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    • [세계의기업] 노스웨스트항공..과감한 리스트럭처링

      ... 앞뒤좌석간 거리가 48인치로 다른 비즈니스클래스에 비해 10인치 더 길다. 좌석등받이의 상하조절폭역시 10인치 더 늘어났다. 승객들이 기내에서 편안하게 활동하고 취침할수 있도록 해주기 위함이다. 월드 비즈니스 클래스는 기내식 메뉴도 다양화했다. 기존 메뉴에다 각 지역고유의 메뉴를 추가시켜 승객들이 각자의 민족적 취향과 맛에 따라 음식을 선택할수 있는 폭을 넓혔다. 이에더해 태평양횡단 일부 항로에서는 승객들이 원하면 언제라도 기내식을 먹을수 있도록 서비스질을 ...

      한국경제 | 1994.10.03 00:00

    • 두산 종가집김치, 아시안게임 공식메뉴 선정

      두산종합식품이 시판중인 종가집김치가 오는 10월2일부터 개막되는 히로시마 아시안게임의 공식메뉴로 선정됐다. 두산종합식품은 29일 히로시마 아시안게임 조직위원회와 최근 납품 계약을 체결,대회기간중 모두 1천8백 의 김치를 고유브랜드로 선수촌 식당에 공급키로 했다고 밝혔다. 납품될 김치는 국내에서 시판중인 것과 동일한 형태의 5백g 진공포장 제품으로 공급가격은 봉지당 2백60엔이다. (한국경제신문 1994년 9월 30일자).

      한국경제 | 1994.09.29 00:00

    • [일본의 실버타운] (1) 도쿄 '라이프니구스'..도시형 양로원

      ... 공동으로 사용하는 특별욕실이 있다. 이곳은 욕조안에 혼자 누워 스위치 하나만 켜면 자동으로 물 마사지를 할수 있도록 꾸며져 있다. 식사는 자취와 공용식당중에서 선택한다. 1끼에 1천엔 정도만 내면 일본식당이나 양식당에서 맛있는 메뉴를 골라 먹을수 있다. 낮에는 사진찍기 꽃꽂이 시내쇼핑 합창 탁구등 다양한 취미오락 프로그램이 짜여져 있다. 지난 89년 주식회사 형태로 문을 연 이 양로원의 입주보증금은 1억 2천만엔. 입주방식은 대소변 받을 때는 물론 ...

      한국경제 | 1994.09.28 00:00

    • 국감, 시은행장호출 필요있나..질문한번 안받고 시간만 보내

      ... 예정이어서 한양의 주거래은행인 상업은행의 행장이 참석하는 것은 그나마 이해할수 있으나 특별한 사안도 없는 은행장들마저도 대거 참석시키는 것은 "구태"의 하나로 밖에 볼수없다는 의견도 있다. 금융사고등 대형금융사건등 국정감사장의 단골메뉴와도 관계없는 은행장들이 온종일 의자만 지키고 있는 것은 낭비라는 얘기다. 은행장이 국정감사장에 출석하는 날은 일부 임원과 부장및 비서실장들 도 "줄줄이" 배석하기 마련이어서 은행업무에도 차질이 빚어지기 일쑤다. 물론 은행장들이 ...

      한국경제 | 1994.09.27 00:00

    • 신경제회의 폐지론 확산..실효없이 형식에 치우쳐

      ... 제외된채 행정낭비만을 초래하고 있다는게 폐지론의 골자이다. 이처럼 시의성이 없는 정책과제가 회의 주제로 오르는 것은 신경제계획에 나오는 과제만을 대상으로 하기 때문으로 지적되고 있다. 예컨대 재정 금융 세제개혁등이 단골메뉴로 등장할 뿐 정작 시급한 현안은 제쳐놓기 일쑤라는 것이다. "청와대에서 열리는 회의에서 이권이 개입된 정책사안을 놓고 논의하는게 어울리지 않는다"(기획원 관계자)는 것도 이유중의 하나다. 이로인해 말도 많았던 삼성그룹의 자동차산업진출과 ...

