빈스는 5월초부터 자사의 32가지제품중 16번째 아이스크림(슈팅 스타)을 사먹는 고객에게 선물로 축구공처럼 생긴 "핑키토이"를 주기로 했다. 월드컵에 참가하는 32개국 국기가 그려진 축구공 모양의 그릇도 만들어 고객들에게 ...

      한국경제 | 1998.04.20 00:00

    • '국산 최고급 아이스크림 나왔다' .. 롯데제과 '나뚜르'

      ... 방침이다. 이 회사는 아이스크림 수입이 본격화된 지난 95년부터 이 제품 개발에 나섰으며 1백억원을 투자, 대전 빙과공장에 전용라인도 깔았다. 가격은 수입품보다 10% 싸게 책정했다는게 판촉관계자의 설명이다. 슈퍼프리미엄급은 유지방분 함유량이 기존 아이스크림(6% 정도)보다 3배 가까이 높은 최고급 아이스크림으로 국내 시장은 배스킨라빈스 하겐다즈 코니아일랜드 등 외국계가 독점하고 있다. ( 한 국 경 제 신 문 1998년 4월 13일자 ).

      한국경제 | 1998.04.13 00:00

    • [유통면톱] 불황극복 '어린이 고객을 잡아라' .. 외식업체들

      ... 토이를 싸게 판매키로 했다. 이 토이는 햄버거세트 "해피밀"구매 고객에게 선물로 끼워주는 장난감으로 1개에 8백~9백원. 맥도날드는 고객 서비스 차원에서 토이 4개를 1천5백~2천원에도 팔 계획이다. 아이스크림 전문점 배스킨라빈스는 5월중 특정일이나 특정기간 어린이 고객들에게 1천3백원짜리 주니어콘을 선착순으로 선물키로 했다. 또 그림그리기대회를 열 계획이다. 어린이들에게 종이를 나눠준뒤 그림을 그려오면 아이스크림을 주고 우수 작품은 매장에 걸어놓는다는 것. ...

      한국경제 | 1998.04.13 00:00

    • [단신] 배스킨라빈스, 소년소녀가장 1백명에 장학금 지급

      배스킨라빈스(대표 한정남)는 최근 한국선명회 본부에서 소년소녀가장 1백여명에게 2천만원의 장학금을 지급했다. 이 장학금은 회사가 판매한 아이스크림케이크 개당 1백원씩 적립해 모은 것이다. (한국경제신문 1998년 2월 17일자).

      한국경제 | 1998.02.16 00:00