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소형식기건조기 싱크대 등의 좁은 공간에서 사용할 수 있도록 만든 BOX형. 식중독의 원인이 되는 도마위 세균을 100%살균시킨다. 4인분 식기와 도마를 담을 수 있다. 상품명 "클리어드라이",제조회사 상인마호빙. 17.5x29.5x34cm ,가격은 1만8,500엔. (전화)06-356-2329. 자연분해 골프티 일본의 임원생화학연구소(오카야마시)가 개발한것으로 사용후 3시간이면 땅속에서 분해된다. 가격은 5,000개들이 한상자에 8만엔,기존 ...

한국경제 | 1993.08.17 00:00

... 늘었으며 3일째는 5만마리,4일째는 8만마리,5일째는 13만마리로 늘어났다. 우면산의 약수도 채집당시에는 ml당 30마리였으나 3일째에 1,900마리, 5일째에는 2만마리로 일반세균의 숫자가 크게 늘어났다. 그러나 여름철 식중독의 주요원인이 되는 대장균의 숫자는 실온과 냉장고 모두 거의 늘어나지 않았다. 서울시는 "일반세균이 직접적인 질병의 원인이 되지는 않지만 이번 조사 결과 시중의 대부분의 약수가 실온에서 보관될 경우 감염될 가능성이 높기 때문에 ...

한국경제 | 1993.08.12 00:00

갈비집과 냉면집등에서 사용하고있는 냉면육수와 보리차 물수건에서 대 장균등이 나온 경기도 내 업소가 64.5%나 됐다. 도는 여름철을 맞아 식중독예방및 음식 접객업소의 위생수준향상을 위 해 지난달 7일부터 5일간 수원 성남 부천 안양등 16개 시군지역 96개업소 에서 냉면 육수 38 보리차 29 물수건 23 수조고간해수 25 기타 9건등 124 건을 수거해 검사한결과 62개업소를 적발하고 경고 시정등 행정조치했다. 수거 검사결과 냉면육수에서 ...

한국경제 | 1993.07.04 00:00

주요 백화점 편의점에서 파는 냉동피자에서 기준치를 넘는 세균과 대장균 이 검출돼 식중독등 부작용을 예방하기 위해서는 제조 유통과정에서 철저 한 위생관리가 요청되고 있다. 소비자문제를 연구하는 시민의 모임(회장 김순)은 최근 냉동피자의 소비수 요가 크게 확대됨에 따라 시내 주요 백화점 슈퍼마켓과 24시간 개방되는 편 의점 등지에서 12종의 냉동피자를 구입,시험검사를 실시했다. 검사결과 신세계 백화점 영등포점에서 구입한 진주햄의 피자파티(제조원 ...

한국경제 | 1993.06.30 00:00

보사부는 31일 여름철을 맞아 식중독관리등 식품위생관리에 만전을 기할것 을 각 시도에 시달했다.

한국경제 | 1993.06.01 00:00

서울시내 유명 일식집과 대중음식점.다방 등의 수족관 물, 정수기 물, 보 리차 등에서 허용기준치보다 최고 3백60배나 많은 대장균이나 일반세균이 검출된 것으로 나타났다. 서울시는 여름철 식중독 예방 등을 위해 지난 3일부터 7일까지 시내 유명 일식집과 대중음식점, 다방 등 1백33곳에 대해 위생점검을 실시한 결과, 53.4%에 해당하는 71개 업소의 위생상태가 나빴다고 28일 밝혔다. 조사대상별로 보면 일식집 수족관 물의 경우 43.2%가 ...

한국경제 | 1993.05.29 00:00

... 대선을 앞두고 현대그룹 계열사 간부들에게 대거 사표 를 내도록 한뒤 중앙당을 비롯,당내 각 조직에 배치한 것으로 밝혀졌 다. 이같은 사실은 지난달 28일 국민당의 창녕지구당 주선 관광행사에 참 석했던 주민 85명의 집단식중독을 수사하는 과정에서 드러났다. 10일 경남지방경찰청에 따르면 국민당은 대선을 앞두고 부족한 선거 사무인력 확보를 위해 지난달초 현대자동차를 비롯한 전 그룹계열사 과장급이상 간부들을 대거 차출,선거전에 투입키로 했다는 것이다

한국경제 | 1992.10.10 00:00

... 말썽을 빚고있다. 19일 인천시교육청과 인천시 북구 산곡동 인예유치원(원장 김형금) 교사 학부모에 따르면 이 유치원은 89년 설립된후 모집한 유치원생들 에게 간식으로 미군부대서 나온 오래된 분말주스(오렌지 체리 코코아) 와 전지분유를 물에 타 먹여왔다는 것이다. 지난 4월엔 권아무개(6.북구 산곡동 우성아파트)군등 일부 원아들이 구토 설사를 하는등 식중독증세를 보여 권군은 서울 제기동에 있는 한 의원에서 6일동안 치료를 받기도 했다.

한국경제 | 1992.09.19 00:00

... 같다고 생각하시오. 아무리 잘 해도 본전 밖에 안되니까요"라고 충고해주었다. "여름에 돼지고기 먹기"란 옛날 냉장고가 없었던 시절 여름에는 돼지고기를 아무리 잘 보관해도 얼마간은 상하게 마련이고 조금이라도 상한 돼지고기는 식중독을 일으킬 위험이 있기 때문이다. 글 쓰는 것도 이와 같아서 아무리 잘 해봐야 본전치기이고,자칫 잘못 되면 식중독 아닌 글중독을 일으켜 고생하게 된다는 뜻일 것이다. 수삼년 전의 일로 기억된다. 그 때도 필자는 모 일간지에 칼럼을 ...

한국경제 | 1992.08.27 00:00

무더위가 기승을 부리는 여름은 식품위생에도 곳곳에서 적신호가 켜지는 계절. 더위에 시달려 면역력이 낮아진 상태에서 자칫 변질.부패된 식품을 섭취할경우 큰탈이 나기 쉽다. 식중독으로 병원신세를 지게됨은 물론 목숨을 잃을 위험도 배제할수 없다. 정확한 상품지식과 올바른 보관요령은 여름철 식생활의 가장 기본적인 열쇠. 건강한 여름나기에 도움이 될수있는 필수상식을 간추려 소개한다. 과일.채소류=씻지않은 상태에서 비닐봉지에 넣어 냉장고에 보관하는 ...

한국경제 | 1992.08.08 00:00