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... 궁에서 먹던 각종 장(醬)을 보관하던 장고 등을 둘러볼 수 있다. 관람 중간중간 펼쳐지는 작은 공연은 관람객의 눈길을 사로잡는다. 전국에서 수집한 수십 개의 장독이 놓인 장고에서는 '장꼬마마'와 어린 궁녀로 분한 연기자들이 고추장, 된장 등 각종 장을 어떻게 관리하고 썼는지 설명해준다. "세상에 귀한 것이 사람을 살리는 음식이고, 그 음식 맛을 관리하는 게 이 장이다. 너의 소임이 얼마나 막중한지 알아야 할 것이야." ('장꼬마마'가 궁녀에게 하는 대사 ...

한국경제 | 2024.04.06 13:30 | YONHAP

... 할인된 수준이다. 농협은 또 24일까지 대저토마토(짭짤이 토마토), 참외, 깐마늘, 청양고추, 한우 1등급 등심 등 농축산물을 최대 34% 할인하는 '릴레이 행사'도 실시한다. 이 밖에 자체 할인행사인 '살맛나게'를 통해 고추장, 김치, 가공밥, 위생용품 등 가공·생활용품을 최대 63% 할인해 판매한다. 농협은 가정의달인 5월에도 행사를 열어 제철 농축산물과 건강식품 등을 할인 판매할 예정이다. 박서홍 농협경제지주 농업경제대표이사는 "장바구니 부담 ...

한국경제 | 2024.04.05 13:09 | YONHAP

... 할인된 주말 특가로 판매한다. 특히 제타플랙스 잠실점과 서울역점 등 12개점에선 멤버십 '엘포인트' 회원에게 축산 브랜드 '마블나인' 전 품목을 50% 할인가에 내놓는다. 간편식 '요리하다 흑돼지 고추장, 간장 불고기' 역시 반값에 구입 가능하다. 수산 코너는 '반값회'를 준비했다. 엘포인트 회원이 행사 카드로 결제하면 광어회(400g)와 '동원 간편한끼 훈제연어'(150g) 등을 반값에 살 ...

한국경제 | 2024.04.03 20:02 | 오정민

... 밀양만큼 고택 종갓집을 활용한 전통체험 사업이 활성화된 지역도 드물다. 밀양 교동 향교마을 손씨 가문의 한옥은 문화재청과 밀양시가 후원하는 고택 종갓집 활용 사업지다. 매년 4~11월이면 숙박·한복·고추장 담그기·밥상 체험 등 고택과 어울리는 다양한 프로그램이 진행된다. S : 자연을 담은 도예 체험, 밀양요 위양지에서 도보로 5분, 대한민국 다기명인 제11호인 김창욱 작가가 운영하는 도예 체험장 겸 차방 &l...

한국경제 | 2024.04.03 17:44 | 박소윤

... 아기자기한 소품이 시선을 사로잡는다. 울릉도산 호박을 통째로 갈아 넣은 달달한 호박 라떼를 마시며 반짝이는 울릉도 바다를 조망할 수 있다. 울릉어민식당 경북 지역에서 즐겨 먹는 전통 물회를 이곳에서도 맛볼 수 있다. 설탕·고추장 한 스푼과 물 한 컵을 넣은 뒤 자작하게 비벼 먹는 맛이 일품이다. 울야식당 울릉도 특산물을 이용한 메뉴가 가득한 곳. 고소하고 바삭한 새깜징어·독도새우 튀김과 호박으로 만든 수제 에일이 찰떡궁합이다. 삼정본가식당 ...

한국경제 | 2024.04.03 16:01 | 박소윤

... 광진구는 윈드서핑 체험권을, 강원 속초시와 경북 포항시는 서핑 강습권을 답례품으로 선정했다. 또 경기 의정부시(컬링 체험), 충북 제천시(카약 체험), 부산 영도구(블루베리 베이킹체험), 경기 화성시(팝아트 체험), 경북 청송군(사과고추장 만들기 체험) 등의 이색 체험상품도 있다. 지자체들은 이처럼 지역 관광과 연계한 체험상품을 답례품으로 제공해 '관광객 유입'을 유도하고 있다. 기부자들이 단순 기부에 그치지 않고 지역으로 방문하도록 해 관계 인구로 확장하려는 ...

키즈맘 | 2024.04.03 09:25 | 김주미

... 비빔밥은 일반 편의점 도시락과 달리 야채 중심으로 구성돼 속이 편하고 열량이 일반 도시락의 80% 수준이다. 맛장우곱빼기비빔밥은 농촌진흥청이 최고 품질로 선정한 '삼광미'를 사용하고 호박과 버섯 등 8개 고명에 계란 후라이와 고추장, 참기름을 넣었다. 기존 전주식비빔밥보다 g당 단가를 6.4% 낮춰 양은 늘리되 가격 부담은 최소화했다. 세븐일레븐은 앞으로도 간편식을 가성비와 프리미엄 투트랙 전략으로 확대해나갈 계획이다. 편의점 CU는 오뚜기 '스리라차와 마요네스가 ...

한국경제 | 2024.04.03 08:48 | YONHAP

... ├────────┼────┼────┼────────┼────┼────┤ │ 식용유 │ 2.8 │ 20.9 │ 생선회(외식) │ 2.7 │ 10.9 │ ├────────┼────┼────┼────────┼────┼────┤ │ 고추장 │ 2.5 │ 7.7 │ 삼겹살(외식) │ 2.3 │ 11.1 │ ├────────┼────┼────┼────────┼────┼────┤ │ 북어채 │ 2.0 │ 11.5 │ 생선초밥 │ 2.1 │ 7.3 │ ├──...

한국경제 | 2024.04.03 06:01 | YONHAP

... 속초시와 경북 포항시는 서핑 강습권을, 서울 광진구는 윈드서핑 체험권을 답례품으로 마련했다. 경기 의정부시(컬링 체험), 충북 제천시(카약 체험), 부산 영도구(블루베리 베이킹체험), 경기 화성시(팝아트 체험), 경북 청송군(사과고추장 만들기 체험) 등의 체험상품도 이색적이다. 이들 지자체가 관광과 접목한 체험상품을 답례품으로 선택한 이유는 '관광객 유입'이다. 기부자들이 단순한 기부에 그치지 않고 지역 방문을 유도해 관계 인구로 확장하려는 데 그 목적이 있다. ...

한국경제 | 2024.04.02 06:00 | YONHAP

... 장독이 펼쳐진 ‘항아리의 숲’이 있다. 바로 ‘고스락’에서만 만날 수 있는 장관이다. 고스락은 유기농 인증을 받은 국산 원료만을 사용해 항아리에서 자연발효 숙성시킨 전통식품을 제조하는 곳. 고추장, 된장은 물론 천연식초와 청국장 등 조상님들의 지혜가 깃든 각종 발효식품을 만날 수 있다. 항아리를 따라 정원을 산책하다 보면 구수한 장의 향기가 은은하게 실려오는 듯하다. ‘향토적인 먹을거리나 토종의 동식물이 건강과 ...

한국경제 | 2024.03.31 23:17 | 김은아