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"지역 기업과 함께해요" 광주은행-김치타운 지역 상생 협약

... 로컬상품 구매, 목포해상케이블카 입장권 구매 등 다양한 서비스도 하고 있다. 김치 전문 사회적 기업인 김치타운은 2017년 설립됐으며 지역 내 최대 규모의 생산시설과 광주 유일의 해썹(HACCP) 시스템을 갖췄다. 모든 원재료를 국내산으로 사용하는 것은 물론, 전통 식품 품질인증, 국제 식품 안전규격 인증까지 획득해 국내를 넘어 베트남, 미국, 호주 등 수출에도 적극적인 지역 토종업체다. 광주은행 디지털본부 박종춘 부행장은 "양사 모두 브랜드 이용 만족도를 높이고 ...

한국경제 | 2024.06.04 15:55 | YONHAP

"한국서 그렇게 먹는다고?"…노르웨이 해양장관이 한국 온 까닭

... 수입량 4만3500t 중 63.4%(2만7600t)가 노르웨이산이었다. 노르웨이에서는 특히 한국의 연어 소비시장에 관심을 기울이고 있다. 고등어 시장은 국내 소비자들 사이에서 한국산 자국 제품이 강세를 보이는 반면 연어는 사실상 국내산 경쟁자가 거의 없어서다. 노르웨이수산물위원회 관계자는 "지난해 노르웨이산 고등어의 수출량이 가장 많았지만 수출액으로 따져봤을 때 연어의 가치가 더 크다고 본다"고 말했다. 특히 국내에선 연어가 건강식으로 각광받으면서 ...

한국경제 | 2024.06.03 21:00 | 김세린

"군대보다 낫네"…김호중 수감 서울구치소 식단에 '시끌'

... 고추장불고기 ▲소고기 된장찌개 등 먹음직스러워 보이는 음식을 배식받는다. 여러 샐러드류와 우유, 떠먹는 요구르트, 과일 등 다양한 부식도 제공되고 있다. 일반 식당에서 비용 절감을 위해 중국산 김치를 사용하는 것과 달리 여기서는 김치도 국내산으로 제공한다. 이를 접한 네티즌들 사이에서는 "나도 영양성분 골고루 갖춰서 먹고 싶다", "왜 이렇게 잘 나오나", "군대보다 낫다", "군침 도는 식단이네", "갑자기 ...

한국경제 | 2024.06.03 15:13 | 홍민성

SPC 던킨, 한국 진출 30주년 기념 '우리쌀' 도넛 출시

... 운영하는 등 현지화에 성공했다는 평가를 받는다. 던킨이 30주년을 기념해 선보이는 신제품은 우리쌀을 활용한 '라이스 글레이즈드', '인절미 후로스티드'과 '30th 해피버스데이' 도넛 등 3종이다. 쌀은 국내산 '임금님표 이천쌀'을 넣었고, SPC의 연구개발(R&D)로 만든 특허 토종 효모(SPC-SNU 70-1)와 유산균(SPC-SNU 70-2~4)을 활용한 발효종 '상미종'을 사용해 풍미를 높였다. 김예원기자 yen88@wowtv.co.kr

한국경제TV | 2024.06.03 14:18

하림, 글루텐 프리 신제품 '오!늘단백 프로틴쿠키' 2종 출시

... 맛있게 단백질을 보충할 수 있는 신제품 '오!늘단백 프로틴 쿠키' 2종을 출시한다고 3일 밝혔다. 최근 식품업계가 밀가루, 설탕 등의 함량을 최대한 낮춘 제품을 선보이는 가운데, 하림의 '오!늘단백 프로틴 쿠키'는 밀가루 대신 국내산 쌀가루로 만든 글루텐 프리 제품이다. 바삭한 쿠키 맛은 그대로 유지하면서 분리닭가슴살단백질과 우유단백질, 대두단백질, 식이섬유로 영양 균형을 맞췄다. 무엇보다 닭가슴살 원물 대비 지방은 절반, 단백질 함량은 4배 이상 높은 분리...

