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아이스크림, 빙과등 여름용 제품을 주력상품으로 갖고 있는 빙그레가 겨울 제품을 잇따라 내놓고 비수기 매출확대에 나선다. 빙그레는 빠르면 다음달부터 냉동만두, 냉동돈까스, 냉동피자등 냉동식품 시장에 진출할 예정이라고 5일 밝혔다. 이들 냉동식품은 주문자상표부착(OEM) 방식으로 생산, 공급될 예정이다. 빙그레는 또 비수기매출확대의 전략으로 지난달 초코파이류인 "초코지오" 를 내놓고 대대적인 판촉전을 벌이고 있다. 빙그레는 아이스크림, 우유등 ...

한국경제 | 1996.11.05 00:00

제일제당은 어린이 간식과 중고생의 도시락 반찬용으로 칠리맛, 카레맛돈가스 2종류를 선보였다. 이 제품은 순돈육을 원료로해 육질이 좋고 단백질과 탄수화물 지질 나트륨등 영양소가 풍부한 것이 특징이다. 또 소스가 별도로 필요없고 한입에 먹을수 있도록 직사각형 크기로 되어 있다. 가격은 1봉지 3,000원(400g). (한국경제신문 1996년 10월 29일자).

한국경제 | 1996.10.28 00:00

... 없다. 진주랑이 취급하는 메뉴는 대략 20여가지. 한정식은 물론 불고기 카레 김치볶음밥 갈비찜 햄버거스테이크 등 동서양의 갖가지 음식을 맛볼수 있다. 이중 가장 많이 팔리는 도시락은 2-4천원대의 치킨도시락, 불고기도시락, 돈까스도시락이다. 포장이나 배달주문이 대부분을 차지하고있어 신속하고 정확하게 도시락을 고객에게 전달하는것이 사업성패의 관건이다. 따라서 배달원의 모집과 관리에 신경을 써야한다. 진주랑은 봄에는 산채비빔밥과 한정식, 여름에는 참치회와 ...

한국경제 | 1996.09.11 00:00

원양수산업체인 대림수산(대표 오치남)은 올해를 "공격경영의 해"로 선포 하고 적극적인 사업다각화및 신제품개발에 나서기로했다. 대림수산은 26일 현행 어묵 맛살위주의 사업에서 냉동돈까스등 냉동가공 식품분야에 진출하고 그밖의 신규사업참여도 적극 검토해나갈 방침이라고 밝혔다. 대림수산은 이를 위해 올 가을 3백억원을 투자,부산 감천항 4천평 부지에 부산공장 부속공장및 4만톤급 냉동고및 냉장창고를 건립한다는 계획을 확정 했다. 대림은 또 신속한 ...

한국경제 | 1996.05.27 00:00

서울 압구정동 프린세스호텔옆에 있는 돈까스요리전문점 "도모야"(대표 홍혜주.511-8950)는 흑백톤의 인테리어와 넓은 유리창으로 인해 세련된 분위기의 커피숍을 연상시킨다. 비싸지 않은 값에 맛깔스런 일식과 돈까스를 함께 ... 재료는 86년 국내 최초로 종돈을 수출한 경기도 여주군 대현축산에서 기른 돼지를 사용한다. 주재료에 따라 "안심돈까스" "치즈돈까스" "김치돈까스" "등심돈까스" "카레돈까스" "돈가스덮밥" "모듬돈까스" 등 12가지로 나뉜다. ...

한국경제 | 1996.05.26 00:00

영육판매(대표 장희상)가 취급품목을 육고기와 수산물까지 확대,종합 육 가공제품 판매회사로 변신한다. 2일 영육판매는 육가공업체인 다정육가공(대표 박정순)과 돈까스 불고기 족발 등 이회사가 생산해온 육가공제품 16종에 대한 판매대행계약을 체결하 고 이달부터 본격적인 시판에 들어갔다고 밝혔다. 영육판매는 다정육가공이 운영해온 20여개 대리점도 인수,생산과 판매를 나누어 맡는 협업체제를 구축했다. 이로써 영육판매는 기존의 영육농산 영육제품 ...

한국경제 | 1996.04.02 00:00

한파가 계속되면서 집안에 머무는 시간이 길어지나 만두 돈가스 피자등 간 식,별식용 냉동식품류가 불티나게 팔리고 있다. 11일 업계에 따르면 지난연말부터 최근까지 혹한이 지속되고 크리스마스, 신정등 연휴가 이어지면서 해태제과 도투락유통 삼포식품등 냉동만두업체들 이 전례없는 호황을 누리고 있으며 일부 업체는 생산물량이 수요를 못따라가 창고재고분까지 바닥난 상태다. 해태제과의 경우 올들어 지난 7일까지 1주일간의 냉동만두 매출액이 15억 원으로 ...

한국경제 | 1996.01.11 00:00

... 특수 오메가 사료를 출하전 60일동안 돼지에게 먹인뒤 도축, 오메가3 지방산을 강 화한 것이다. 도드람유통은 이렇게 생산한 돼지고기를 삼겹 등심 목심 안심 갈비 불고기 양념갈비 등 7개 제품으로 상품화했으며 햄 소시지 돈가스 족발 바베큐발비 피자등의 가공품도 개발했다. DHA돼지고기 가격은 삼겹살 부위가 당 7천원선으로 일반 돼지고기보다 30%가량 비싸며 전체 돼지고기 시세에 따라 변동한다. 식품개발연구원 이남형축산물연구부장은 "도드람 DHA 돼지고기"에는 ...

한국경제 | 1995.12.18 00:00

해태슈퍼마켓은 12-16일까지 5일간 "생활용품 알뜰제안전"을 실시한다. 이번 행사에선 애경순샘(8백g)1천원,LG죽염치약(1백85gx3)4천5백원,미원 돈까스(8백g)를 3천2백80원에 판매한다. 이밖에 해태유통의 자체상표(PB)상품인 미역튀김(90g)을 1천1백80원,누룽 지 (3백g)를 2천1백원에 판매한다. (한국경제신문 1995년 10월 13일자).

한국경제 | 1995.10.12 00:00

간장, 된장등 장류와 고기만두,돈까스등 냉동식품이 출고가격 인상여파로 소비자 가격이 품목과 규격에 따라 5%-1백18%까지 일제히 뛰어 올랐다. 13일 관련유통업계에 따르면 샘표식품의 양조간장500 1.8리터짜리가 2천6백 60원에서 3천1백원으로 16.5%가 국간장 1터짜리는 9백원에서 1천60원으로 17.7%가 올랐다. 샘표 된장은 5백g짜리가 3백80원에서 8백30원으로 무려 1백18%가 인상됐다. 진주햄의 알짜고기만두 6백7g짜리는 ...

한국경제 | 1995.07.13 00:00