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돼지고기 둘로 나눈 '이분도체' 반입 허용…생산단체 "제주 축산 종말" 맛 좋은 돼지고기로 유명한 제주에 다른 지역으로부터 반입할 수 있는 돼지고기 품목이 확대되면서 제주산으로 원산지를 둔갑하는 행위 등에 대한 단속이 대폭 강화된다. 15일 제주도에 따르면 지난 5일부터 돼지고기 이분도체(二分屠體) 반입금지 조치가 해제돼 제주도에 들어오는 다른 지역 생산 돼지고기 품목이 확대됐다. 이분도체는 도축 돼지를 크게 두 덩어리로 잘라 낸 것을 말한다. ...

한국경제 | 2024.02.15 14:19 | YONHAP

대한한돈협회 제주도협의회와 제주양돈농협은 15일 오전 제주도의회 도민카페에서 기자회견을 해 다른 시·도산 이분도체 돼지고기 반입을 허용한 제주도정을 규탄했다. 이분도체(二分屠體)란 도축 후 머리와 내장 등을 떼어내고 남은 몸체를 목 부위에서 꼬리까지 반으로 갈라 두 개로 분리한 것을 말한다. 협의회는 "이분도체는 도축장에서 곧바로 제주로 옮겨지기 때문에 차량이나 운전자 등에 의한 바이러스 전파 가능성이 높다"며 "타 시·도산 이분도체 반입 허용은 ...

한국경제 | 2024.02.15 11:53 | YONHAP

국내산 돼지고기(한돈) 할인행사가 오는 3월까지 연장된다. 15일 농림축산식품부(이하 농식품부)는 설 성수품 수급 안정을 위해 실시했던 국내산 돼지고기 할인 행사를 다음 달까지 연장하기로 했다. 이에 따라 소비자들은 대형마트나 중소형 마트에서 국내산 돼지고기를 구매할 때 최대 40%까지 할인을 받을 수 있다. 농식품부는 이번 할인 혜택으로 소비자들이 삼겹살을 100g당 최저 1425원에 구매할 수 있다고 설명했다. 2월 초 냉장 삼겹살 소비자가격은 ...

키즈맘 | 2024.02.15 11:21 | 김경림

... 일반음식점에서 원산지를 속이거나 감추는 사례가 많은 것으로 나타났다. 점검 결과 위반 업종은 일반음식점(259개소)이 가장 많았고 축산물 소매업(40개소), 음식료품 제조업(14개소)이 뒤를 이었다. 위반 품목은 배추김치(116건)와 돼지고기(111건), 두부류(54건), 쇠고기(43건) 순이었다. 농관원은 적발된 업체 중 원산지를 거짓으로 표시한 245개 업체는 형사입건하고, 미표시로 적발된 196개 업체에 대해선 과태료 5718만3000원을 부과했다. 박성우 농관원 ...

한국경제 | 2024.02.15 11:00 | 이광식

정부의 국내산 돼지고기 할인행사가 3월까지 연장된다. 소비자들은 삼겹살 한 근을 8500원 안팎에 구매할 수 있게 됐다. 15일 농림축산식품부는 설 성수품 수급 안정을 위해 실시했던 국내산 돼지고기 할인 행사를 다음 달까지 연장한다고 발표했다. 소비자들은 대형마트나 중소형 마트에서 국내산 돼지고기(삼겹살·목살 등)를 구매할 때 설 명절 전과 마찬가지로 약 20~40%의 할인을 받을 수 있다. 농식품부는 이번 할인 혜택으로 소비자들이 ...

한국경제 | 2024.02.15 11:00 | 이광식

... 돼지 사육 두수는 1위, 한우 사육 두수는 2위다. 시내 주촌면에 있는 부경양돈농협 축산물 종합유통센터는 국내 최대 규모를 자랑한다. 이곳에서 도축, 가공, 제품화한 브랜드는 부경양돈조합의 '포크밸리'로 전국에서 이름난 돼지고기로 키웠다. 김해축협은 '천하1품', '산들에 참포크' 브랜드를 보유했다. 이들 브랜드는 농림축산식품부 2021년 축산물 브랜드 경진대회에서 수상하고 유명 백화점과 대형마트에 입점해 전국적인 인지도를 가지고 있다. 농협한우지예조합공동사업법인의 ...

한국경제 | 2024.02.15 09:39 | YONHAP

... 아르기닌은 체내 암모니아에 의한 독성을 제거해 인체 노폐물을 배출시킨다. 산화질소의 전구체로 혈관을 확장시키는 작용을 한다.아르기닌은 몸의 신진대사를 촉진한다. 면역세포 성장에도 관여해 외부 유해 물질에 대한 저항력을 높인다. 아르기닌은 돼지고기 등심, 닭 가슴살, 장어, 호박 씨앗, 병아리콩 등의 식품에 풍부하게 들었다. 무기력증 등을 완화하려면 3000~6000㎎ 정도를 섭취하는 게 좋다고 알려졌다. 전문가 상담을 받아 보충제를 적절하게 섭취하는 것도 도움된다. 유한양행의 고함량 ...

바이오인사이트 | 2024.02.14 16:02 | 이지현

... 15∼21일 인기 냉동식품을 최대 50% 할인 또는 원플러스원(1+1)에 제공하는 '냉동 먹거리 페스타'를 한다고 14일 밝혔다. 홈플러스는 캐나다산 '보리 먹고 자란 돼지'(보먹돼)의 냉동 브랜드인 '단풍상회 레트로 냉동 돈육'(700g) 3종을 40% 할인해 1만원 미만 가격에 판매한다. '초간편 만능 냉동 대패 삼겹살'은 3만개 한정 반값에 판매하고, 마이홈플러스 앱 미트클럽 회원에게는 '미국산 냉동 샤브샤브' 고기를 2천원 할인한다. 체리, 블루베리 ...

한국경제 | 2024.02.14 09:54 | YONHAP

... 특히 '오토캠프'(AutoCamp)의 최신 에어스트림 캠프장에서 별빛 아래 잠들며 황홀한 경험을 할 수 있다. ◇ 미주리주 캔자스시티 캔자스시티 방문객들은 캔자스시티만의 바비큐에 푹 빠지게 된다. 이 도시의 레스토랑들은 돼지고기, 소고기, 닭고기부터 잭푸르트, 버섯, 생선까지 다양한 훈연 요리를 제공한다. 가을에는 600개 이상의 팀이 참가하는 세계 최대 규모의 바비큐 대회인 '더 아메리칸 로얄'(The American Royal)도 열린다. ◇ 뉴멕시코주 ...

한국경제 | 2024.02.13 10:49 | YONHAP

... 있죠." ▶한국을 아는 일본인들은 홍어나 오징어제육볶음 같이 해산물과 육류, 야채를 한번에 먹는 문화를 신기해 하더군요. 일본은 함께 먹는 문화가 없다고요. "그러고보니 그렇네요. 날 잡아 먹는 냄비요리에 돼지고기, 새우를 같이 넣기도 하지만 일반적인 요리 가운데는 확실히 없네요. 회와 고기를 같이 먹진 않죠." ▶술 마시는 순서도 반대에요. 한국은 소주를 털어놓고 '캬~'하고 쓴 맛을 가시게 하려 안주를 먹는데, 일본은 ...

한국경제 | 2024.02.12 11:23 | 정영효