한국경제TV | 2024.06.03 14:18

"동남아 여행 가면 꼭 사먹는다"…요즘 마트서 불티난 과일

... 과일에 부과되는 관세를 낮추고 수입량을 늘린 영향이 크다. 식약처 수입식품정보마루에 따르면 지난달 망고스틴 수입량은 347톤(t)으로 140톤이었던 전년 동기 대비 147.8% 늘었다. 업계에서는 작황 부진으로 사과, 배 등 국내산 과일 가격이 무섭게 오르자 상대적으로 저렴한 수입 과일에 눈을 돌렸다는 분석이 나온다. 실제 이날 찾은 대형마트에서 8개가 들어있는 태국산 망고스틴은 5000원대 수준인 반면 사과는 할인 행사를 하는 상품임에도 3개에 1만원을 훌쩍 ...

한국경제 | 2024.06.02 20:06 | 김세린

'배달치킨 3만원' 시대…마트·편의점 1만원 치킨 '인기'

... 모으기용 상품'인 만큼 종종 기존가보다 더 저렴한 행사가에 판매한다. 실제 롯데마트는 오는 5일까지 '큰치킨'과 '크런치 콘소메 치킨'을 각각 8천994원과 9천990원에 선보인다. 대형마트 3사는 뼈있는 치킨의 경우 모두 국내산 냉장 생닭을 사용하고, 튀김 기름도 콩기름 등 식물성 식용유만 쓴다. 대형마트 관계자는 "양계업체와 사전 계약으로 닭고기를 매입하고, 파우더와 빵가루, 식용유 등의 부자재도 대량 구매해 원가를 낮췄다"며 "델리코너 내부에서 조리하고 ...

한국경제 | 2024.06.02 06:07 | YONHAP

한미 ‘롤론티스’, 미국 넘어 글로벌 간다...다수 국가 진출 협의 중

... 바이오신약으로 주목받고 있다. G-CSF에 관한 한미약품의 독특한 연구 이력도 있다. 한미약품은 1990년대 후반 형질전환 유산양(염소)의 젖으로부터 G-CSF를 생산하는 실험적 연구를 진행했다. 의약품을 대량 생산할 수 있는 형질전환 동물을 국내산 흑염소를 이용해 개발한다는 점에서 당시 학계의 큰 주목을 받기도 했고, 정부는 이 연구를 G7 프로젝트로 선정해 지원하기도 했다. 한미약품은 당시 이 연구를 위해 유전자 조작 및 수정란 이식, 동물사양 관리 분야 등 각계 전문가들을 ...

한국경제 | 2024.05.31 10:08 | WISEPRESS

세계 우유의 날 기념, '2024 밀크&치즈페스티벌' 개최

... 비누 만들기, 도심 속 목장 부채 만들기 등 체험 프로그램이 준비되어 있다. 그 밖에도 도심 속 우유 카페, 도심 속 목장 포토 존 등 부대 행사를 마련했다. ‘국산 치즈 전시․체험 및 할인 판매존’에는 국내산 치즈를 소비자들이 직접 눈으로 보며 요리로 함께 즐길 수 있는 전시와 체험 부스뿐 아니라, 소비자들이 국산 우유와 유제품을 저렴한 가격에 구매할 수 있는 공간도 마련했다. 국립축산과학원 목장형 자연치즈 경진대회 출품작도 전시&...

한국경제 | 2024.05.31 09:56

"요즘 짜장면도 8000원인데…2만원 돼도 사 먹을래요" [현장+]

... 도매가격은 1kg당 2770원으로, 전년 동기 대비 18% 올랐다. 여기에 인건비까지 겹쳤다는 분석이다. 올해 최저시급은 9860원으로 최근 4년간 17% 인상됐다. 작년 대비 2.5% 올랐다. 을밀대 관계자는 "강원도 봉평에서 국내산 메밀을 직접 공수해 오고 있는데 작년 대비 가격이 3배 넘게 오른 상황"이라며 "한 10여년 전까진 물가가 오르더라도 상승폭이 지금처럼 가파르진 않았던 것 같다. 지금은 그야말로 널뛰기하듯 원재료 가격이 뛰니 걱정이 ...

한국경제 | 2024.05.30 11:00 | 성진우