전체뉴스 41-50 / 11,631건
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쿠팡 올라타니…농어촌 상공인도 '로켓 성장'
... ‘로켓프레시’를 통해 큰 폭의 성장세를 보이는 것으로 나타났다. 쿠팡은 로켓프레시에 입점한 농·어촌 중소상공인 매출을 분석한 결과, 최대 수십 배의 매출 증대 효과가 있었다고 16일 발표했다. 오이, 양파 등 30개 농산물을 판매하는 경남 창녕군 농업회사법인 신신팜도 지우와 비슷한 사례다. 신신팜은 지난해 쿠팡을 통해 220억원의 매출을 기록했다. 과거엔 도매시장, 식자재 거래처가 대부분이었지만 현재는 쿠팡 매출 비중이 전체의 73%다. ...
한국경제 | 2024.05.16 18:12 | 라현진
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"외국에 아내와 두 아이 있어" 손태진, 6억 상금 행방→가짜뉴스 피해 고백 ('전현무계획')
... 손태진의 활약상이 그려진다. 앞서 세 사람은 광주 애호박찌개부터 나주 곰탕, 74년 전통의 무안 짚불구이까지 폭풍 흡입하며 행복한 먹투어를 이어간 상황. 여기에 무안에서만 맛볼 수 있는 짚불구이·칠게장·양파김치 조합의 ‘짚불 삼합’을 맛보며 행복감을 드러낸다. 만족스러운 먹방 중, 전현무는 손태진을 향해 “사실 트로트 가수 오디션 프로그램에 나간다고 했을 때 말리려 했다”는 속마음을 털어놓는다. ...
텐아시아 | 2024.05.16 10:15 | 태유나
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[특파원 시선] 독일이 메르켈을 그리워하는 또다른 이유
... 시절에도 일주일에 한 번은 베를린의 되너 가게에 들렀다. 단골 가게 주인은 과거 인터뷰에서 소스는 항상 빼달라고 했다는 메르켈의 레시피를 전한 바 있다. 되너는 구운 빵 사이에 여러 가지 소스를 바르고 얇게 썬 다진 고기와 양파·양배추·토마토 등 채소를 끼워 넣은 요리다. 1970년대 초반 튀르키예 출신 이주노동자들이 자국 전통음식 케밥을 패스트푸드로 변형했다. 그러나 독일 사람들은 되너를 베를린에서 개발된 독일 고유 음식으로 여긴다. '되너-튀르키예와 ...
한국경제 | 2024.05.15 07:07 | YONHAP
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전남도, 양파 생육장해 재해 인정 건의
전남도는 겨울철 지속된 고온과 잦은 강우, 일조량 감소 등에 따라 발생한 양파 생육장해를 재해로 인정해줄 것을 정부에 건의했다고 14일 밝혔다. 전남도에 따르면 올해 1월부터 4월까지 4개월간 주요 시군 평균 기온이 평년(6.7도)보다 높은 7.9도, 강수량은 평년(266.5㎜)보다 76% 증가한 470.5㎜, 일조량은 평년(749시간)보다 53% 감소한 346시간으로 집계됐다. 양파 주산지 무안과 신안지역의 경우 잦은 강우와 일조량 감소 등으로 ...
한국경제 | 2024.05.14 11:20 | YONHAP
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세븐일레븐, 영화 '이프' 캐릭터 스낵 시리즈 출시
... 출시를 기념해 이달 한 달간 제품을 2개 사면 1개 더 주는 '2+1' 행사를 진행한다. 롯데카드로 결제하면 30% 할인도 해준다. 세븐일레븐은 최근 마케팅 전략으로 캐릭터를 내세우며 '빵빵이의 일상', '산리오캐릭터즈', '양파쿵야', '포켓몬' 등 캐릭터 협업 상품을 선보이고 있다. 장채윤 세븐일레븐 스낵팀 MD(상품 기획자)는 "캐릭터 마케팅에 진심인 세븐일레븐이 야심 차게 선보이는 상품"이라며 "오직 세븐일레븐에서만 만날 수 있는 다양한 협업 상품을 ...
