전체뉴스 3711-3720 / 5,683건
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㈜한길식품, 유기농 전통재래간장 전통재래된장 보급에 앞장
최근 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 국산 간장이나 된장 등 전통장을 찾는 수요도 높아지고 있다. 전통재래된장이나 전통재래간장은 유기농 재래 발효식품으로써 한국인의 건강에 좋은 다양한 유산균을 함유하고 있는 것이 특징이다. ㈜한길식품(대표 한경화)은 국내 유기농 된장, 유기농 간장 보급을 위해 재래식 간장과 재래식 된장을 만들어 조상의 지혜와 자연이 합작하여 빚어낸 우리 전통 장류의 진수를 보여주고 있어 호평을 받고 있다. 한길식품은 국내산의 품질 ...
한국경제TV | 2014.11.27 16:33
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바이오니아, 모유 유래 유산균 체지방 감소 원료 인정
...) 감소 효과가 입증된 결과다. 1999년부터 항비만 프로젝트를 시작한 바이오니아는 모유 수유를 받은 영유아가 비만 및 당뇨 등 대사질환에 걸린 확률이 낮다는 논문에서 아이디어를 얻어, 국내 최초로 한국인 산모의 모유에서 유산균을 분리하는 데 성공했다. 이 유산균은 내산성, 내담즙성 및 장세포에 대한 부착 능력과 병원성 세균에 대한 높은 항균 활성을 갖는 등 프로바이오틱스로서의 기본적인 특성을 지니고 있다. 또 2건 동물실험을 통해 지방산화의 기전을 ...
한국경제 | 2014.11.27 14:47 | 한민수
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겨울철 반복되는 우리 아이 설사, 감기가 원인?
... 때문이다. 감기로 인한 항생제 복용 역시 주의가 필요하다. 남용할 경우 장내 유익균까지 없애 오히려 장의 면역 기능을 떨어뜨릴 수 있다. 장에 이로운 음식을 자주 먹는 것이 중요하다. 청국장 같은 발효식품이나 제철 과일, 채소, 유산균 등이 대표적이다. ◆Tip. 우리 아이 건강한 장 만드는 생활법 1. 머리나 가슴은 시원하게 하고, 배나 등은 항상 따뜻하게 키운다. 2. 하루에 1~2회 정도 20분 이내로 배꼽 주위를 시계방향으로 마사지해준다. 3. 손발이 ...
한국경제 | 2014.11.27 12:50 | 이준혁
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겨울철 잦은 감기, 바이러스에 의한 장염이 주원인일 수도
... 흡수된 영양분을 대사시키느라 장이 제 기능을 하지 못하기 때문에 피하는 게 좋다. 감기로 복용하게 되는 항생제 역시 주의가 필요한데, 남용할 경우 장내 유익 균까지 없애 오히려 장의 면역 기능을 떨어뜨릴 수 있다. ◆청국장, 유산균, 제철과일 섭취 늘리고 한방치료 병행해야 장 건강을 위해서는 장에 이로운 음식을 자주 먹여주는 것이 중요하다. 대표적으로는 청국장 같은 전통 발효식품이나 제철 과일, 채소, 유산균 등이 있는데, 한방에서는 원인에 따라 위장의 ...
한국경제 | 2014.11.26 14:35 | 이준혁
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[2014 고객 감동 방송 광고] 땅속에서 방금 꺼낸 듯 아삭…김치에 과학을 담다…소비자 마음을 잡다
... 입맛의 문제로 보는 것이 맞다. 그래서 어떻게 그 맛을 오랫동안 싱싱하고 신선하게 보존할 것인가에 집중해야 하는 것이 김치냉장고 본연의 임무다. 또한, 광고를 통해 소비자에게 김치냉장고가 어떻게 김치의 맛을 오랫동안 유지해주는지, 유산균 발효 환경을 얼마나 갖추고 있는지를 전달하기에는 신빙성이 높지 않다는 점도 심각하게 고려해볼 만한 문제였다. 옛날 선조처럼 김치를 담그면 항아리에 넣어서 땅에 묻고 겨우내 필요할 때 땅에서 꺼내 먹으면 된다는 전통적인 방법을 왜 ...
한국경제 | 2014.11.26 07:10 | 유재혁
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LG전자, 유산균 김치 활용 요리강좌 열어
LG전자가 주부 20여 명을 초대해 유산균 김치를 활용한 요리 강좌를 열었습니다. LG전자는 일반 소비자들에게 `LG 디오스 김치톡톡` 김치냉장고를 활용한 요리를 경험할 기회를 주기 위해 이번 강좌가 마련됐다고 설명했습니다. 특히 이날 강좌에는 요리사 신효섭 씨가 유산균이 풍부한 김치를 써서 개발한 `김치톡톡 돼파퐁듀`의 요리 방법을 참가자들에게 알려주는 시간을 가졌습니다. 또 주부들에게 아토피를 방지하는 등 유산균의 효능과 김치 보관법 등 ...
한국경제TV | 2014.11.25 13:01
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선선한 여름·따듯한 겨울…'날씨'가 울린 대형마트 '건강식품'이 달래
... 강화했다. 올 들어서만 100억원이 넘는 매출을 달성하는 등 새로운 건강식품의 강자로 발돋움하는 계기를 마련했다. 뒤이어 출시한 ‘반값 비타민’과 ‘이마트 눈 건강’, ‘반값 유산균’, ‘이마트 슈퍼베리 주스(아사이베리/노니) 등도 좋은 실적을 이어가며, 대형마트의 새로운 효자 상품 카테고리로서 입지를 다져가고 있다. 특히 최근에 선보인 ‘반값 유산균’의 경우, ...
한국경제 | 2014.11.24 09:46 | 정형석
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[종목포커스]미래에셋제2호스팩, 기관투자가 몰리는 이유는?
... 사업의 주요 제품인 '헤모힘'은 지난해 226억원의 매출을 기록했다. 올해는 상반기에만 193억원을 팔았다. 삼일회계법인은 헤모힘의 2014년과 2015년 매출을 각각 386억원과 475억원으로 추정하고 있다. 유산균 제품인 '프로바이오틱스10'도 지난해 100% 넘게 성장해 기대감이 크다. 화장품 사업 역시 순항 중이다. 콜마비앤에이치는 한국원자력연구원으로부터 이전받은 고순도정제기술, 직접 개발한 생허브 바이오기술, 한방발효기술 ...
한국경제 | 2014.11.21 11:30 | 한민수
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홍삼-유산균, 균형 면역 지켜주는 '슈퍼 푸드'
... 중요성이 대두되고 있다. 균형 면역이란 신체 내부에 있는 건강한 균을 지켜주고 외부에서는 유해한 균으로부터 몸을 보호해주는 것을 말한다. 균형 면역을 지켜줄 다양한 방법 중 식습관에 주목해보자. 특히 슈퍼 푸드로 불리는 홍삼과 유산균 제품이 건강에 효과가 크다고 알려져 꾸준히 섭취량이 늘고 있다. 홍삼과 유산균의 효능을 알아보고 바쁜 현대 생활 속 직접 섭취하기 어려운 사람들을 위한 효과 만점의 건강기능식품을 소개한다. SUPER FOOD TOP2 '홍삼 ...
한국경제 | 2014.11.20 09:06