      한국경제 | 1994.09.23 00:00

    • [과학화제] 한국PC통신 '뉴하이텔' 계획..60억들여 회선확충

      ... 어디서나 첨단 고속통신서비스 혜택을 받을 것으로 예상되고 있다. 한국PC통신은 또 내달초 도스용,내년2월 윈도스용과 근거리통신용의 전용통신프로그램(에뮬레이터)을 개발,가입자들에게 무료로 보급할 계획이다. 하이텔 전용프로그램은 메뉴단계마다 필요한 서비스이용방법을 그림으로 확인할수 있고 윈도로 동시에 여러가지 정보서비스를 이용할수도 있다. 이처럼 최근들어 한국PC통신을 비롯한 데이콤 나우콤등 정보통신사업자들이 컴퓨터통신망의 고속화를 본격 추진하고 있는것은 ...

      한국경제 | 1994.09.17 00:00

    • [별미집] '홍콩오리'..동치미 곁들인 7가지 오리요리

      ... 중국사람들은 스태미나식으로 즐겨먹는다. 서울 양재동에 자리잡은 "홍콩오리"는 홍콩특유의 요리법을 주인 이정민씨 가 직접 배워와 올4월에 문을 연곳. 통오리구이 약오리탕 오리오향수육등 오리요리만 7가지를 팔고 있다. 대표적 메뉴인 통오리구이(한마리 3만2천원)는 팔각 정향등 한약재를 넣은 오리를 끓는 물에 10초간 데친후 겉에 소스를 발라 하루정도 말린 다음 오븐에 구워 내놓는 요리. 고기살이 부드러우면서 쫄깃하고 냄새도 거의 느껴지지 않아 먹기에 ...

      한국경제 | 1994.09.11 00:00

    • 제일제당, 패밀리레스토랑 '스카이락'1호점 오픈

      ... 본격 시작한다. 제일제당이 일본굴지의 패밀리레스토랑 체인인 스카이락과 상표사용및 기 술제휴계약을 체결한후 7개월여동안의 준비끝에 선보인 이매장은 7백5평의 대지에 연건평 2백82평규모로 세워졌으며 1백50개의 좌석을 갖추고 있다. 젊은 주부층과 가족단위의 고객들이 편안하게 외식을 즐길수 있도록 내부 장식과 건물외관을 안락하면서도 산뜻하게 꾸몄으며 스테이크에서 피자에 이르기까지 80여종의 메뉴를 체계화된 매뉴얼에 의해 균일하게 제공한다.

      한국경제 | 1994.09.08 00:00

    • 한국식당 위생/청결이 가장 큰 문제점...내한 외국인

      ... 찾은 외국인들은 ''위생과 청결''을 한국 식 당의 첫번째 문제점으로 꼽았다. 이들은 한국식당에서 개선해야 될 점(복수응답)으로 29.4%가 위생과 청결 을 들었고, 화장실이 문제라는 응답도 29.0%에 달했다. 또한 메뉴판의 외국어 표기(22.4%), 서비스(22.1%) 음식의 양이나 담긴 모 양 등 음식제공상태(18.0%) 등에 대한 불만도 적지 않았다. 그러나 한국음식에 대한 선호도는 매우 높아 점심과 저녁식사때 80.1%가 한식을 선택했으며, ...

      한국경제 | 1994.09.08 00:00

    • [사설] (7일자) 국토개발방향/추진계획 유의점

      ... 개발계획도 소기한대로 실행되려면 다음 몇가지 점에 유의할 필요가 있다. 첫째 선거를 의식한 정치색짙은 계획이란 오해를 불식해야 한다. 우리는 앞으로 3년간 계속해서 전국적인 선거를 치를 예정이다. 국토개발계획이 단골 공약메뉴가 될 소지는 많다. 그럴 경우 국민적 신뢰는 크게 약화될 위험이 있다. 둘째 부동산투기가 일지 않아야 한다. 이 점은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 셋째 지방화시대와 지방자치제의 장점을 최대한 살려야 한다. 국가는 단지 ...

      한국경제 | 1994.09.06 00:00