한국경제 | 2024.05.14 08:25 | YONHAP
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[종합] 전현무, 13kg 감량 비법 밝혔다…"먹방 촬영 후 이틀간 굶어" ('전현무계획')
... 짚불’에 고기를 굽는 광경을 직관했고, 전현무는 “다른 짚불구이 식당들은 짚불에 초벌만 하는데 여기만 완벌”이라며 원조의 품격에 박수를 보냈다. 단 50초 만에 알맞게 익은 짚불 삼겹살은 칠게장, 양파김치, 밴댕이 젓갈 등 비법 반찬이 세팅된 밥상에 함께 놓였다. 세 사람은 일명 ‘짚불 삼합’을 무한 흡입하며 “(짚의) 향이 말이 안 된다. 숯 향도 좋아하는데 이건 달라”라고 리얼 감탄했다. ...
텐아시아 | 2024.05.11 08:39 | 태유나
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여름 앞두고…샤인머스캣 값 벌써 '꿈틀'
... 여부는 본격적으로 출하가 이뤄지는 6~7월까지는 지켜봐야 한다”며 “다만 작년 대비 과일 가격이 전반적으로 올랐고 재배면적도 줄어든 만큼 올해는 샤인머스캣 가격이 오를 가능성이 높다”고 말했다. 포도, 양파 등 일부 품목을 제외한 전체 농산물 가격은 지난달부터 하향 안정화 추세가 뚜렷하다. 지난 9일 기준 KAPI 지수는 160.92로 작년 12월 18일 이후 약 5개월 만에 최저점을 찍었다. KAPI는 2013~2019년 22개 농산물의 ...
한국경제 | 2024.05.10 18:15 | 오형주
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'샤인머스캣' 한때 농민들 골치 썩이더니…'상황 반전'
... 본격적으로 출하가 이뤄지는 6~7월까지는 지켜봐야 한다”며 “다만 작년 대비 과일 가격이 전반적으로 올랐고 재배면적도 줄어든 만큼 올해는 샤인머스캣이 상승세로 전환할 가능성도 있다”고 말했다. 포도와 양파 등 일부 품목을 제외한 전체 농산물 가격은 지난달부터 하향 안정화 추세가 뚜렷하다. 지난 9일 기준 KAPI 지수는 160.92로 작년 12월 18일 이후 약 5개월 만에 최저점을 찍었다. KAPI는 2013~2019년 22개 농산물의 ...
한국경제 | 2024.05.10 16:50 | 오형주
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사상 최대 '매미떼' 예고된 美, '매미 김치' 만든다?
... 매미 김치와 함께 따뜻한 쌀밥과 두부 등을 제공한다. 몇 년 전부터 그는 '브루클린 벅스(Brooklyn Bugs)'라는 SNS 계정을 통해 곤충을 넣은 음식들을 소개해왔다. 스페인식 토르티야에 볶은 매미를 감자, 양파와 함께 섞어 만든 요리, 매미를 채운 파스타를 사용한 치즈 캐서롤 등이 있다. 그는 "나는 매미를 랍스터나 새우처럼 그저 하나의 식자재로 생각하는 걸 좋아한다"고 밝혔다. 조셉 윤은 매미 유충을 넣은 파김치나 매미를 ...
키즈맘 | 2024.05.10 15:46 | 김주미
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'매미 김치' 미국서 화제…"따뜻한 밥에 반찬으로 제격"
... 양념과 버무려 발효액이 천천히 매미의 단단한 껍질 속으로 스며들게 하는 방식으로 만든다. 이 셰프는 잘 익은 매미 김치를 부드러운 두부나 따뜻한 밥과 함께 상에 낸다. 그는 또 매미를 튀겨 튀김을 만들거나, 볶은 매미를 감자와 양파를 곁들인 스페인식 토르티야도 선보인다. 속을 매미로 가득 채운 파스타를 이용한 치즈 캐서롤도 윤이 야심 차게 만든 요리다. 윤은 매미가 "랍스터나 새우 같은 것이다. 나는 매미를 그저 또 하나의 식자재로 생각하는 걸...
한국경제 | 2024.05.09 16:52 | 홍민성
