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피자시장에 조직과 자금력을 갖춘 대기업과 관계사들의 신규참여가 잇따르 고있어 고객유치경쟁이 더욱 달아오를 전망이다. 기존 외식업체로 버거킹과 데니스의 패스트푸드와 패밀리레스토랑을 운영 하는 일경식품이 미국의 유명 피자브랜드인 리틀시저스를, 하디스의 패스트 푸드업체인 세진푸드시스템이 스바로브랜드를 들여오기로 결정한데 이어 최 근 롯데그룹계열의 롯데리아가 자체브랜드의 피자체인점사업을 추진하고 있 다. 또한 K그룹도 미국피자브랜드 도입계약이 ...

한국경제 | 1995.12.04 00:00

... 대부분의 가스 충전소에 4년전부터 엑슨 모빌등의 깃발을 달고 영업을 하고 있다. 이러한 점포들은 연평균 5~7%의 매출성장률을 보이고 있다. 사하키안은 패스트푸드점에도 같은 전략을 사용하고 있다. 그는 지난해 처음으로 유니마트 버거킹을 개점했다. 완전한 레스토랑의 모양새를 갖추지 못한 아직은 비좁은 가게들이지만 뉴욕주 서부와 펜실베이니아주 대부분에는 블림피 체인망이 형성돼 짭짤한 수익원이 되고 있다. 또 대충 잡아도 유니마트 점포가운데 30개정도는 브랜드가 있는 ...

한국경제 | 1995.12.03 00:00

... "엘" 등의 여성지, "롤링스톤" "빌보드" 등 대중음악지, "BBC뮤직" "그라모폰" 등 고전음악잡지, "로드쇼" 등 영화잡지에서 "PC월드" 같은 컴퓨터잡지까지 없는 것이 없다. 이곳 "타워레코드" 강남매장은 "게스" "버거킹"의 국내판권을 소유한 일경물산(대표 김형일)이 미국타워레코드사와 라이센스 계약뒤 100% 투자함으로써 탄생됐다. 음반유통시장 개방이후 거대메이저의 첫 상륙점으로 기대와 우려속에 문을 연 이곳은 주위의 눈총에도 불구, 반년이 ...

한국경제 | 1995.11.23 00:00

... 세우는 것이 오히려 더 쉽고 유리합니다. -일본이 미국기업들을 인수하자 반발이 많았는데 그런 비슷한 반응같은 것은 없었습니까. 피리소장 = 영국기업들이 미국기업을 사들인것은 일본이 사들인 것보다 훨씬 많습니다. 예를들어 버거킹 같은 세계적인 패스트푸드회사는 이미 십이삼년전에 영국의 소유가 돼 있지만 미국사람들은 아직도 미국회사라고 생각하고 있을 정도입니다. 세계는 지구촌화되고 있고 인위적인 장벽을 의식하는 것은 시대에 뒤떨어진 사고임에 틀림없습니다. ...

한국경제 | 1995.10.18 00:00

... 선호에 힘입어 연간시장규모가 3천5백억원 정도에 이르고있으나 관련 규격기준도 마련돼있지않아 위생의 사각지대가 될 공산이 큰 것으로 지적됐다. 한국소비자보호원은 16일 시판중인 롯데리아 하디스 아메리카나 웬디스 버거잭 버거킹 맥도날드등 7개제품 14종의 햄버거를 대상으로 대장균군 검사를 실시한 결과 하디스의 "햄버거" 버거킹의 "햄버거" 맥도날드의 "맥도날드햄버거"를 뺀 나머지 11종에서 1g당 25 3만7천마리의 대장균군이 검출됐다고 발표했다. ...

한국경제 | 1995.06.17 00:00

... 조사됐다. 4일 산업기술진흥협회에 따르면 지난90년부터 94년까지 신고된 48건 의 기술도입건중 미국업체와의 계약은 16건으로 33%를 차지했다. 던킨도너츠 씨즐러 맥도널드 하디스푸드 TGI프라이데이 하겐다스 맥도 널드 버거킹등이 국내업체와의 기술제휴 또는 자회사설립방식으로 대거 국내에 진출했다. 90년대 진출한 미국업체들은 기술과 함께 자사브랜드도 국내에서 사용 하고있는 것으로 나타났다. 이들 업체들은 외식업체들로 최근 국내식품업계의 잇따른 외식사업참여 ...

한국경제 | 1995.04.05 00:00

... 관련업계에 따르면 파파이스치킨은 종이컵 대신 강화플라스틱컵을 사용하기로 하고 업체에 제작을 의뢰했다. 또 컵을 여러 사람이 사용하게됨에 따라 위생적인 관리가 중요해졌다고 판단,빠른 시일내에 자외선소독기를 도입하기로 했다. 버거킹은 탄산음료컵을 코팅이 안된 재활용 종이컵으로 바꾸고 현재 커 피등 뜨거운 음료를 담는데 사용하고 있는 스티로폴재질의 컵은 강화플라 스틱컵으로 대체하기로 했다. 또 햄버거를 싸는데 이용되는 코팅포장지를 사용할수 없게됨에 따라 미 ...

한국경제 | 1995.03.12 00:00

... 올랐다. 미국브랜드는 그러나 패스트푸드와 청량음료부문에서 강세를 보여 가전제품과 자동차부문에서 앞선 일본브랜드와 대비됐다. 패스트푸드부문에서는 펩시코의 "KFC"에 대한 인지도가 가장 높았으며 "맥도널드",그랜드 메트로폴리탄의 "버거킹",펩시코의 "피자헛"이 뒤를 이었다. 청량음료부문은 종합 2위를 차지한 코카콜라에 이어 펩시코의 "펩시콜라"와 "세븐업"이 1~3위를 독식했다. 한편 이번조사에서 중국인들은 "열심히 일해 부자가 되는것"(68%)을 생활신조로 ...

한국경제 | 1995.02.16 00:00

패스트푸드업체들의 리뉴얼(매장재단장)작업이 줄을 잇고있다. 14일 관련업계에 따르면 롯데리아 버거킹 웬디스등 국내에 들어온지 10년 이상된 외국계 패스트푸드업체들을 중심으로 밝고 깔끔한 분위기를 즐기는 신세대 취향에 맞춘 매장 새단장이 활발하다. 롯데리아는 서울 양재역 부근에 새로 개점하는 1백87호점을 대대적인 리뉴 얼의 시범케이스로 삼고 인테리어 작업을 진행중이다. 이 회사는 양재점을 개점한후 평가를 통해 리뉴얼 방향을 설정,전매장을 ...

한국경제 | 1995.02.15 00:00

... 매수합병(M&A)에 열을 올리고 있다. 이같은 움직임은 비만과 흡연에 대한 사회적 경각심이 고조, 헬스식품의 수요가 증가함에 따라 이분야의 시장잠재력이 높아지고 있다는 판단에 따른 것이다. 아이스크림업체인 하겐다스, 버거킹, 스미노프등을 계열사로 갖고 있는 세계 굴지의 식품업체인 영국의 그랜드 메트로폴리탄은 최근 미국의 패트사 를 26억달러에 매수했다. 이번 매입은 페트사가 멕시코음식과 냉동어패류등 저칼로리식품 생산에 주력하고 있어 건강식품분야의 ...

한국경제 | 1995.01.13 00:00