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... 식음료 경력사원및 간부사원 모집을 본격화하고 있다. 럭키는 다음달초 영업망구축이 끝나는대로 현재 생활건강사업부에 속해 있는 식음료사업팀을 별도 조직으로 분리,독립할 계획으로 알려졌다. 특히 10월부터 시판할 천연조미료와 즉석식품 건강음료등 3가지 모두 제일제당이 이시장에서 상위를 차지하고있어 세제시장에이어 식품시장에서 시장분할을 위한 치열한 판매경쟁이 이루어질것으로 보인다. 럭키는 일부품목만 직접생산하고 즉석식품등은 중소기업에 OEM(주문자상표부착에의한 ...

한국경제 | 1993.08.10 00:00

... 성인소비자들로부터도 높은 인기를 얻는데 성공,빠른속도로 독 자시장을 구축해가고 있다. 쌀을 이용한 식혜의 경우 한국민속식품,종로복떡방등 업소와 방판에 주력 해왔던 소형업체외에 비락,큐후드등 중견식품업체들이 최근 레토르트파우 치 또는캔형태의 ... 시판할 계 획을 세워놓고 있으며 농협중앙회역시 다음달부터 숭늉음료를 본격 선보일 예정이다. 농협중앙회는 한국식품개발연구원이 개발한 즉석숭늉음료의 제조기술을 6 천만원의 로열티를 주고 사들였는데 현미와 보리,기타곡물을 혼합해 ...

한국경제 | 1993.06.28 00:00

식품업계가 재편되고 있다. 유통시장 개방과 함께 다국적기업들이 속속 한국시장에 진출하고 있는 가운데 럭키등 재벌급 기업의 신규참여, 제일제당 두산 진로 미원 등 대기업의 투자확대 등으로 판도변화가 예상 되고 있다. 업계에 ... 기존음료부문을 강화하는 등 식품분야에 과감한 투자를 해나갈 것으로 예상된다. 특히 기존 물류시스팀을 활용해 식품중에서도 소스류와 대용식 냉동식품 즉석식품분야에서 새로운 품목 을 계속 추가해 나갈 계획이다. 두산그룹도 두산종합식품을 ...

한국경제 | 1993.06.24 00:00

... 답,환경에관한 지식뿐아니라 환경보호의식도 대단히 낮은 것으로 나타났다. 문항별로 보면 "독성폐기물,기름유출,라돈,식품의 농약잔류중 국민건강에 가장큰 영향을 주는 것이 무엇인가"라는 질문에 라돈을 꼽은 응답자는 4%에 불과했다. ... 는"이라고 표기되어있는 상품은 환경에 유익한 상품인가라는 질문에 4%만이 "해당사항없음"이라고 옳게 답했다. 즉석햄버거와 음료를 시켰을 때 햄버거의 포장용지 종이컵 햄버거고기 플 라스틱빨대 중 환경에 가장 파괴적인 품목을 묻는 ...

한국경제 | 1993.06.10 00:00

서울시 도봉구 창동의 직판시장건립 예정부지에 대규모 농수산물 직판시장 이 개설된다. 서울시는 31일 농협중앙회와 공동으로 도봉구 창동1의11 3천2백평 부지에 오는 11일부터 내년5월까지 매주 금.토.일 3일간 농수산물 직판시장을 개설 키로 했다. 이 직판시장에서는 농촌현지에서 직송된 농.수.축산물과 전통즉석식품들이 싼값에 판매된다.

한국경제 | 1993.06.01 00:00

미원통상(대표 고두모)이 러시아 모스크바에 자체 식품판매점을 운영 한다. 미원통상은 러시아의 종합식품수입업체인 크비린사와 식품에 관한 독 점수출계약을 체결하고 우선 70만달러상당의 제품을 선적했다. 미원통상은 크비린을 통해 ... 상품전시장을 마련하고 외부에는 대형 옥외광고탑도 세우기로 했다. 미원통상은 우선 조미료 면류 케첩 마요네즈등 소스류와 즉석식품 등 미원그룹의 생산제품을 수출하고 장기적으로는 국내에서 생산되는 1천 여종의 가공식품을 수출판매하기로 했다. ...

한국경제 | 1993.05.20 00:00

최근의 자연식품 바람을 타고 각광을 받는 업종이 야채효소 녹즙등 이른바 "허브"산업이다. 서울 신문로에서 "녹샘의 집"이라는 녹즙전문점을 운영하는 손말연씨(45)도 녹즙생산판매로 짭짤한 수익을 올리고있는 성공케이스. 89년 ... 남해안지역 신선초 재배농가와 계약재배해 공급하는 중간도매상으로부터 매일 공급받는다. 판매는 점포를 찾는 손님에게 즉석에서 녹즙을 짜서 주기도하지만 주로 주문계약한 정기고객에게 매달판매를 하고있다. 현재 정기고객은 약2백50명. ...

한국경제 | 1993.05.11 00:00

죽.국등 전통 인스턴트식품의 시장선점경쟁이 가속화되면서 대기업들의 신 규참여 및 신제품개발노력이 활기를 띄고 있다. 26일 업계에 따르면 죽, 국등 우리고유의 전통음식을 인스턴트화한 가공식 품은 그동안 서구식식문화에 밀려 ... 즉석수제비특허를 신청해놓고 있으며 미원은 작년12월부터 해물탕거리, 곱창전골거리등의 브랜드로 신제품을 선보여 모두 8종의 즉석 국제품을 시판하고 있다. 오뚜기식품은 즉석국이외에도 쌀, 찹쌀 및 소맥분을 주원료로 해 만들어 3~5분만 가열하면 ...

한국경제 | 1993.04.26 00:00

안심""편의""건강"등이 식생활의 새로운 핵심개념으로 자리잡으면서 이들특성에 초점을 맞춘 가공식품의 매출이 급신장,전체식품시장의 성장을 리드해가고 있다. 원료선택과 제조과정등을 차별화해 일반소비자들의 신뢰도를 높이거나 뛰어난 ... 3백60억원보다 90억원이 늘어난 4백50억원의 시장을 형성한 것으로 알려졌다. 편의=동결건조공법을 이용해 만든 즉석국제품이 간편한 조리절차등의 이유로 인기상품의 자리를 굳히고있다. 제일제당과 미원의 경우 월13억~14억원과 2억2천만원의 ...

한국경제 | 1993.03.09 00:00

... 전반적인 불황한파속에서 신사복매출이 특히 부진을 면치못하고 있는데 따른것으로 전문가들은 분석하고 있다. 저가.신선식품 매력 .토.일요일에만 문을 여는 주말전문슈퍼마켓이 일본의 전국각지에서 잇달아 등장하고 있다. 점포개설비용이 ... 소비자들에게 크게 어필했기 때문인 것으로 풀이되고 있다. 약 500억엔 투자계획 .일본의 대형라면메이커인 일청식품이 정강현에 세계최대규모의 즉석면공장건설계획을 최근 확정했다. 94년후반기중 공사를 시작해 95년안으로 가동에 ...

한국경제 | 1993.03.01 00:00